• Bouchon Lyonnais depuis 1872
• Spécialités faites maison avec passion
• Élu bouchon RPPP 2024
(24)
C’est toujours un plaisir de déguster une petite salade Lyonnaise faite avec amour… 😎
👉 Venez dévorer au bouchon : réservez dans le lien sur la bio !
📍8 Rue Major Martin à coté de la place des Terreaux
🕰️ Ouvert tous les jours : 12h - 14h I 19h30 - 22h
Deux générations une seul passion 🐷🍷❤️
👉 Réservez votre dose de gras dans la bio !
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Parce que un bouchon sans graton c’est pas un bouchon : viens les dévorer aux Fédérations ! 🐷
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Nous sommes fières de faire parti de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs 🇫🇷
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Quand le gendarme boit un canon c’est que vous êtes bien aux Fédérations ! 😝
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🐷 C O N C O U R S 🐷
Vous êtes de plus en plus nombreux à nous suivre sur les réseaux et pour la peine on veut vous faire un cadeau ! ✌️
👨🍳 Le chef vous proposera son généreux menu fait maison qui fera exploser vos papilles et votre estomac…
🤓 Pour participer rien de plus simple :
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3 • Tag ton +1 avec qui tu veux dévorer ce dîner gourmand ! Dis lui de participer pour doubler vos chances de gagner ! 🐷 🐷
e ou la gagnant(e) sera tiré au sort le Jeudi 1er août en story et sera contacté en DM. Bonne chance à tous les gourmand(e)s 🤞
Si il y a plus de place sur les quais…
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Les Lyonnais détestent les bouchons ! Oui mais ceux du tunnel de Fourvière 😂
👉 Pour venir dévorer au bouchon : réservez dans le lien sur la bio !
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À tous les gourmands et gourmandes qui veulent se faire un plaisir sucré : venez donc aux Fédés 😋
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ris
Des copains, des rires, du bon vin… ❤️
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Pendant tout l’été venez découvrir une exposition réalisée par les étudiants de l’école Bellecour ! ☀️
Ils ont tout donné pour faire des Fédés le lieux le plus branché de la capitale des Gaules… 😎
👉 Pour la découvrir : réservez dans le lien sur la bio !
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Il fond sous la langue et ça donne envie de chanter... 😋
Harengs pommes à l’huile, délice salé !
Saveurs marines, trésor raffiné.�😍
Pommes fondantes, hareng parfumé,�
Un festin gourmand, à savourer ! 😁
👉 Réservez votre table dans la bio !
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🍷 Et si on retournait faire un tour à la Ferme Viticole ? Aujourd’hui on vous fait découvrir le charme du vin naturel Beaux Plaisirs…
🌿 Un terroir exceptionnel : Les vignobles bénéficient d'un sol riche et d'un climat idéal pour produire des raisins de qualité supérieure. Chaque bouteille de Beaux Plaisirs est le reflet de ce terroir unique.
🍇 Variétés : Aramon, Malaga, Cinsault, Alicante, Cabernet, Grenache.
🌿 Agriculture biodynamique : À la Ferme Viticole, l’équipe pratiquent une agriculture biodynamique respectueuse de l'environnement, utilisant des méthodes naturelles et sans additifs. Les raisins sont cultivés à la main, avec l'aide de chevaux et de binettes.
👨🌾 Tradition et innovation : À la Ferme Viticole Beaux Plaisirs, la tradition et l’innovation sont alliées pour créer des vins qui respectent l'héritage viticole tout en explorant de nouvelles techniques de vinification.
🍷 Un vin d'exception : Un assemblage de six cépages issus d'un vignoble de 65 ans à Saint-Rémy-de-Provence. Le Beaux Plaisirs se distingue par sa robe éclatante, ses arômes subtils et sa texture veloutée. Les fruits rouges dominent, avec une élégance et une finesse remarquables. Sans sulfites ajoutés… et donc pas de mal de tête !
👉 Pour le déguster aux Fédés : réservez dans le lien sur la bio !
📍8 Rue Major Martin 69001 Lyon
🕰️ Ouvert tous les jour : 12h - 14h I 19h30 - 22h
Dans les rues pavées de Lyon, un doux refrain,�
L’orgue de barbarie joue son chemin.�
Notes anciennes, mélodies ensoleillées,�
Souvenirs d'antan, instants enchantés. 🎶
Tourne la manivelle, laisse couler la musique,�
Des airs d'autrefois en soirée féerique.�
Une danse de joie, un murmure du passé,�
Des moments intemporels, à jamais gravés. 🎶
Avec son charme d'un autre temps,�
Il ensorcelle grands et petits enfants.�
L'orgue de barbarie, cœur vagabond,�
Porte la joie des Lyonnais, écho des chansons. 🎶
👉 Venez l'écouter aux Fédés : réservez dans le lien sur la bio !
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🕰️ Ouvert tous les jour : 12h - 14h I 19h30 - 22h
🐷 🐷 Deux petits cochons, rose et dodus,
Flânant gaiement dans les rues,
Trouvèrent un bouchon Lyonnais,
Où l’on sert le mâchon frais.
Ils s’attablent joyeusement,
Commandant sans perdre de temps,
Grattons, saucisson, cervelle de canut,
Des plats pour combler leur appétit têtu.
Le patron, d’un œil amusé,
Voyait ces deux gourmands affamés.
Avec soin, il dressa leurs assiettes,
De charcuteries, bien complètes.
Les cochons croquaient, savouraient,
Chaque bouchée, un festin partagé.
Entre deux rires et quelques croûtons,
Ils levaient leurs verres de bon vin bon.
Sous les poutres du vieux bouchon,
Résonnaient leurs éclats de bonshommes,
Car un mâchon bien partagé,
Est un plaisir inégalé.
Quand vint l’heure de se quitter,
Leur ventre plein, leur cœur léger,
Les deux amis remercièrent,
Le bouchon et son atmosphère.
Et ainsi, sous le ciel lyonnais,
Deux petits cochons, heureux et repus,
Repartirent, la truffe en l’air,
Rêvant déjà d’un prochain mâchon à faire.
👉 Pour dévorer aux Fédés : réservez dans le lien sur la bio !
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🕰️ Ouvert tous les jour : 12h - 14h I 19h30 - 22h
Notre tarte aux praline est faites maison avec tout notre amour dedans 🥰
Et avec un digestif c'est en plus gourmand 😝
👉 Pour la dévorer aux Fédés : réservez dans le lien sur la bio !
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Venez donc nous péter la miaille aux Fédérations les gones ! 😘
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Entre deux plats : une pause s’impose ! 😉
Le parvis des Fédérations est chargée d’histoires… venez fouler la rue Major Martin et faites parti de ce voyage dans le temps 🕰️
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En parcourant les anciennes rues et les traboules secrètes de Lyon, Antoine de Saint-Exupéry trouvait l'inspiration pour ses récits dont le plus emblématique : Le Petit Prince 🤴
Un jour, alors qu'il flânait dans le Vieux Lyon, Antoine fut émerveillé de voir une silhouette familière. C'était le Petit Prince, son héros au cœur pur venu visiter la ville de son créateur ✨
"Bonjour Antoine," dit le Petit Prince avec un sourire. "Montre-moi ta ville."
Antoine emmena le Petit Prince dans les endroits qu'il aimait le plus. Ensemble, ils admirèrent la Basilique de Fourvière, d'où l'on pouvait voir toute la ville s'étendre sous leurs yeux. Ils explorèrent les marchés animés et les bords du Rhône, où Antoine racontait ses souvenirs d'enfance ✨
En chemin, ils croisèrent une rose magnifique dans un jardin caché, rappelant au Petit Prince son propre amour pour sa rose unique 🥰
"Chaque ville a sa propre rose," murmura Antoine. "Et Lyon est la mienne."
Le Petit Prince, touché par les paroles de son ami, comprit encore mieux la valeur des liens et des souvenirs. Leur balade dans Lyon devint une aventure inoubliable, pleine de découvertes et de nostalgie ✨
En se quittant, Antoine et le Petit Prince se promirent de toujours chérir leur rencontre et les beautés de Lyon, cette ville où naquit un des plus grands conteurs du XXe siècle 🥰
👉 Venez rêver aux Fédés : réservez dans le lien sur la bio !
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🕰️ Ouvert tous les jour : 12h - 14h I 19h30 - 22h
C’est au cœur des Alpilles que vous accueille La Ferme Viticole - El Clandestino ! 😎
Tout est fait à la main par Bastien Boutareaud avec l’aide de son complice Olivier et de ses chevaux Mistral et Altéa. Ils s‘occupent des travaux saisonniers et nous soignons et guidons la vigne dans son évolution par une attention quotidienne basée sur les principes de la biodynamie 🌞
L’idée de cette aventure est de faire du vin naturel, dans le respect de la terre afin de préserver sa biodiversité et son équilibre. Nous voulons adopter de nouvelles habitudes agricoles basées sur l'observation du milieu et la polyculture. Il faut respecter la terre, l'homme qui la travaille et celui qui en boira le fruit 🥰
El Clandestino est un Terroir à gros galets. Cabernet Sauvignon, Syrah, Carignan et une pointe de Merlot. C’est un vin structuré mais tout en souplesse avec arômes puissants et corsés à l’ouverture puis de beaux arômes se révèlent à l’aération ... 😉
👉 Venez le déguster aux Fédés : réservez dans le lien sur la bio !
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🕰️ Ouvert tous les jour : 12h - 14h I 19h30 - 22h
Les Lyonnais ne sont pas froids contrairement à la vieille légende, c’est juste qu’il faut oser les aborder, papoter pour rencontrer du monde et se sentir vite bien ! Bref, faites le premier pas, on vous le rendra bien 😎
Et avoir du culot c'est bien les gones ! 💪
👉 Venez dévorer avec tout votre culot : lien sur la bio !
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La noblesse est une propriété mystique de la liqueur. Petits flacons, grandes saveurs… 🙃
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Crédit Photo :
Un petit gratin pour accompagner nos plats ça fait toujours du bien 🥰
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Quelqu’un a laissé la porte des toilettes ouverte ! 😱
Monsieur Cochon continue de lire son journal tranquillement... 😅
👉 Venez dévorer aux Fédés (la porte fermée) : réservez dans le lien sur la bio !
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Les Lyonnais sont des viandards mais les végétariens sont aussi les bienvenus aux Fédérations ! 💚
Le chef se fera un plaisir de vous proposer les plats version végé pour ravir vos papilles... 💚 Vous nous en direz des nouvelles 😉
👉 Venez dévorer (Végé) aux Fédés : réservez dans le lien sur la bio !
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Vous reprendrez bien une belle salade Lyonnaise ? 🥗
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🐷 C O N C O U R S 🐷
🍷 Copains comme cochons on vous fait gagner un dîner de folie 100% Lyonnais pour deux personnes !
👨🍳 Le chef vous propose son menu signature qui fera exploser vos papilles et votre estomac !
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3 • Tag ton +1 en commentaire avec qui tu veux dévorer ce dîner gourmand ! 🐷 🐷 Dis lui de participer pour doubler vos chances de gagner ! 🤩
Le ou la gagnant(e) sera tiré au sort le Jeudi 9 Mai en story et sera contacté par message privé ! Bonne chance à tous les gourmand(e)s 🤞
La Cuvée du Papy est produite depuis le millésime 1989, lorsque Antoine,est devenu papy. 🍷
Il a alors choisi ses meilleurs coteaux, ses plus belles vignes et ses plus beaux raisins, sélectionné ses meilleurs fûts et mis son savoir-faire dans l'élaboration de cette cuvée exceptionnelle. 🍷
Issue de vieilles vignes de syrah sur coteaux granitiques et élevé pendant presque 2 années en demi-muids de chêne français, la cuvée a des parfums intenses, de fruits rouges et de violette, en final des notes épicées mais aussi de réglisse et vanille... 🍷
La bouche est élégante et longue avec une solide structure tannique aux tanins fondus. Il sera idéal pour accompagner de salade Lyonnaise aux fromages... 🍷
👉 Venez le déguster aux Fédés : réservez dans le lien sur la bio !
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Nous sommes des enfants terribles à Lyon ! 🐷
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Une ambiance canaille avec une faim de Lyon : c’est ça l’esprit Fédérations 🐷
👉 Venez dévorer les gones : réservez dans le lien sur la bio !
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8 Rue Major Martin
Lyon
69001
| Lundi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Mardi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Mercredi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Jeudi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Vendredi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Samedi | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Dimanche | 00:00 - 14:00 |
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Si il y a plus de place sur les quais… 👉 Venez dévorer au bouchon : réservez dans le lien sur la bio ! 📍8 Rue Major Martin à coté de la place des Terreaux 🕰️ Ouvert tous les jour : 12h - 14h I 19h30 - 22h #bouchonlyonnais #lyonbouchon #cuisinelyonnaise #gastronomielyon #cafedesfederations #cafédesfédérations #lyon #food
Si tu trouves que la côte c’est surcôté 😎 👉 Venez dévorer aux Fedés : réservez dans le lien sur la bio !📍8 Rue Major Martin à coté de la place des Terreaux 🕰️ Ouvert tous les jour : 12h - 14h I 19h30 - 22h
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L’été est enfin arrivé ! Nous sommes Fédés… 🐷 Crédit création : Clémentine Cher @clementine_chr - Adrien Cohen @adrien_co - Amandine Rozier - Pauline Richoud - Adam Laviron👉 Pour dévorer aux Fédés : réservez dans le lien sur la bio !📍8 Rue Major Martin 69001 Lyon 🕰️ Ouvert tous les jour : 12h - 14h I 19h30 - 22h
👨🏿🍳 Quand le chef du Café des Fédérations partage sa passion… tout est bon dans le bouchon !
Oyé oyé les gones ! Nous sommes ouverts tous les jours 😋 🐷 Lundi > Samedi : 12h-14h et 19h30-22h 🐷 Dimanche : 12h-14h
😲 Un nouveau pot ? Quel culot ! 😚 Aux Fédérations on sait garder notre âme d’antan pour vous offrir de l’originalité crée localement ! 🍷 Découvrez notre nouveau pot dessiné en édition limitée par un graphiste Lyonnais… 👉 Venez dévorer aux Fédés : pour réserver cliquez sur le lien dans la bio ! 📍8 Rue Major Martin 69001 Lyon 🕰️ Du Lundi au Samedi 12h - 14h I 19h30 - 22h 🕰️ Le Dimanche 12h - 14h
Vous êtes à la bonne adresse ! 🎄Le Café des Fédérations et toute son équipe sont heureux de vous accueillir dans une ambiance magique au bouchon 🎅Venez ripailler entre amis, en famille et entre collègues pour dévorer une cuisine canaille 🐷 Pas de souci avec nous les gones, réservez votre table en ligne : cliquez sur notre lien en bio !📍8 Rue Major Martin 69001 Lyon 🕰️ Du Lundi au Samedi 12h - 14h I 19h30 - 22h🕰️ Le Dimanche 12h - 14h #gastronomiefrancaise #cuisinefrancaise #restaurantfrancais #cuisinedetradition #instafood #foodlover #frenchcuisine #bouchonlyonnais #lyonbouchon #restaurantlyon #cuisinelyonnaise #traditionlyonnaise #gastronomielyon #lyonresto #lyonfood #lyon #lyonmaville #onlylyon #lyoncity #igerslyon #monlyon #lyonnaise #lyonnais #lyoncapitaledelagastronomie #cafedesfederations #cafédesfédérations
Nous sommes maintenant ouverts le Dimanche 😋 🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷🐷
Nous sommes maintenant ouvert le Dimanche ! 😋
🎅🎄🍷🐷🎄🎅
Pour le 14 Juillet le Café des Fédérations reste ouvert et l'équipe vous accueille midi et soir au 8 Rue Major Martin! 🍽️🍷 #vin #lyonfood #lyon #bouchonlyonnais #cafedesfederations #cuisinemaison #cuisinelyonnaise #restaurant #beaujolais #repas #reouverturerestaurant
Ambiance week-end ! Rosettes, saucissons et pots de Morgon, le rendez-vous du Bouchon ! 🍽️🍷 Bon week-end à tous et à toutes et à la semaine prochaine ! 😘 #ambiancerestaurant #bouchonlyonnais #cafedesfederations #vin #lyonfood #lyon #wine #restaurantlyon #restaurant #reouverturerestaurant
Aujourd'hui c'est mercredi ! Dès 18h00 bar à vin et dégustation de planches à la Ripailles des Fédés ! 🍽️🍷 Réservation à [email protected] ! A très vite au 9 Rue Major Martin 📌
Réouverture demain! Mercredi 9 juin ! 🍽️🍷 #lyon #cafedesfederations #reouverturerestaurant #lyonfood #wine #bouchonlyonnais
Le Caveau des Gourmands - Le Bouchon Lyonnais
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La Petite Auberge restaurant Lyon
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