29/09/2026
Salut les gourmands ! 😊
C’est le grand jour ! Après quelques jours de repos, le Restaurant La Vallée rouvre ses portes ce jeudi 1er octobre au midi. 🍁🍂
Pour célébrer cette rentrée, nous sommes fiers de vous dévoiler nos toutes nouvelles cartes d'automne-hiver. Une cuisine toujours 100% fraîche, brute et sincère, pensée pour mettre à l'honneur nos magnifiques producteurs locaux. 👨🍳
Découvrez notre univers pour cette saison :
🥗 Le Menu du Marché (20€ E+P+D) : Notre formule du midi fraîcheur et de saison qui change chaque semaine (servi du mardi au vendredi midi).
🧀 Le Menu Truffade (25€) : L'incontournable et généreux terroir auvergnat, fidèle au poste avec ses charcuteries d'Auvergne !
🥩 Le Menu Bistro (38€ / 48€) : Une immersion gourmande entre l'Œuf parfait du GAEC de L'Ozelle gratiné au Bleu "La Mémée" et huile de noix de Blot-l'Église, la Quenelle de poisson fin et ses gambas à la nacre, ou le Bœuf français croustillant et son royal de pommes de terre au foie gras du Domaine de Limagne.
✨ Le Menu Dégustation (45€ / 55€) : L'expérience ultime de la rentrée. Retrouvez notre Foie gras au wh**ky de chez Beranger, notre Moule en marinière au velours de butternut et safran de chez F***y avec ses fregola sarda de chez Sabarot, ou encore la Pintade de chez Bertrand travaillée comme un "Wellington" aux morilles.
🧒 Le Menu P'tit Chat (10,50€ / 12,50€) : Parce que nos petits gourmands (jusqu'à 12 ans) ont aussi le droit de découvrir le vrai goût du fait maison (P'tite truffade, œuf à la coque...).
🕒 Rappel de nos horaires : ouvert du mardi au samedi midi, le 1er dimanche midi du mois, et les samedis soirs (hors veille de 1er dimanche).
📞 Les tables se remplissent déjà très vite pour ce week-end de réouverture, pensez à bloquer la vôtre uniquement par téléphone au 0987181343
📸 Le saviez-vous ? Vous pouvez désormais suivre toutes les coulisses de notre cuisine et les photos de nos assiettes directement sur notre nouveau compte Instagram ! Rejoignez-nous ici 👉
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