ME.

06/04/2026

22/02/2026

Sara Astruc, finaliste en mars 2024 au concours des vins du Sud Ouest UDSF Sud Ouest-Occitanie est présente cette année en tant que jury à la sélection des vins des Tocques et Clochers. Ex élève de l'école Serv Wine d' Alès renommée ENVB en 2026 !

10/02/2026

Bonjour nous recherchons pour du renfort une personne pour faire le ménage dans les chambres et les parties communes de l'hôtel.
Réponse en MP
Merci

04/02/2026

je suis content d'avoir pu te transmettre cette passion

23/01/2026

Chers clients, le restaurant ME.
Sera ouvert le 14 février pour le dîner de la Saint Valentin.

17/11/2025

Nous recherchons une personne pour le ménage pour les chambres de l'hôtel

14/08/2025

TACOS CHOCOLAT —

Tacos chocolat, sorbet cacao intense, pépites de caramel et café.
Une création gourmande aux accents torrides et fondants.
Formule du midi : 27€
Formule «Déjeuner du bistrot» le vendredi midi : 29€
Menu «Confiance» : 2 services 36€/ 3 services 40€ /
4 services 44€
Pour toute réservation, contactez-nous par téléphone au 04 68 31 00 25 ou au 06 56 66 28 18
ou directement sur le lien :
https://bookings.zenchef.com/results?rid=360286&pid=1001
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Une échappée bistronomique au cœur du terroir de bulles
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© VERRI

07/08/2025

FILET DE DAURADE —

Filet de daurade, zaalouk, bouillon infusé à l’huile d’olive et à l’eau de tomate.
Un plat qui chante la mer, les épices et la lumière du Sud.

Idéal en accompagnement avec la cuvée Héritage de la famille Antech
Formule du midi : 27€
Formule «Déjeuner du bistrot» le vendredi midi : 29€
Menu «Confiance» : 2 services 36€/ 3 services 40€ /
4 services 44€
Pour toute réservation, contactez-nous par téléphone au 04 68 31 00 25 ou au 06 56 66 28 18
ou directement sur le lien :
https://bookings.zenchef.com/results?rid=360286&pid=1001
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Une échappée bistronomique au cœur du terroir de bulles
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