26/10/2026
Une création née d’un beau souvenir…
Inspiré par les souvenirs d’une magnifique soirée à 4 mains aux côtés de Christophe Pirotais, du restaurant L’Épicurieux à Illies . 🤍
🌽 Le maïs dans tous ses états :
Glace Suze-maïs, maïs rôti et pop-corn, accompagnés d’un financier et d’un gel à la Suze.
Un jeu de textures, de saveurs et de contrastes, entre douceur, notes grillées et amertume subtile… Une création qui prolonge le souvenir d’un beau moment de partage et de gourmandise. ✨
Vous êtes chaud pour une nouvelle soirée 4 mains ?