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Bouillant

Name: Bouillant
Address: 358 Rue Léon Gambetta, Lille, 59800, FR
Telephone: +33320867532

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Bouillant, Restaurant, 358 Rue Léon Gambetta, Lille.

23/08/2026

❤️‍🔥 BRADERIE 2k26 ❤️‍🔥

Cette année on reprends le même format que l'année dernière, on reprends les copains, mais on change le menu.

La grosse nouveauté c'est qu'on a une terrasse de quasiment 100 places.

Mais surtout qu'on aura terminé les travaux de l'extension donc plus de 100 places à l'intérieur aussi!

On part sur des moules frites et de la carbonade tout le week-end et ça commence dès le vendredi soir.

Vendredi on vous a prévu des biggggggg cadeaux avec

Samedi on sert quasiment en continue mais surtout big dj set avec Patate Douce. dans la big extension.

Dimanche c'est marché, moules et dj set avec notre gars sûr Malik Jockobaltovic

19/08/2026

On est back après deux semaines de pause.
Quelques nouveautés :
Il y a aura de la saucisse purée toute la semaine et pour tout le monde. On ne restreint plus les quantités.
On ajoute des croquettes d'effiloché de bœuf avec une sauce piccalilli maison et de la salade.
Ces deux plats seront servis en express pour ceux qui ont grave faim. ❤️

06/07/2026

Dernière carte avant les vacances début Août.
Full soleil et full légumes ❤️

03/07/2026

Pour combattre la canicule on invite notre pote Josépha Bodart pour un 4 mains dimanche midi prochain!

Au menu, des assiettes à partager aux accents terre et mer. Ça promet de belles associations 🔥

Réservations en DM et sur Zenchef

09/06/2026

CARTE 21 - JUIN 2k26

1 - Emincé de bœuf salade de haricots verts, pickles d'échalote et amandes

2 - Brioche rarebit, ail confit et pickles

3 - Rhubarbe pochée, palet breton, yaourt grec et graines de courges

4 - Salade bœuf, vinaigrette basilic citron, noisette et parmesan

5 - Sébaste grillée, ajo blanco, courgettes

6 - Salade de quinoa, haricots rouges, concombre, fêta, vinaigrette tandoori

📸

04/06/2026

L'été arrive et avec ça une carte full légumes et plein de fraîcheur.

On a prit une grande décision : upgrader notre pain au lait mimolette qui devient une brioche rarebit mimolette.

Bien évidement la brioche est full beurre et maison. On ajoute un mélange de mimolette vieille et jeune qu'on fait fondre. Et on termine avec une purée d'ail confit, des pickles et un peu de cerfeuil.

On est sûrs que vous allez kiffer !

01/06/2026

On a chargé notre poto de s'occuper de la fête de la musique cette année.

Il nous a ramené une belle bande d'énervés, on risque de couper la musique à 3h du mat 🤯

On assurera bien le service du midi pour ceux qui qui voudront prendre des forces.

25/05/2026

On va s'amuser le Dimanche 7 Juin prochain !

Double dose de ❤️

On commence avec un 4 mains derrière les casseroles.

Avec, par exemple, des aubergines fourrées à l'agneau, ricotta et citron.

On enchaîne derrière les platines pour éliminer ce que vous aurez avaler tout ça avec quelques cocktails spéciaux pour l'occasion 🌴

24/05/2026

À partir du 11 Juin on passe en mode bistrot de supporters !

TV allumée toute la journée avec la diffusion du plus de matchs possible.

On sortira l'écran géant pour les matchs de l'EDF mais aussi pour les plus belles affiches.

Niveau food on proposera des hot dog à la saucisse de toulouse, des classics burgers et des frites.

Niveau boisson on aura quelques fûts de la bière spéciale coupe du monde de chez .bxl

À cette occasion on a fait des maillots avec en édition limitée.

Chaque maillot est unique, chiné puis personnalisé avec un flocage en feutrine 🔥

Ils sont dispo au bar au prix de 60€

DA
📹 ❤️
📸 ❤️

21/05/2026

CARTE 20 - MAI 2k26

1 - Kebbeh de bœuf, petits pois et toum à l'ail fumée
2 - Tataki de bœuf à l'ail noir, pomme darphin
3 - Fish no chips, mayonnaise punzu
4 - Effiloché d'aile de raie, sauce hollandaise, lentilles corail et légumes verts
5 - Tapenade d'olives de Kalamata, croûtons de pain au levain
6 - Tartelette de tartare de bœuf, vinaigrette petit pois menthe

📸

Adresse

358 Rue Léon Gambetta
Lille
59800

Téléphone

+33320867532

Site Web

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