Hopen Source

26/09/2026

BOISSON DU MOMENT 🍂

L'automne a commencé, on vous a préparé une boisson bien doudou 🐻
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LATTE AUTOMNAL chicorée-noix-cardamome-sirop d'érable 🍁
dispo avec le lait de votre choix !
(vache, soja, amande, avoine)
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À déguster dans un canapé avec une part du fondant au chocolat par exemple ?

🍄 Les décorations sont signées ! 🫶

À tout à l'heure pour un goûter digne de ce nom 🌿

23/09/2026

Menu de la semaine 🌼

La terrasse est ouverte 🌞
On vous attend 🥰

Résas via le site internet ou au 03.20.88.33.08 🌿

19/09/2026

AUJOURD'HUI C'EST LA FÊTE 🎈

Nous sommes heureux.ses d'accueillir le collectif PATCHWORK pour une magnifique exposition, et on célèbre ça aujourd'hui avec le goûter-vernissage !

9 artistes avec des styles très différents,
9 univers dans lesquels voyager,
9 personnes joyeuses et humaines qu'on adore voir passer la porte d'entrée,
9 pépites qu'on vous invite à venir rencontrer pour papoter, rêver et refaire le monde 🌤
Merci à elleux !!! ❤

10/09/2026

Une page se tourne avec Tanguy, fidèle au poste depuis 4 ans et qui part vers d'autres aventures et aspirations. C'est avec un grand respect et beaucoup de remerciements que nous le voyons partir vers d'autres horizons. MERCI à lui pour tout ce qu'il a apporté ici 🌿🫰

Nous recherchons donc notre prochain.e capitaine ! Une expérience exigée (5ans), une affinitée certaine pour une cuisine gourmande et végétale, un sens du management bienveillant et bien sûr du sérieux, du fun, du courage, et de la passion pour ce métier 😉

Dispo entre maintenant et novembre (idéalement une période de passation de poste sera réalisée).

Alors si tu aimes ce métier passion et que tu souhaites le conjuguer avec une vie perso & familiale, des horaires en continu et des avantages certains pour un équilibre de vie... Contacte-nous ! ☺️😉

[email protected]
Tel: 03 20 88 33 08

À très vite ! 🌿

25/08/2026

on est de retouuuuurrrr 🛎

Hopen Source revient pour une saison 8 !! Plein de nouveautés à venir, restez dans le coin :)

📢 On prend déjà les résas pour la braderie, on sera ouvert en non-stop le samedi de 9h à 22h et le dimanche de 9h à 15h 🤘🏻 Moules, carbonnade flamande végé, tartelette au maroilles... On mettera encore une fois les produits de ch'nord à l'honneur !

À très vite 🌿
Tanguy, Benoît, Guérand, Widad, Inês, Indiane, Suzie, Romain (et on pense fort à Oriane qui revient la semaine prochaine !!)

28/07/2026

03/07/2026

Nouvelle salade d'été 🌼

Depuis quelques temps, vous pouvez retrouver à la carte les jolies entrées de Guérand !
Cette semaine : carottes rôties au sirop d'érable, pois chiches crispy et sauce tahini 💫
Une entrée 100% vegan 🌿

La terrasse est ouverte ce midi, réservez vite !

23/06/2026

Aubergine crousty 😋

Le plat préféré de beaucoup d'entre vous... L'aubergine croustillante avec sa polenta à la tomate et sa crème de chèvre est de retour !
Vite vite au restau ⚡

À tout à l'heure 🌿

09/06/2026

Feeeeestiivaaaaal 🍴

On se retrouve encore cette année pour le festival du 🌞
On est très heureux de se relancer dans cette aventure culinaire, cette année avec Zuhal ! Un menu aux saveurs afghanes vous attend le vendredi 12 juin au soir et samedi 13 midi !

On a encore quelques SURPRISES pour ces deux repas, on garde encore un peu de suspense... restez connectés 😉

RÉSAS OUVERTES, on attend vos appels ☎️

.foodguide

29/05/2026

PÉPITE TERRASSE 🌞

Avez-vous déjà eu la curiosité de monter les escaliers en arrivant à Hopen Source ? Savez-vous ce qu'il s'y cache là-haut ? 🎈

Une terrasse de 20 places ensoleillée ou ombragée, au calme 🌻

Voyez ici une réunion pour le festival qui arrive dans 2 semaines à Lille, et on s'y retrouve cette année !! Infos à venir🤘🏻

À bientôt 🌿