Le Verlaine

20/08/2026

***Menu de ce Midi ***

🍇🍇 Menu du Vendredi 21 Août, midi 🍇🍇

*ENTRÉES :

- Beignet de Courgette, Cecina (8€)

- Muhammara, Oeuf Parfait, Anchois (8€)
*PLATS :

- Carré de Porc Basse Température, Jus à l'Ail Noir, Risotto Vert (15€)

- Les deux Lieu en Bouillon, Dernières Tomates, Pommes de Terre Nouvelles (18€)

- Onglet de Boeuf Angus, Sauce Poivre, Frites au Gras de Boeuf, Salade ( 22€)

SUGGESTION :
- Entrecôte Maturée de Bœuf Simmental, Beurre Maître d'Hôtel (32€)
*DESSERTS :

- Crème Brûlée Chocolat Piment (7€)

- Carot Cake, le Praliné de Jo' (7€)

- Tatin de Reine Claude, Siphon Calvados (8€)

bienmangeralille

19/08/2026

***Menu de ce Midi *** C'est reparti pour une belle aventure culinaire !!! Et cette rentrée est encore plus belle qu'elle est marquée par la prise du poste de Cheffe de Cuisine par "le phénomène Alice Blandin" ! 🤗❤️😍🤩

🍇🍇 Menu du Jeudi 20 Août, midi 🍇🍇

*ENTRÉES :

- Tartare de Boeuf Angus, Carotte-Sésame, Condiment Carotte Fermentée (8€)

- Muhammara, Oeuf Parfait, Anchois (8€)
*PLATS :

- Poulet Karaage, Curry Vert, Riz Parfumé, Aubergine (15€)

- Lieu Épicé en Médaillon, Vinaigrette Iodée, Fregola Sarda, Bouillon d'Été (18€)

- Onglet de Boeuf Angus, Sauce Poivre, Frites au Gras de Boeuf, Salade ( 22€)

SUGGESTION :
- Entrecôte Maturée de Bœuf Simmental, Sauce au Poivre (32€)
*DESSERTS :

- Carot Cake, Praliné de Jo (7€)

- Tiramisu du Cuisinier (7€)

bienmangeralille

18/08/2026

***Menu de ce Midi *** C'est reparti pour une belle aventure culinaire !!! Et cette rentrée est encore plus belle qu'elle est marquée par la prise du poste de Cheffe de Cuisine par "le phénomène Alice Blandin" ! 🤗❤️😍🤩

🍇🍇 Menu du Mercredi 19 Août, midi 🍇🍇

*ENTRÉES :

- Tartare de Boeuf Angus, Carotte-Sésame, Condiment Carotte Fermentée (8€)

- Coques, Estragon, Gel de Tomate (10€)
*PLATS :

- Escalope Milanaise, Gremolata, Tagliatelles Cacio e Pepe (18€)

- Truite sur Peau, Sauce Crémeuse, Chou Croustillant Façon Barbecue, Maïs Épicé (16€)

- Onglet de Boeuf Angus, Sauce Poivre, Frites au Gras de Boeuf, Salade ( 22€)
*DESSERTS :

- Tarte Fine Mirabelle, Crème d'Amande, Gel Nectarine (7€)

- Mousse au Chocolat, Sel de Maldon (9€)

- Pudding du Boulanger, Caramel Beurre Salé (7€)

bienmangeralille

17/08/2026

***Menu de ce Midi *** C'est reparti pour une belle aventure culinaire !!! Et cette rentrée est encore plus belle qu'elle est marquée par la prise du poste de Chef de Cuisine par "le phénomène Alice Blandin" ! 🤗❤️😍🤩

🍇🍇 Menu du Mardi 18 Août, midi 🍇🍇

*ENTRÉES :

- Accras de Lieu Jaune, Deux Sauces une toute Douce, une qui Picote (8€)

- Gaspacho Vert, Cœur de Burrata, Huile Épicée (8€)
*PLATS :

- Keftas de Boeuf, Déclinaison de Mezzes (15€)

- Daurade sur Peau, Curry Vert-Coriandre, Dahl de Lentilles Corail, Salade d'Été (20€)

- Bavette de Boeuf Angus, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade ( 22€)
*DESSERTS :

- Cake Cerise, Coulis Cerise, Cerise Fraîche (8€)

- Mousse au Chocolat, Sel de Maldon (9€)

- Pudding du Boulanger, Caramel Beurre Salé (8€)

bienmangeralille

16/08/2026

***Menu de ce Midi *** C'est reparti pour une belle aventure culinaire !!! Et cette rentrée est encore plus belle qu'elle est marquée par la prise du poste de Chef de Cuisine par "le phénomène Alice Blandin" ! 🤗❤️😍🤩

🍇🍇 Menu du Lundi 17 Août, midi 🍇🍇

*ENTRÉES :

- Tataki de Boeuf, Salade d'Herbes, Sauce Fraîcheur (9€)

- Sucrine Braisée, Crème d'Aubergine Fumée, Citron, Granola Épicé (8€)
*PLATS :

- Échine de Porc, Pommes de Terre Rôties, Chou Mariné (15€)

- Lieu Jaune sur Peau, Gingembre Citron Vert, Légumes Verts Fumés (18€)

- Bavette de Boeuf Angus, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade ( 22€)
*DESSERTS :

- Cake Marbré Chocolat Blanc, Myrtille (7€)

- Crumble Abricot Romarin, Gel Estragon, Crème Fraîche Normande (7€)

bienmangeralille

27/07/2026

23/07/2026

***Menu de ce Midi *** Derniers jours pour profiter des merveilleux plats du Verlaine avant la fermeture estivale ! 🥰😋😎 Mais le Bar restera ouvert pendant ces 3 semaines ! Lucas vous accueillera de 17h à Miniuit du Lundi au Vendredi ! 🥳🤗

🦞🦞 Menu du Vendredi 24 Juillet, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Coques de Ma Normandie (10€)

- Gaspacho, Melon, Coppa (8€)
*PLATS :

- Poulet Curry Abricot, Carottes Fanes, Tomates Relevées (15€)

- Cabillaud Nacré, Red Chimichuri, Haricots en Salade, Concombre (18€)

- Bavette de Boeuf Angus, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

SUGGESTION :
- Andouillette 4A, Sauce Moutarde à l'Ancienne, Frites au Gras de Boeuf, Salade (16€)
*DESSERTS :

- Mouhalabieh, Cerise Pistache (7€)

- Cake Citron Pavot, Meringue Citron (7€)

bienmangeralille

22/07/2026

***Menu de ce Midi *** Derniers jours pour profiter de la terrasse et des merveilleux plats du Verlaine avant la fermeture estivale ! 🥰😋😎

🦞🦞 Menu du Jeudi 23 Juillet, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Arancini Verde, Panure Épicée, Carotte Toute Douce (8€)

- Burrata, Raisin-Estragon, Gels Herbacés (8€)
*PLATS :

- Filet de Maigre, Moules en Coquilles, Tagliatelles à la Bisque de Langoustine, Légumes d'Été (20€)

- Magret de Canard IGP Sud-Ouest, Sauce Acidulée, Pdt Rôtie au miel et Zaatar, Carottes de Couleurs (18€)

- Bavette de Boeuf Angus, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)

SUGGESTION :
- Andouillette 4A, Sauce Moutarde à l'Ancienne, Frites au Gras de Boeuf, Salade (16€)

- Homard Bleu Breton, Frites, Salade (Demi 38€, Entier 70€)
*DESSERTS :

- Mousse au Chocolat, Huile d'Olive, Fleur de Sel (7€)

- Tarte Citron Meringuée (7€)

bienmangeralille

21/07/2026

***Menu de ce Midi *** Derniers jours pour profiter de la terrasse et des merveilleux plats du Verlaine avant la fermeture estivale ! 🥰😋😎

🦞🦞 Menu du Mercredi 22 Juillet, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Confit d'Oignons en Tortilla, Crème Fraîche Normande (8€)

- Moule, Chili Crunch, Fenouil (8€)
*PLATS :

- Épaule d'Agneau Confite, Aubergine à l'Iranienne, La Salade de Sheherazade (18€)

- Bar sur Peau, Poivron Grillé, Courgette en Salade, Herbes Fraiches (20€)

- Bavette de Boeuf Angus, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)
*DESSERTS :

- Tarte Poivre Chocolat, Siphon Caramel (7€)

- Yaourt Monté, Nectarine, Granola (7€)

bienmangeralille

20/07/2026

***Menu de ce Midi ***

🦞🦞 Menu du Mardi 21 Juillet, midi 🦞🦞

*ENTRÉES :

- Sucrine Braisée Façon César (8€)

- Salade d'Aubergine Croustillante (8€)
*PLATS :

- Le Cordon Bleu de Hugo et Pierrot, Jus Réduit, Purée Beurre Noisette (16€)

- Daurade sur Peau, Sauce Fraîcheur, Poireau Brûlé en Salade, Brocolini (20€)

- Bavette de Boeuf Angus, Beurre Maître d'Hôtel, Frites au Gras de Boeuf, Salade (22€)
*DESSERTS :

- PortoKalopita (7€)

- Crumble Abricot Cerise (7€)

bienmangeralille