25/09/2026
LE PÉROU COMME VOUS NE L’AVEZ SÛREMENT JAMAIS BU. 🇵🇪
Pendant longtemps, le café péruvien a été moins valorisé car perçu comme moins qualitatif. Le travail d’Andy Llanos vient balayer tous les clichés !
Ce producteur propose des grands crus d’une complexité et d’une expressivité rares. On est très fiers de mettre en avant ses cafés depuis des années déjà et encore plus cette année via 3 profils très différents :
1️⃣ Le Tabi (Espresso) : une tasse très gourmande et légèrement fruitée pour un espresso parfaitement équilibré et aromatique.
2️⃣ Le Gesha (Filtre) : un grand cru double fermenté aux notes intenses de mandarine, raisin blanc, eau de coco et fleurs blanches.
3️⃣ Le Sidra (Filtre) : notre grande fierté car c’est la toute première récolte de Sidra d’Andy et que nous sommes les seuls à l’avoir. Un café qui révèle des notes très vives de fruits rouges.
Trois cafés d’exception disponibles au 102 rue d’Arras et sur cafesmuda.fr ! 👀
