Un nom pareil, en Lozère, au coeur des gorges du Tarn, excite la curiosité de plus d'un touriste. On raconte qu'au début du XXe siècle, une dame de la région s'est expatriée dans la capitale pour y faire des affaires. Lorsqu'elle est revenue dans sa région natale, sur les bords du Tarn, elle a ouvert un hôtel restaurant, et l'a baptisé... "Le Parisien" !. Nous avons tenu à conserver ce nom, et av
ons décidé de faire revivre cet endroit magique. Nous vous accueillons pour le petit déjeuner, le déjeuner, ou le dîner ou tout simplement pour passer un moment de détente sur une des plus jolies terrasses des gorges du Tarn. Menu du jour élaboré à partir de produits frais, locaux et/ou biologiques. Bières, limonades et glaces artisanales et locales. Accès wifi.
5 chambres d'hôtes, de 1 à 4 personnes. Accuel chaleureux pour des chambres au charme désuet. Parking voitures et garage pour les motos.