15/08/2026
🌾 Mes excuses pour nos clients 🌾
Je tiens à m’excuser pour la qualité de certains pains en cette période de canicule. Je fais vraiment au mieux pour maintenir la qualité que vous aimez. ❤️
Avec ces fortes chaleurs, nous comme nos outils de travail souffrons énormément et avons beaucoup plus de mal à travailler dans de bonnes conditions.
Avec ces températures, le travail au fournil devient particulièrement compliqué… 🥵
Malgré les nombreux conseils mis en place et des horaires d’embauche avancés afin de travailler au maximum aux heures les plus fraîches, je n’arrive malheureusement pas à faire mieux pour vous proposer toujours autant de choix tout en maintenant la qualité que nous souhaitons vous offrir. 🥵🥖❤️🥵
Un investissement dans de nouvelles chambres de fermentation, mieux adaptées aux fortes températures, est également prévu prochainement afin de nous permettre de travailler dans de meilleures conditions et de garantir une qualité toujours au rendez-vous. 🥖
Merci à tous pour votre compréhension, votre patience et surtout votre soutien qui nous aide tous les jours ! ❤️
Vivement une petite baisse des températures… et un peu de fraîcheur dans le fournil ! 😅❄️
Stan