L'Escale des Tribus

26/06/2026

🗡️ Fans de Kaamelott, le destin vous appelle aux Estables !

Venez retrouver le rocher duquel le Roi Arthur (Alexandre Astier) a retiré son épée — oui oui, LE rocher, celui-là même, à deux pas de chez nous ! ⚔️
Séjournez à l'Escale des Tribus au coeur du Mezenc, mangez bien, dormez mieux qu'au royaume de Logres, et repartez en disant "C'est pas faux". 😄

📍 Les Estables, Haute-Loire – au cœur du Mézenc ⛰️
👉 Réservations : escaledestribus.com

😄

25/06/2026

Des sauterelles mormones aux Estables 🧐🧐
(Origine Ouest Canada 🤔🤔🤔)

24/06/2026

Offrez-vous un vol en tandem avec seb pendant votre séjour à l'Escale des Tribus 😍😍😍😍

23/06/2026

🌞 NOS SOIRÉES ESTIVALES 2026 SONT LÀ !
Cet été, on vous régale à L'Escale des Tribus ! 🎉

Au programme chaque semaine :
🍕 Lundi & Mercredi → Pizzas Maison
🍔 Jeudi & Vendredi → Grillades & Burgers
🦪 Samedi → Moules Frites Maison
🥘 Dimanche → Grande Paella
🕖 Service soir à 19h30 – Réservation conseillée

☀️ Et le midi aussi !

On ouvre dès la mi-journée pour une pause bien méritée : snacking, charcuteries et fromages locaux, et quelques petites surprises… 🧀🥓😏
De quoi recharger les batteries avant de repartir à l'aventure sur le Mézenc !

📍 L'Escale des Tribus – Les Estables
📞 Réservations soir : 07 70 03 44 32

⚠️ Fermé le mardi
👉 On vous attend, réservez vite !

02/06/2026

Envoyez-vous en l'air 😍😍😍

Bonjour à toutes et tous, pour celles et ceux que cela intéresse (reprise d’activité ou remise en confiance), nous terminons un stage d’initiation les 18 et 19 juin où il reste 3 places 😉.

Programme :

* Jeudi Matin : reprise en pente école
* Jeudi après-midi : vols
* Vendredi : vols

À savoir également, il nous reste 2 places sur le stage initiation du 22 au 26 juin!

Merci, n’hésitez pas à partager svp et à me contacter pour plus d’informations 😊.
Bons vols 🪂

23/04/2026

Ça commence ! 🌼
Les jonquilles ont envahi les prairies autour de l'Escale — et c'est juste le début…
Dans quelques semaines, ce sera une explosion de couleurs à deux pas de chez nous 🎨
C'est le moment d'y penser et de réserver votre table ! ☕🥤🍽️
(repas sur résa uniquement, en semaine mai & juin)
👉 Un bouquet sauvage + une pause à l'Escale = la sortie parfaite. CQFD. 😁

02/04/2026

🌶️✨ En cuisine, ça mijote... enfin, ça fermente !
Petit aperçu d'une de nos prochaines sauces pimentées maison et c'est BÔÔÔÔ !!! 😍🔥
Myrtilles 🫐, fruits de la passion 🍈, abricots 🍑, piments... et quelques surprises bien gardées 😏
Rendez-vous dans 40 jours pour la dégustation ! ⏳🌶️
En attendant, vous pouvez admirer le spectacle... 👀😍
👉 La sauce L'Escale des Tribus arrive bientôt !

28/03/2026

🌶️ Nouvelle question philosophique du jour...
Êtes-vous du genre à saupoudrer... ou du genre à croquer ? 😈

Parce qu'à L'Escale des Tribus, notre carte des piments propose les deux. Et croyez-nous, croquer un Wiri Wiri — ce petit piment rond venu d'Équateur au parfum de tomate cerise — c'est une expérience que votre palais ne va pas oublier de sitôt. 🔥
Petit. Rouge. Rond. Innocent en apparence.
Dévastateur en bouche. 😅

💡 Le saviez-vous ? Le Wiri Wiri est aussi appelé "piment cerise" — une douceur trompeuse pour un piquant qui, lui, ne rigole pas. 9/10 sur notre échelle !

👇 Taguez l'ami(e) qui va vouloir tenter l'expérience ! 😂🔥
📍 L'Escale des Tribus — Les Estables, Haute-Loire