La Forge Le Subdray

La Forge Le Subdray Dans le campagne Berrichonne, une cuisine fraiche du jour, élaboré chaques jours avec des produits de qualités, servi avec plaisir
(1)

Menu du midi à 15,50€

Entrée Plat Dessert
qui changent tous les jours suivant les produits de saisons

Pour les Week-ends
menu à 39 ou 70€

🥳La bonne nouvelle de la semaine 🌞On y est, les travaux du restaurant attaqueront bientôt, notre dernier service ce fera...
24/04/2026

🥳La bonne nouvelle de la semaine 🌞

On y est, les travaux du restaurant attaqueront bientôt, notre dernier service ce fera le 6 juin, pile 10 ans après nos débuts dans ses murs

Pour une réouverture prévu courant décembre

Pendant la période des travaux, nous remercions la Mairie du Subdray de nous fournir un local qui nous permettra de continuer à cuisiner pour vous à deux pas du restaurant, nous proposerons une offre à emporter et sur place aux beaux jours en extérieur

Merci à toutes les entreprises qui ont candidatées pour s'occuper du développement et l'embellissement de La Forge Le Subdray 🙏

On se tient informé d'ici là

À très vite

Une nouvelle année récompensé par le , merci à vous tous🙏 Bientôt 10 ans à vous régaler au Subdray 😘
17/03/2026

Une nouvelle année récompensé par le , merci à vous tous🙏
Bientôt 10 ans à vous régaler au Subdray 😘

13/03/2026
Pour les gourmands qui souhaitent découvrir le monde de la truffe noire de chez nous, on vous organise la session de cav...
10/01/2026

Pour les gourmands qui souhaitent découvrir le monde de la truffe noire de chez nous, on vous organise la session de cavage à Saint Florent puis le repas de dégustation le soir au restaurant
Ils nous restent quelques places pour le 17 janvier et 21 février 🐕🍄‍🟫 ⚫️

🥳Nous vous souhaitons à tous de très bonnes fêtes de fin d'annéePour celles et ceux que l'on a pas croisé depuis le mois...
25/12/2025

🥳Nous vous souhaitons à tous de très bonnes fêtes de fin d'année

Pour celles et ceux que l'on a pas croisé depuis le mois de septembre, une très bonne nouvelle s'annonce à la Forge, les travaux seront lancés au printemps 2026🥳

Un bel agrandissement pour profiter au mieux de notre environnement 🎁

On vous en dira plus au fur et à mesure😘

Nous reprendrons nos bons cadeaux qu'après la fin des travaux

Merci à tous

Passez de bons moments avec vos proches, régalez-vous

On se retrouve le 1er janvier au midi😉

Retrouvez nous pour notre édition d'automne auprès des Jeunes Agriculteurs Cher au pied de la Cathédrale
19/09/2025

Retrouvez nous pour notre édition d'automne auprès des Jeunes Agriculteurs Cher au pied de la Cathédrale

Nous sommes fiers de faire partie à nouveau des distinctions du Guide Michelin 2025🙏 Merci à tous, nous continuons de fa...
03/04/2025

Nous sommes fiers de faire partie à nouveau des distinctions du Guide Michelin 2025🙏

Merci à tous, nous continuons de faire le meilleur pour vous

Pensez bien à réserver à l'avance
😅👌

Guide Michelin 2025

25/03/2025

😋10 Excellentes (et Délicieuses) raisons de venir à Toques et Bottes de Printemps le samedi 29 mars 2025 à la Cathédrale de la Ville de Bourges !

1️⃣ Un menu qui va faire saliver
Une terrine aux trois légumes colorée, un burger d’effiloché de veau qui va faire vibrer vos papilles et un dessert aussi fondant que gourmand… On vous défie de résister !

2️⃣ Des chefs qui en ont sous la toque 👨‍🍳
Les chefs, Jean-Bertrand du restaurant le Fluteau à Menetou-Salon, Rémi du foodtruck Au Pti Berrichon et William du restaurant La Forge Le Subdray sont aux commandes. Trois pros du goût qui vont vous régaler avec des plats made in Cher.

3️⃣ Manger sur place ou en vadrouille
Vous êtes plutôt pique-nique sur le Parvis de la Cathédrale ou “je prends à emporter pour me régaler chez moi” ? On vous laisse le choix (mais franchement, l’ambiance est top sur place) !

4️⃣ Un marché 100% local, 100% tentant
Des légumes, du miel, de la viande… des produits du terroir à foison… Vous venez pour le repas et vous repartez les bras chargés de bonnes choses. Classique.

5️⃣ Un coup de pouce aux agriculteurs du Cher
Ici, pas de tomate qui a fait 2000 km avant d’arriver dans votre assiette. Juste des produits ultra-locaux, cultivés et préparés avec amour.

6️⃣ Une ambiance ultra-chaleureuse
Entre les odeurs qui titillent les narines, les discussions avec les producteurs et les rires partagés, Toques et Bottes de Printemps, c’est un peu comme un grand repas de famille… mais en mieux !

7️⃣ Un décor qui en jette dans la Ville de Bourges !
Un cadre majestueux pour un festin mémorable : entre patrimoine historique et plaisirs gourmands, difficile de rêver mieux.

8️⃣ Un voyage express au cœur du Berry
Déguster un bon plat à base de produits du terroir, c’est la meilleure façon de découvrir (ou redécouvrir) les saveurs de notre belle région.

9️⃣ Une sortie parfaite pour tout le monde
Que vous soyez food addict, amateur de bons produits ou juste là pour passer un bon moment, Toques et Bottes a quelque chose pour vous !

🔟 Un événement organisé avec passion
Derrière cette belle journée, il y a les Jeunes Agriculteurs Cher, qui bossent dur pour vous offrir un moment aussi gourmand que convivial. Alors, on vous attends nombreux !

_____________

🌾LES PRODUCTEURS ET PRODUCTRICES 🥕
Maya Label▪️Esprit Noix▪️Les Tontons Éleveurs▪️Brasserie l'AOUF▪️LaCrêpe Argentée▪️Ferme De Scay▪️Miss'tille et compagnie▪️Les Fabuleuses du Berry▪️Les Huiles de Joséphine▪️O Légumes Bio de Jou▪️EURL Garrault▪️Guy Perrot▪️Mon Cher BIO▪️Les Écossaises de Sologne▪️Le Jardin d'Adrien▪️Délices de Sologne▪️From' de Lu' - Affineur Fromager
_____________

Repas sur place ou à emporter :
🕦 De 11h30 à 14h pour manger sur place
🛍️ De 11h30 jusqu'à 17h pour les repas à emporter

👉 Réservez votre repas ici : https://ja18.s2.yapla.com/fr/event-77721

23/11/2024
Merci à Audi Bourges pour ce très bon moment de partage et de convivialité 🌞
16/06/2024

Merci à Audi Bourges pour ce très bon moment de partage et de convivialité 🌞

Adresse

1 Rue De La Brosse
Le Subdray
18570

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 13:30
Jeudi 12:00 - 13:30
Vendredi 12:00 - 13:30
Samedi 12:30 - 13:30
Dimanche 12:00 - 13:30

Téléphone

+33248596431

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Forge Le Subdray publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à La Forge Le Subdray:

Partager