Le Margote

09/04/2026

Une partie de la cave du Margote.

On goûte, on trie, on garde le meilleur.
Puis on découvre d’autres cuvées… et on recommence sans cesse.

Il y a toujours quelque chose à boire ici 🍷

À ce soir ☀️

📞 02 35 43 68 10

À boire ce soir 🍷
📞 02 35 43 68 10

08/04/2026

👇
Nouvelle carte au Margote.
Des assiettes de saison, pleines de couleurs et de goût pile dans l’esprit du moment 🌿

À découvrir tous les soirs cette semaine,
et vendredi & samedi midi.

👉 Quelques tables encore disponibles.
📞 02 35 43 68 10

02/04/2026

31/03/2026

À midi au Margote :
raviole de bœuf confit, cromesquis de volaille, Saint-Jacques… et notre menu habituel à découvrir.
Des tables sont disponibles pour en profiter.

📞 02 35 43 68 10
🔗 Réservation en ligne sur notre site ☀️

20/03/2026

Venez nous voir,
Parce que derrière ces assiettes, il y a beaucoup de travail, oui…
Mais surtout l’envie très simple de vous faire passer un bon moment au Margote.
Et on prend beaucoup de plaisir à voir les plats vivre une fois à table avec Gauthier et toute l’équipe.
Et ce qu’on aime par-dessus tout, c’est vous voir revenir.
On vous attend ❤️

MICHELIN Guide
📍 Quartier Saint-François — Le Havre
📞 Réservations : 02 35 43 68 10

18/03/2026

Le Margote distingué d'un Bib Gourmand au Guide MICHELIN 2026
MICHELIN Guide

Une très belle nouvelle pour toute l’équipe !🏆
Le Bib Gourmand vient saluer notre travail mené chaque jour au Margote, en cuisine comme en salle avec notre chef Gauthier Teissère.

Cette reconnaissance met en lumière notre cuisine engagée, de saison, et accessible, au restaurant comme dans notre service traiteur.

En cuisine et en salle cette distinction est avant tout celle de l’équipe : merci à eux 🙏

Et merci à vous, pour votre fidélité et votre confiance 🧡
On continue, avec la même énergie.
📍 Quartier Saint-François — Le Havre
📞 Réservations : 02 35 43 68 10

14/03/2026

Le Margote sera au rendez-vous sur le parvis du Stade Océane avec notre chef Gauthier Teissère pour un duel culinaire avant le match 💙🩵HAC–OL.

14/03/2026

Le Margote sera au rendez-vous sur le parvis du Stade Océane avec notre chef Gauthier Teissère pour un duel culinaire avant le match 💙🩵HAC–OL.

En avant-match , deux chefs cuisiniers normands vont s'affronter sur le parvis du Stade Océane ! 🧑‍🍳

Gauthier Teissère, chef du Margote, et Steven Fontaine, chef dans la brigade de David Gallienne, proposeront chacun une recette de street-food : une variation autour d’une brioche toastée au beurre pour le premier, un croque à la truffe pour le second ! 🍽️

Un jury de prestige départagera les deux candidats. Ce jury sera composé d’Alexandre Bonnet, ancien joueur du HAC, de Benoît Donckele, journaliste sportif, de Simon Ebonog, Hacman, de Benjamin Désert, demi-finaliste de l’émission Le Meilleur Pâtissier, de Julian Piquenot, des boulangeries du même nom à Etretat et Fécamp, et d’un abonné du HAC tiré au sort. 🤩

Pour les premiers arrivés, une dégustation (en petites portions !) aura lieu sur le parvis. 🏟️

À la mi-temps, le vainqueur se verra remettre un trophée par Alexandre Bonnet. 🏆

18/02/2026

Nos nouvelles cuvées d’Alsace à la carte dès ce soir 🔥😍🤩 et on est super heureux de vous faire découvrir le Domaine Kreydenweiss ex exclusivité au Margote 💪 #

18/02/2026

Quelle soirée au Margote !

La semaine dernière, Gauthier a signé un menu vibrant et généreux.
Des assiettes pleines de goût, des produits respectés, une vraie énergie en cuisine.

Côté vins, même esprit : du plaisir et de belles découvertes.

C’est pour ces moments qu’on aime tant ce métier !
Faire vibrer le centre-ville du Havre, ici à Saint-François.

Merci à ceux qui étaient là.
Les autres… on vous attend 😉