Multiservices "Chez le bogien"

26/04/2024

Cherche cuisinier a temps plein cdi urgent sur le brignon restaurant à la bonne auberge envoyer CV adresse mail [email protected] ou contactez moi en privé

05/04/2024

03/07/2023

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=106165065870429&id=100094308071087

29/06/2023

Menus de se weekend :

Menu à 21,50€:

Entrées :
Tête de veau
Ou
Salade du chef

Plats:
Selle d’agneau
Ou jarret de porc
Accompagné de ses légumes du jour

Fromages

Desserts:
Dessert du jour
Ou
2 boules de glace
Ou
Coupe glacée (supplément 5€)

Menu à 24,50€

Entrées :
Duo de saumons
Ou
Duo d’asperges

Plats:
Filet de loup
Ou
Rosbeef
Accompagné de ses légumes du jour

Fromages

Desserts:

Dessert du jour
Ou
2 boules de glace
Ou
Coupe glacée (supplément 5€)

Penser à réserver votre table !!!!

21/06/2023

Menus de se week-end :

Suggestion à 21,50€:

Entrées :
Tête de veau
Ou
Salade du chef

Plats:
Gigot d’agneau
Ou
Rôti de porc sauce échalote

Fromages

Dessert

Suggestion du chef à 24,50€

Entrées:
Assiette terre et mer
Ou
Charcuterie

Plats:
Jambonneau braisé
Ou
Truite fjord sauce à l’ail

Fromages

Dessert

Menu découverte à 27,50€ :

Entrée au choix parmi les 2 menus

Poisson:
Truite fjord sauce à l’ail

Viande au choix parmi les 2 menus

Fromages

Dessert:
Assiette gourmande

18/06/2023

Burrata et son tartare de tomates
Filet mignon et ses légumes frais

18/06/2023

Dessert menu fête des pères :

Sable breton maison
Cœur insert pommes verte
Mousse caramel beurre salé
Pomme caramélisée au beurre
Carpaccio de pomme granny-smith
Coulis caramel beurre salé

17/06/2023

Assiette de se midi ….

17/06/2023

Préparation de sable breton pour le dessert pour la fête des pères …. À suivre

14/06/2023

Menu de se week-end :

Suggestion du jour à 21,50€:

Entrées :
Salade de chèvre en croustillant de kadaïf
Ou
Charcuterie

Plats:
Filet mignon
Ou
Dos de cabillaud sauce citron

Fromages

Dessert

Suggestions du chef à 24,50€:

Entrées:
Tête de veau revisitée
Ou
Tartare de St Jacques

Plats:
Filet de St pierre
Ou
Faux filet

Fromages

Dessert

Pensez à réserver votre table !!!!