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Le calypso

Name: Le calypso
Address: 223, boulevards du lac, Le Bourget-du-Lac, 73370, FR
Telephone: +33479250008
Price range: $

Restaurant traditionnel de bord de lac, bon rapport qualité prix avec une carte de produits locaux et de spécialités Savoyardes, menu du jour en semaine.

26/09/2025

La page estivale se tourne et les premières pluies nous ramènent les saveurs d'automne avec de belles poussées de cèpes 🍄!

23/08/2025

Entrée estivale avec l'oeuf 🥚 parfait de la Motte-Servolex, crémeux de courgette🥒 et focaccia aux tomates 🍅 confites! 😋😋😋😋😋

19/08/2025

Notre assiette de rillettes à partir de truite 🐟 bien élevé en Savoie parfumée avec une pointe de citron 🍋 confit maison👨‍🍳, quelques légumes crus et gel d'agrumes pour exciter les papilles 😋!

16/08/2025

Filet de sandre 🐟 rôti sur peau, crème légère au sarrasin 🫘 torréfié, huile de roquette et salade de roquette au sarrasin frit pour une assiette emblématique de notre carte estivale ☀️.

12/08/2025

Dodine moelleuse de filet de poulet posé dans un jus à base d'huile de poivrons rouge 🫑 confit, courgettes 🥒et fenouil relevé d'une pointe d'anchois 🐠. Croustillant de pain de mie aux olives pour saucer 😋.

10/08/2025

Les bords du lac sont trop calmes en ce dimanche 10 août.... Il est peut être interdit de se baigner dans le sud du lac 🚩 mais il est fortement conseillé de profiter des parkings libres et disponibles pour venir nous voir et profiter de la vue dégagée.

06/08/2025

C'est le moment ! Pleine saison des cornichons 🥒 pour accompagner les bons plats d'hiver.... car il faut un peu de patience avant de pouvoir les apprécier 😋 ! Très simple à faire et tellement bon !
Depuis plusieurs années maintenant nous élaborons nos cornichons produits localement pour relever la charcuterie et nos terrines. A goûter absolument pour faire la différence!

03/08/2025

Malgré les températures un peu fraîches, le Bourget du Lac nous a encore émerveillé 🤩 avec le traditionnel feu d'artifice🎇 qui a illuminé 🎆 la foule nombreuse sur le boulevard.

30/07/2025

Visite de l'Escargot de Billième cet après-midi, partenaire qualité pour nos escargots 🐌 !
Environnement sain, alimentation bio 🌱, soin apporté à l'élevage, choix de produits locaux pour l'élaboration de toute sa production culinaire 👨‍🍳 ! Un véritable allié dans la recherche du bon produit géré durablement!

26/07/2025

Baptiste, Narek, Matteo, Damien, Richard et Franck composent notre joyeuse équipe de 👨‍🍳 cuisiniers farfelus 😎🤩😤🤫🥴🤤 pour cette saison 2025!
Encore de belles aventures à vivre ensemble autour du piano⚡️!

22/07/2025

Tous les mardis de juillet & août de 18h à 23h, venez flâner au bord du lac pour découvrir les créations artisanales 🧑‍🎨 et les producteurs locaux 🧑‍🌾 au son de différents groupes 🧑‍🎤.

16/07/2025

Les premiers perchots 🐟 sont arrivés ! Un grand merci à la pêcherie Lamartine 🛥 et Parpillon pour ce délice du lac du Bourget !
Dès à présent en friture au restaurant 😋 !

Adresse

223, Boulevards Du Lac
Le Bourget-du-Lac
73370

Téléphone

+33479250008

Site Web

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