Tartine et Rustine

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19 000 km à vélo, de la France au Japon… sans prendre l’avion ! 🇯🇵Le jeudi 10 septembre, on accueille Coline & Baptiste ...
11/08/2026

19 000 km à vélo, de la France au Japon… sans prendre l’avion ! 🇯🇵

Le jeudi 10 septembre, on accueille Coline & Baptiste (.asie.a.velo) chez Tartine & Rustine - Café vélo lavallois afin qu’ils nous racontent leur incroyable voyage à vélo.

Plus de 19 000 km parcourus, de la France jusqu’au Japon, en faisant le choix de voyager sans jamais prendre l’avion 🌏

Au programme : récits de voyage, photos, rencontres, anecdotes et coulisses de cette aventure hors du commun.

Une soirée pour voyager avec eux… sans bouger de Laval 🤙🏻

📅 Jeudi 10 septembre à 19h00
📍 Tartine & Rustine – 32 rue du Val de Mayenne, Laval
🎟️ Entrée libre

🍻 Possibilité de manger et boire un verre sur place avant ou après la conférence.

👉 Inscription sur tartineetrustine.fr, onglet « Événements »

Récap de la semaine 96Une semaine qui a démarré sur les chapeaux de roue avant notre fermeture estivale dès demain après...
11/08/2026

Récap de la semaine 96

Une semaine qui a démarré sur les chapeaux de roue avant notre fermeture estivale dès demain après-midi !

👨🏻‍🔧 On termine de checker et réparer les derniers vélos et on rend ces montures à leurs heureux propriétaires… tout en remplissant déjà le planning de la rentrée ! Alors ne tardez pas trop à réserver votre créneau… 😉

🧀 Il fait moins chaud et les envies de fromage reviennent : la Galibier et son reblochon fondant ont cartonné, tout comme la Tourmalet avec son délicieux chèvre cendré venu tout droit de la Fromagerie Desrues… En même temps, est-ce qu’il y a vraiment une saison pour du fromage coulant ? 🤷🏻‍♀️

Sachez que la tartine de la rentrée devrait elle aussi être fromagère… 👀 Bientôt plus d’infos !

D’ici là, vous avez encore quelques jours pour profiter de la salade à base de burrata et de notre tartine Tour de France !

🦽 Chez nous, on regonfle vraiment tout type de pneus… La preuve en est : cette semaine, c’est un fauteuil roulant qui a eu droit à son coup de pompe !

🌍 Nos chaussettes et nos tenues continuent leurs pérégrinations bien au-delà de l’Hexagone : en voilà qui grimpent des cols en Italie, tandis que d’autres randonnent au Canada… On adore voyager avec vous 😍

Dans le divers et varié de la semaine :

🧡 Le mécano a un secret : il semblerait qu’il soit fan du Stade Lavallois… Ça se voit tant que ça ?

🍦 Petite pause glace chez Bellanger, au bout de la rue. Ça change de nos propres créations et ça permet de découvrir de nouvelles saveurs !

🚐 Et pour finir, parce qu’on ne peut visiblement pas passer une semaine sans une histoire de véhicule : un van + du sable = une photo qui parle d’elle-même. On sait comment animer les fins de semaine…

Allez, encore deux jours avec vous avant la pause estivale ! ☀️

Récap de la semaine 95📺 Un Tour de France en cache un autre ! À peine les hommes ont-ils passé la ligne d’arrivée que le...
04/08/2026

Récap de la semaine 95

📺 Un Tour de France en cache un autre ! À peine les hommes ont-ils passé la ligne d’arrivée que le Tour de France Femmes a déjà pris le relais. Une excellente nouvelle… surtout pour notre mécano. Il nous assure qu’il ferme l’après-midi pour avancer à l’atelier. Nous, on commence sérieusement à penser que la télévision y est pour quelque chose… 😜

🔧 L’atelier affiche (presque) complet ! Les vacances approchent à grands pas et il ne reste plus que deux ou trois créneaux pour faire entretenir votre vélo. Si vous souhaitez prendre rendez-vous avant notre fermeture, n’attendez plus et passez-nous un coup de fil.

📅 Petit rappel : Tartine & Rustine sera fermé du 13 au 24 août inclus.

🍴 À table, les jours se suivent… et se ressemblent ! Cette semaine encore, nous avons accueilli près de 36 couverts chaque midi. Vous êtes toujours au rendez-vous, et si ça continue comme ça, les derniers jours avant les vacances vont être sportifs ! On a aussi eu le plaisir de recevoir des visites surprises : des copains, de la famille, venus du fin fond de la Normandie ou même de Haute-Savoie pour découvrir le café. Ça fait toujours autant plaisir de partager notre univers avec nos proches.

👕 Nos maillots vélo et course à pied, réalisés en lien avec Tactic Sport, sont enfin arrivés… et ils sont ultra canons 😍 ! Plusieurs d’entre vous nous ont déjà demandé s’il serait possible d’en commander. Nous avions prévu uniquement les quantités correspondant aux précommandes, mais on se demande si on ne relancerait pas une petite commande pour la rentrée… Ça vous tenterait ?

🧦 Et comment parler de nos tenues sans évoquer nos paires de chaussettes ? Cet été, l’une d’elles s’est offert une sacrée Grande Vadrouille à vélo : 577 km parcourus pour rejoindre le pied du Mont-Saint-Michel. On adore voir un petit bout de Tartine & Rustine voyager avec vous !

Merci à tous pour cette nouvelle semaine et on vous attend encore nombreux avant notre pause estivale ! 💛

Récap de la semaine 94Une nouvelle semaine estivale s’achève à Tartine & Rustine… Et c’est toujours aussi sportif !🚲 L’a...
28/07/2026

Récap de la semaine 94

Une nouvelle semaine estivale s’achève à Tartine & Rustine… Et c’est toujours aussi sportif !

🚲 L’atelier ne désemplit pas. Entre les vélos à réparer, ceux à entretenir et les passages au café, les journées sont bien remplies. C’est d’ailleurs pour cette raison que nous faisons désormais une pause restauration à partir de 15 h : cela permet à notre mécano de consacrer pleinement son après-midi à vos vélos et de réduire les délais à l’atelier.

🍴 Samedi, mission réussie ! Pendant que Damien profitait d’un repos bien mérité, Marine et Laura étaient aux commandes. Malgré une salle qui s’est remplie d’un seul coup à midi, le service s’est déroulé dans la bonne humeur. Et contrairement à ce que pourrait laisser croire la photo… personne ne s’est entretué !

🐱 Après les bébés et les chiens… place aux chats ! Tartine & Rustine est désormais officiellement cat friendly. Un visiteur un peu particulier est venu profiter de la terrasse cette semaine… On vous laisse le découvrir en photo !

⭐ Un immense merci à toutes celles et ceux qui prennent quelques minutes pour nous laisser un avis sur Google. Vos retours, vos mots et vos photos nous font toujours autant plaisir et nous motivent à continuer d’améliorer votre expérience.

🏊‍♀️ Et parce qu’un week-end de repos, ce serait bien trop demander… direction le triathlon de Château-Gontier ! Entre les supporters et les athlètes, Tartine & Rustine était bien représenté… et un trophée en relais est même revenu à la maison. ✌🏻

Merci pour cette belle semaine, et à très vite autour d’un café… ou d’un vélo !

Récap de la semaine 93👨🏻‍🔧 Côté réparation, les vélos arrivent de partout et notre mécano ne sait plus où donner de la c...
21/07/2026

Récap de la semaine 93

👨🏻‍🔧 Côté réparation, les vélos arrivent de partout et notre mécano ne sait plus où donner de la clé Allen… L’atelier tourne à plein régime, au point qu’on commence à stocker des biclous jusque dans les toilettes… c’est dire ! Les délais s’allongent un peu, alors si votre vélo a besoin d’une révision, pensez à prendre rendez-vous.

⏳ Et avec une équipe réduite, on adapte aussi nos horaires : nous restons ouverts toute la journée pour l’accueil, les devis et les retraits de vélos, mais la restauration et la partie café s’arrêtent désormais à 15h00 pendant la période estivale. Nos coworkers restent quant à eux les bienvenus au calme et au frais toute la journée.

💬 Côté resto, cette semaine, notre anglais a pris un sacré coup de boost ! Entre les Flamands, les Néo-Zélandais, les Allemands, les Anglais et même des Franco-New-Yorkais, les échanges se sont multipliés. Une chose est sûre : il y a du tourisme à Laval, et ça fait plaisir de voir autant de voyageurs s’arrêter chez nous !

🎨 Samedi, était de retour avec un nouvel atelier aquarelle qui a vite pris une tournure estivale sur un thème floral. Installés au calme à l’étage, avec un petit courant d’air bien agréable, les participants ont laissé parler leur créativité.

🧦 Le petit clin d’œil de la semaine c’est de souhaiter « bon vent » (de dos) à Pierre et Lucie, nos fidèles clients, qui ont repris leur voyage à vélo exactement là où ils l’avaient interrompu l’an dernier… devant Tartine & Rustine ! Direction le Mont-Saint-Michel dans un premier temps, avec aux pieds les chaussettes × . On ne sait pas si elles font vraiment aller plus vite… mais elles donnent sacrément envie de pédaler ! 😉

🏃‍♀️ Et ces chaussettes, Marine les a aussi portées ce week-end lors de réalisé avec la team . Un sacré défi (24h de relais VTT et course à pied) rondement mené en équipe 👌🏻

☀️ L’heure des vacances a sonné (enfin… bientôt) !Il est temps pour toute l’équipe de souffler un peu, de recharger les ...
21/07/2026

☀️ L’heure des vacances a sonné (enfin… bientôt) !

Il est temps pour toute l’équipe de souffler un peu, de recharger les batteries… et sans aucun doute, de faire quelques kilomètres à vélo !

🏖️ Notre café vélo Tartine & Rustine sera donc fermé du jeudi 13 août au lundi 24 août inclus.

On se retrouve à partir du mardi 25 août, reposés, motivés et toujours avec autant de plaisir à vous accueillir autour d’un bon café, d’une tartine ou pour bichonner vos vélos.

Merci pour votre fidélité et votre bonne humeur tout au long de l’année 💛

Passez un bel été, prenez soin de vous et… à très vite !

Récap de la semaine 92🛍️ Mardi, nous avons participé aux « Assises du Commerce », une première à Laval ! Un temps d’écha...
18/07/2026

Récap de la semaine 92

🛍️ Mardi, nous avons participé aux « Assises du Commerce », une première à Laval ! Un temps d’échange consacré à l’avenir du commerce local. À présent, habitants, commerçants et usagers sont invités à donner leur avis via un questionnaire en ligne afin d’imaginer le commerce de demain ! Il faut qu’on le construise ensemble ce centre-ville vivant 😀

🚲 L’atelier n’a pas chômé ! Avec le retour du soleil (et malgré la chaleur…), les vélos ont défilé sur le pied d’atelier. Révisions, entretiens, réparations… notre mécano a eu de quoi s’occuper ! Et il a également préparé un beau bolide pour l’Endurathlon de ce week-end, qui sera piloté par la team . On leur souhaite une belle course pour ce challenge entreprise 🐰

🥪 Les vacances démarrent fort ! Cette première semaine des vacances scolaires a été particulièrement animée au restaurant. On avait pourtant proposé à Damien de prendre son samedi… Une idée qu’il n’a pas oubliée de nous rappeler puisqu’en plein coup de feu à midi, il nous a lancé depuis la cuisine : « Je peux y aller les filles ? » 😄 On a ri jaune et il est finalement resté jusqu’au bout !

👶 Toujours kid friendly… et dog friendly. Et on adore voir des familles profiter d’un moment gourmand chez nous. Cette semaine, Léon (2 ans et demi), en pleine période du “terrible two”, a déclaré très sérieusement à la cuistot : « C’est pas bon ! » avant de terminer toute son assiette. Puis, au moment de partir, il nous a glissé : « On est bien ici. » ❤️ Comme quoi, la vérité sort de la bouche des enfants 🤪

🚗 Quant au week-end, il a démarré fort pour le chat noir qu’est Damien… 👀 A défiler jusqu’au bout en termes de photos !

Recap de la semaine  #91Les vacances sont lancées… et autant dire qu’on ne s’est pas ennuyés ! 😅🍦 « Ah mais vous faites ...
08/07/2026

Recap de la semaine #91

Les vacances sont lancées… et autant dire qu’on ne s’est pas ennuyés ! 😅

🍦 « Ah mais vous faites des glaces ?! ». Bah oui ! C’est le retour des glaces maison aux fruits. Selon les envies de la cheffe, avec la recette secrète de Mamie et les bons fruits que l’on trouve, on varie les plaisirs entre fraise, pêche ou nectarine, abricot, mangue, melon… Nos petits pots partent à une vitesse f***e avec cette chaleur !

🎭 Nous avons eu le plaisir d’accueillir une partie de l’équipe bénévole de La Magma pour un débrief dans notre salle de réunion. Une belle façon de clôturer la première édition de cette marche artistique pour le climat, qui a transformé les rues de Laval en véritable terrain d’expression et de convivialité il y a 3 semaines.

🌪️ Les vacances scolaires sont bel et bien lancées et ça fait plaisir de voir le restaurant tourner à plein régime ! Samedi, on a envoyé de la Tour de France à la pelle… jusqu’à devoir refuser des clients en fin de service. Plus une tartine, plus de salade… on était à sec ! C’est frustrant, mais on a été ravis de vous voir si nombreux.

🏃‍♀️ Nouvelle sortie avec .laval et une belle brochette de mamans mais aussi un papa et quelques petits loups venus courir, marcher ou pédaler. Après 5,5 km, place au brunch et à un bon moment de partage. C’est exactement l’esprit qu’on aime… Et on remet ça très vite 🥰

🌍 Nos clients étrangers sont de retour et il nous faut ressortir de loin notre anglais et notre espagnol ! D’ailleurs, un quatuor espagnol s’est installé en nous demandant quatre « steaks / pommes de terre ». Petit moment de flottement… Bon, ce n’est pas vraiment notre spécialité 😅, en revanche, nos tartines sont « increíbles ». Ces dernières ont finalement mis tout le monde d’accord malgré le petit choc culturel !

🏊 Du repos ce week-end ? Même pas ! Direction le Triathlon de la Rincerie pour enfiler bonnet, casque et baskets. Parce qu’après une semaine à courir dans tous les sens… autant continuer ! 😄

Belle semaine à toutes et à tous !

Récap de la semaine 90Publier la rétrospective de la semaine passée un jeudi… Ça va toutafé dans la veine du post qui su...
02/07/2026

Récap de la semaine 90

Publier la rétrospective de la semaine passée un jeudi… Ça va toutafé dans la veine du post qui suit 😝

Une semaine qui résume assez bien la vie d’un commerce indépendant : on sert à manger, on répare des vélos… mais on fait aussi un peu tout le reste 🤙🏻

🌳 Session élagage dans notre cour extérieure (vous ne le saviez pas ?). Et oui, on a une jolie cour dédiée aux coworkers à l’étage avec un grand arbre en plein milieu. Visiblement, une branche gênait la propriétaire du dessus. Et comme cela arrive parfois, les journées ne se terminent pas toujours quand on ferme la porte du café. C’est donc à 20 heures passées qu’on nous a demandé « d’intervenir ». Être commerçant, c’est aussi gérer ce genre de situation, trouver des solutions et rester zen 😅.

🌡️ La chaleur n’a épargné personne ces derniers jours ! Notre terrasse, habituellement très appréciée, a été boudée au profit de l’intérieur (pour les plus téméraires) malgré l’absence de climatisation. On essaye de s’adapter… Et il paraît que ça repart de plus belle semaine prochaine 🫠

🧊 Le café frappé, c’est le grand gagnant de la semaine pour les aficionados qui ne veulent pas renoncer à leur dose de caféine même quand le thermomètre s’emballe. En version classique ou latte, c’est la boisson idéale pour se rafraîchir tout en conservant en bouche le vrai goût du café 💛

👨🏻‍🔧 L’atelier continue de tourner à plein régime, mais Damien relève aussi de beaux défis avec la restauration de vélos anciens. Redonner vie à des biclous en les remettant en état de rouler et en leur rendant leur éclat, c’est un travail minutieux… Mais tellement satisfaisant quand ils sont d’attaque pour reprendre la route et avaler de nouveaux kilomètres 🤩

🔍 Comme chaque trimestre, place au grand inventaire ! Pièces vélo, accessoires, boissons, bocaux, cookies… tout y passe ! Un travail de l’ombre mais indispensable pour suivre notre activité, permettre d’établir une situation comptable précise et avoir une vision fidèle de notre stock.

Récap de la semaine 89 🫠 La chaleur s’est bien installée cette semaine, et avec elle les envies de fraîcheur ! Nos salad...
22/06/2026

Récap de la semaine 89

🫠 La chaleur s’est bien installée cette semaine, et avec elle les envies de fraîcheur ! Nos salades ont eu beaucoup de succès, tout comme notre nouvelle tartine qui semble déjà avoir trouvé son public depuis son lancement samedi…

🥖 C’est donc la Tartine Tour de France qui fait son grand retour et vous régale déjà ! Base pesto, tomates tricolores, burrata et jambon cru… Elle a tout pour plaire et se décline aussi en version végétarienne avec des champignons, ou en version vegan accompagnée d’un bon gaspacho bien frais.

🍓 Côté gourmandise, nos glaces maison à la fraise ont fait leur grand retour pour le plaisir des petits et des grands (gourmands). Et pour se désaltérer, notre thé glacé à la pêche continue de faire l’unanimité…

🎶 Dimanche soir, à l’occasion de la Fête de la Musique, vous avez été présents et vous avez bravé la chaleur pour profiter de l’ambiance festive de la rue du Val de Mayenne. Au programme : de la bonne humeur, de la musique et de bonnes tartines… Tout ce qu’il fallait pour terminer le week-end en beauté !

Merci pour votre fidélité et votre bonne humeur… On se retrouve dès demain 😍

Adresse

Laval
53000

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 16:00

Téléphone

+33650273768

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