Restaurant l'Épicurien Laval

Restaurant l'Épicurien Laval Restaurant gastronomique l’Épicurien à Laval
Restaurant de l'hôtel Perier du Bignon

🍸 Un Espresso Martini pour commencer la soirée ?Préparé par notre sommelier, ce grand classique mêle la puissance de l’e...
30/09/2026

🍸 Un Espresso Martini pour commencer la soirée ?

Préparé par notre sommelier, ce grand classique mêle la puissance de l’espresso à la douceur d’un cocktail parfaitement équilibré. ☕️

À découvrir à l’apéritif, confortablement installé dans la salle de L’Épicurien, avant de poursuivre la soirée autour de la cuisine de notre Chef Romain Moreau. ✨​

Une bonne façon de se mettre en appétit…

📍 L’Épicurien – 7 rue du Marchis, 53000 Laval

Avant même de prendre place à table, découvrez les premières notes de votre expérience à L’Épicurien. ✨​À l’entrée du re...
28/09/2026

Avant même de prendre place à table, découvrez les premières notes de votre expérience à L’Épicurien. ✨​

À l’entrée du restaurant, notre pupitre de présentation vous dévoile le menu et vous invite à découvrir l’univers imaginé par notre Chef.

Une première invitation à entrer, découvrir… et se laisser surprendre.

📍 L’Épicurien – Hôtel Perier du Bignon
7 rue du Marchis, 53000 Laval

🍽️ Laissez-vous guider jusqu’à L’Épicurien.

Sous les voûtes de L’Épicurien se cache notre cave… 🍷​Dans ce lieu confidentiel aux pierres anciennes repose une sélecti...
26/09/2026

Sous les voûtes de L’Épicurien se cache notre cave… 🍷​

Dans ce lieu confidentiel aux pierres anciennes repose une sélection de bouteilles choisies avec soin par notre sommelier.

À votre table, il vous accompagne et vous conseille selon vos envies, votre menu et vos préférences, afin de créer des accords mets et vins qui révèlent pleinement la cuisine de notre Chef. ✨​

Parce qu’à L’Épicurien, le vin fait lui aussi partie de l’expérience.
📍 L’Épicurien – 7 rue du Marchis, 53000 Laval

✨ L’Épicurien s’invite dans vos plus beaux événements.Pour vos mariages et réceptions, nos équipes mettent tout leur sav...
19/09/2026

✨ L’Épicurien s’invite dans vos plus beaux événements.

Pour vos mariages et réceptions, nos équipes mettent tout leur savoir-faire au service de vos invités : pièces cocktail gastronomiques, repas d’exception et service attentif jusque dans les moindres détails. 🥂​

En cuisine comme en salle, les équipes de L’Épicurien vous accompagnent pour faire de chaque réception une véritable expérience gastronomique, au sein des salles de réception de l’Hôtel Périer du Bignon.

💍 Mariages, anniversaires, réceptions privées ou événements professionnels…

L’Épicurien donne une dimension gastronomique à vos plus beaux moments.

📩 Envie d’organiser votre prochain événement chez nous ? Contactez nos équipes [email protected]

L’élégance se cache dans les détails. ✨​À L’Épicurien, chaque élément est pensé pour accompagner votre expérience, de l’...
15/09/2026

L’élégance se cache dans les détails. ✨​

À L’Épicurien, chaque élément est pensé pour accompagner votre expérience, de l’art de la table jusqu’aux dernières attentions du service.

Une parenthèse gastronomique à découvrir au cœur de Laval.

Réservez votre table et venez vivre l’expérience L’Épicurien. 🌿
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Quelque chose se prépare en cuisine…Les équipes de L'Épicurien peaufinent les derniers détails d'une nouvelle expérience...
10/09/2026

Quelque chose se prépare en cuisine…

Les équipes de L'Épicurien peaufinent les derniers détails d'une nouvelle expérience, où chaque assiette raconte une histoire.

Encore un peu de patience… Le dévoilement approche.

📍 L'Épicurien
7 Rue du Marchis
53000 Laval

🌾 À la rencontre de nos producteurs.À l'Épicurien, nous avons à cœur de mettre en lumière les femmes et les hommes qui d...
07/09/2026

🌾 À la rencontre de nos producteurs.

À l'Épicurien, nous avons à cœur de mettre en lumière les femmes et les hommes qui donnent vie aux produits que vous retrouvez dans vos assiettes.

Il y a quelque temps, nos équipes ont eu le plaisir de visiter la ferme de Monsieur Salmon, agriculteur en Mayenne, qui nous fournit les œufs utilisés dans la cuisine de notre chef.

Cette rencontre a été l'occasion d'échanger sur son métier, de découvrir son exploitation et de mieux comprendre le travail et la passion qui se cachent derrière chaque produit.

Travailler avec des producteurs locaux, c'est faire le choix de la qualité, de la fraîcheur et d'un véritable ancrage dans le terroir mayennais.

Un grand merci à Monsieur Salmon pour son accueil et son savoir-faire. 🤍

Parce qu'une cuisine de terroir commence toujours par des produits d'exception.

📍 L'Épicurien – Hôtel Périer du Bignon, Laval

05/09/2026

✨ L'Art de la Table • Épisode #3

Connaissez-vous la pelle à sauce ? 🍽️
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Placée à côté de l'assiette, elle permet de récupérer et de déguster la sauce avec élégance, sans utiliser son couteau ou son pain. Un petit couvert emblématique de la gastronomie française, aujourd'hui devenu plus rare.

À L'Épicurien, chaque détail a son importance pour sublimer votre expérience à table.

Désormais, la pelle à sauce n'aura plus de secret pour vous… Rendez-vous prochainement pour l'épisode #4 !

📍 Restaurant L'Épicurien
7 rue du Marchis, 53000 Laval

✏️ Et si le plus beau rendez-vous de cette rentrée était autour d'une table ?Entre le rythme qui reprend et les agendas ...
01/09/2026

✏️ Et si le plus beau rendez-vous de cette rentrée était autour d'une table ?

Entre le rythme qui reprend et les agendas qui se remplissent, prenez le temps de vous accorder une parenthèse gastronomique.

À L'Épicurien, chaque assiette est une invitation à ralentir, à partager et à savourer un instant d'exception.

📍 L'Épicurien
7 Rue du Marchis
53000 Laval

💼 Alliez travail et gastronomie.L'Épicurien vous accueille pour vos déjeuners d'affaires, dîners professionnels et repas...
28/08/2026

💼 Alliez travail et gastronomie.

L'Épicurien vous accueille pour vos déjeuners d'affaires, dîners professionnels et repas de fin de séminaire dans un cadre élégant et propice aux échanges.

Après une réunion ou une journée de travail au Périer du Bignon, prolongez vos discussions autour d'une cuisine gastronomique, élaborée avec des produits de saison et accompagnée d'un service attentif.

Parce que les plus belles collaborations naissent souvent autour d'une bonne table.

📍 L'Épicurien
7 Rue du Marchis, 53000 Laval

Pour vos événements professionnels, notre équipe vous accompagne dans l'organisation de votre réception.

Adresse

7 Rue Du Marchis
Laval
53000

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 23:00
Samedi 19:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 14:00

Téléphone

+33243499000

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