L'Oc-xalis

L'Oc-xalis Restaurant gastronomique au cœur du village de Lautrec
🍽️Vous restaurez et passez un bon moment

🧄Une belle fierté pour notre restaurantNous sommes très heureux de partager avec vous l’intronisation de Lydia et Thomas...
16/08/2026

🧄Une belle fierté pour notre restaurant

Nous sommes très heureux de partager avec vous l’intronisation de Lydia et Thomas au sein de la Confrérie de l’Ail Rose de Lautrec Ail Rose Lautrec

Une belle reconnaissance qui met à l’honneur leur passion pour notre terroir, leur attachement aux produits locaux et leur envie de faire vivre les traditions tarnaises à travers notre cuisine.

Une nouvelle belle étape pour le restaurant, et une distinction qui nous tient particulièrement à cœur 💜

Félicitations à tous les deux !👏🏻🧄

Rosace d’abricot, meringue croustillante, ganache et gel verveine, glace au thé matcha. 🍑🌿🍵Un dessert tout en fraîcheur ...
12/08/2026

Rosace d’abricot, meringue croustillante, ganache et gel verveine, glace au thé matcha. 🍑🌿🍵

Un dessert tout en fraîcheur et en équilibre, où l’abricot rencontre la délicatesse de la verveine et la profondeur du matcha.

Venez le découvrir : http://bookings.zenchef.com/results?rid=375932&pid=1001

La dernière note d’un repas, parfois la plus inattendue.Nos nouvelles mignardises, une délicate attention pour conclure ...
09/08/2026

La dernière note d’un repas, parfois la plus inattendue.
Nos nouvelles mignardises, une délicate attention pour conclure l’expérience sur une touche de gourmandise. ✨

🧄✨La traditionnelle Fête de l’Ail Rose de Lautrec fait son grand retour !Rendez-vous les vendredi 7 et samedi 8 août 202...
05/08/2026

🧄✨La traditionnelle Fête de l’Ail Rose de Lautrec fait son grand retour !

Rendez-vous les vendredi 7 et samedi 8 août 2026 pour célébrer ce produit emblématique dans une ambiance conviviale et festive.

À cette occasion, nos chefs vous propose un menu spécial, imaginé autour de l’Ail Rose de Lautrec, avec des plats gourmands et de saison.

🗓️Ce menu sera proposé exclusivement les vendredi 7 et samedi 8 août 2026, pendant toute la durée de la fête.

Réservez votre table et venez partager un moment de convivialité autour de cette édition gourmande de la Fête de l’Ail rose !🧄🍷✨

Notre carte des vins s’enrichit de deux belles signatures.Le Clos de la Coulée de Serrant de la Famille Joly, grand chen...
02/08/2026

Notre carte des vins s’enrichit de deux belles signatures.

Le Clos de la Coulée de Serrant de la Famille Joly, grand chenin de Loire à la profondeur et à la minéralité remarquables, fait son entrée à notre cave. Un compagnon idéal pour notre pavé de truite, sabayon verveine, ou notre queue de homard rôtie.

À ses côtés, quatre cuvées du Mas d’Agalis de Lionel Maurel viennent compléter notre sélection. Des vins de caractère, précis et généreux, qui s’accordent parfaitement avec notre filet de canard à l’orange comme avec notre tataki de thon aux épices.

Des accords pensés pour révéler chaque assiette et faire de chaque repas une expérience.

🍷 Laissez-vous guider par notre équipe lors de votre prochaine visite.

Au cœur du service, chaque échange compte. Quelques mots, un regard, une coordination sans faille… C’est dans ces instan...
29/07/2026

Au cœur du service, chaque échange compte.

Quelques mots, un regard, une coordination sans faille… C’est dans ces instants que la brigade donne le meilleur d’elle-même pour faire vivre une expérience d’exception. 🍽️

Le geste qui change tout.En trois temps, la sauce vient révéler chaque gyoza: d’abord la promesse, puis le mouvement, en...
26/07/2026

Le geste qui change tout.

En trois temps, la sauce vient révéler chaque gyoza: d’abord la promesse, puis le mouvement, enfin l’équilibre parfait.

Parce que les plus belles bouchées commencent souvent par un simple filet de sauce. 🥟✨

Après une belle balade dans les ruelles de Lautrec 🌿, faites une pause gourmande chez nous. 🍽️Le cadre parfait pour prol...
22/07/2026

Après une belle balade dans les ruelles de Lautrec 🌿, faites une pause gourmande chez nous. 🍽️

Le cadre parfait pour prolonger votre découverte du village autour d’un bon repas. 🤍

✨ Zoom sur le fromage du moment 🧀Une tarte fine croustillante, garnie de stracciatella de bufflonnes de Peyras à Parisot...
15/07/2026

✨ Zoom sur le fromage du moment 🧀

Une tarte fine croustillante, garnie de stracciatella de bufflonnes de Peyras à Parisot, relevée d’ail des ours et de tomates confites. Une association simple, fraîche et pleine de caractère, qui met à l’honneur de beaux produits de saison. 🌿🍅

À découvrir à la carte en ce moment. 🤍

L’Ocxalis recrute ! 🔥À partir du 1er octobre 2026, nous agrandissons notre équipe et recherchons des personnes passionné...
12/07/2026

L’Ocxalis recrute ! 🔥

À partir du 1er octobre 2026, nous agrandissons notre équipe et recherchons des personnes passionnées pour nous rejoindre en CDI – 39 h/semaine :
👨‍🍳 Cuisinier(ère)
🍰 Pâtissier(ère)
🍽️ Serveur(se)
🥂 Responsable de salle

✨ Pourquoi rejoindre L’Ocxalis ?
✔️ 2,5 jours de repos par semaine de mai à octobre
✔️ 3,5 jours de repos par semaine de novembre à avril
✔️ 9 semaines de congés par an
✔️ Un cadre de travail exceptionnel, au cœur du magnifique village de Lautrec Village de Lautrec 
✔️ Une équipe jeune, dynamique et passionnée
✔️ De superbes produits à travailler, une belle cave de vins et une clientèle fidèle et agréable
✔️ Un salaire évolutif selon votre profil, vos compétences et votre expérience
Tu es passionné(e) par ton métier, motivé(e), créatif(ve) et tu as envie de t’épanouir dans une entreprise où la bonne humeur et le travail bien fait vont de pair ?

👉 Viens nous rencontrer directement au restaurant !

📧 Envoie ton CV à [email protected]
📞 Ou appelle-nous au 06 27 45 07 90

N’hésite pas à partager cette publication autour de toi. Nous avons peut-être le poste idéal pour l’un de tes proches !

Adresse

6 Place Du Monument
Lautrec
81440

Heures d'ouverture

Jeudi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:00

Téléphone

+33581436191

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