Le Passage au Verre

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Le Passage au Verre Arnaud et son équipe vous accueillent chaleureusement au Passage au Verre. Avant tout, l’accent est mis sur la qualité et le travail du producteur. A très vite.

🍷 Bar à vins
🥗Restaurant/Tapas
Du frais, du fait maison 🍽️🌿, un peu d’amour 😋
Playlist Pop/Rock/Années 70
Serveuse et cuisinier font bon ménage ❤️ pour vous accueillir comme à la maison ! Passionné par le vin, il a sélectionné pour vous des produits provenant uniquement de vignerons indépendants et de petits producteurs de qualité. Selon vos goûts, votre humeur et vos envies, de la Bourgogne au Languedoc, il sera heureux de partager avec vous ses meilleures trouvailles. Globe trotter, Arnaud a également choisi pour vous le meilleur des vins du monde sans naturellement oublier l'effervescence du ch*****ne, identité de notre région. Et parce qu'un vin est sublimé par le met qui l'accompagne, des planches et des tapas gourmandes vous sont proposées. Au Passage au Verre, pas de carte, Matthieu et Arnaud mijotent des plats en fonction des saisons. Des produits provenants le plus possible de petits producteurs locaux ou situés aux quatre coins de la France, de l’Espagne et de l’Italie. Nous vous attendons le midi pour un déjeuner frais et rapide, le soir à l'apéritif, pour de belles découvertes et naturellement de très bons moments. Et puis, si vous avez un coup de coeur, tous les vins sont à vendre à emporter.

10/10/2026

Selon une étude, les Français restent profondément attachés au patrimoine culturel du vin, et ce, alors que la baisse de la consommation bouscule la filière depuis plusieurs années.

Par Servane Seraine

👉https://l.lefigaro.fr/9R5j

🍁 𝗟𝗘 𝗥𝗘𝗧𝝝𝗨𝗥 𝝠𝗨𝗧𝝝𝗠𝗡𝝠𝗟... 𝗘𝗧... 𝗨𝗡𝗘 𝗣𝗘𝗧𝗜𝗧𝗘 𝗖𝝝𝗡𝗙𝗜𝗗𝗘𝗡𝗖𝗘 🍷Ces trois semaines de vacances nous ont fait du bien. Nous avons re...
09/10/2026

🍁 𝗟𝗘 𝗥𝗘𝗧𝝝𝗨𝗥 𝝠𝗨𝗧𝝝𝗠𝗡𝝠𝗟... 𝗘𝗧... 𝗨𝗡𝗘 𝗣𝗘𝗧𝗜𝗧𝗘 𝗖𝝝𝗡𝗙𝗜𝗗𝗘𝗡𝗖𝗘 🍷

Ces trois semaines de vacances nous ont fait du bien. Nous avons repris des forces et profité de bonheurs simples en famille : du partage, des découvertes et du calme.

Et depuis notre reprise vendredi dernier… quel accueil 🤩 ! Vous avez été nombreux à retrouver le chemin du PAV, et cette belle énergie nous a fait un bien fou.

L’automne 🍂 s’installe, mais autour de nos tables, les échanges et la gourmandise sont toujours au rendez-vous. Vos visages familiers, les nouvelles rencontres, les voyageurs qui poussent encore notre porte en cette saison… c’est tout cela qui fait vivre notre maison.

Dès le samedi, en vous voyant vous régaler, je me suis dit : « 𝗩𝗼𝗶𝗹𝗮̀ 𝗽𝗼𝘂𝗿𝗾𝘂𝗼𝗶 𝗼𝗻 𝗳𝗮𝗶𝘁 𝗰𝗲 𝗺𝗲́𝘁𝗶𝗲𝗿 ! » ❤️

Le quotidien nous emporte parfois et on oublie de vous dire combien vos attentions comptent. Vous voir remercier Arnaud en cuisine, me questionner sur l’histoire du restaurant, nos produits ou les vins que nous choisissons avec cœur… ce sont des moments précieux ✨.

Dans une période où notre métier connaît aussi ses défis 🤯, vous retrouver si nombreux nous rappelle la force du lien construit avec vous au fil des années 🫶. Votre fidélité et votre confiance sont notre plus belle récompense.

Alors MERCI pour votre curiosité, votre bienveillance et votre patience quand mon niveau d’anglais n’est pas toujours « fluent » 🫣

Le PAV, ce sont de bonnes choses dans l’assiette et dans le verre, mais aussi une histoire de rencontres et de partage.

𝗖𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗳𝗶𝗱𝗲̀𝗹𝗲𝘀 𝗼𝘂 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗮𝗴𝗲, 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶 𝗱𝗲 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲. 𝗤𝘂𝗲𝗹 𝗯𝗼𝗻𝗵𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗿𝗲𝘁𝗿𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿 🫶

MERCI ❤️Quelle belle saison passée à vos côtés !Cet été, vous avez encore été au rendez-vous, et nous voulions simplemen...
06/09/2026

MERCI ❤️

Quelle belle saison passée à vos côtés !

Cet été, vous avez encore été au rendez-vous, et nous voulions simplement vous dire MERCI.
Merci pour votre fidélité, vos sourires, vos encouragements, vos belles soirées, vos apéros qui s’éternisent, vos découvertes et tous ces petits moments partagés qui font vivre Le Passage au Verre.

Grâce à vous, cette saison a été formidable et inoubliable. 🥰

Après ces derniers jours bien remplis, il est maintenant temps pour nous de prendre une petite pause, de souffler, de profiter un peu avec légèreté… et de revenir avec plein d’énergie et de nouvelles envies. 🌿☀️

🍷 Le PAV prend quelques vacances.

On se retrouve début octobre, avec toujours autant de plaisir à vous accueillir, de jolies choses à vous faire découvrir…

En attendant, prenez soin de vous, profitez de la fin de l’été et surtout… continuez à trinquer à la vie ! 🥂

À très bientôt,

L’équipe du PAV 🍷🍽️

🤩🤩
14/08/2026

🤩🤩

😍COULEURS D’ÉTÉ 2026 : ÇA DEBUTE CE SOIR
Jusqu'au 23 Août, profitez de "Couleurs d'été" sur la façade de la Cathédrale, de la déambulation lumineuse dans la rue du Cloître et la ruelle des Templiers et de l'installation artistique dans le jardin de la Chapelle des Templiers.
Chaque soir, vivez une expérience nocturne poétique, rassembleuse et novatrice, révélant le patrimoine laonnois sous un jour inédit.
📆Tous les soirs du 7 au 23 août 2026 inclus
⏰ De 22h à 23h du lundi au jeudi,
De 22h à minuit les vendredi, samedi et dimanche
📍Cathédrale de Laon, rue du Cloitre, ruelle des Templiers, cour du Musée et jardin de la Chapelle des Templiers.
Spectacle gratuit et accessible à tous les publics.

31/07/2026

Les Terrasses de l'été
Tous les samedis du 4 juillet au 22 août, la rue Saint-Jean et la place Saint-Julien se transforment en voies piétonnes de 15h à 0h45.
Des animations et des concerts (en partenariat avec Jazz'titudes) auront lieu de 14h à 0h45.
Découvrez le programme du samedi 1er août :
15h à 18h - Rue Châtelaine, rue du Change et place du marché aux Herbes
Animations avec Krine Events (chant)
14h à 23h - Cour du Petit Saint-Vincent
Animations : Jeux en bois - Bar à ch*****ne - Espace détente dans une ambiance lounge bar - Concert de Cécilia Pascal (reprises pop/rock) - organisé en collaboration avec Jazz'titudes.
20h à 0h45 - Rue Saint-Jean et place Saint-Julien
Animations : Jeux en bois.
Concerts: Eko duo (ballades acoustiques, chansons françaises) et Les Doigts dans la r'priz (reprises pop/rock acoustiques) - organisés en collaboration avec Jazz’titudes.



* Petit rappel : cette page est une page indépendante, elle n'est en aucune façon liée à la Mairie et au service communication de la ville. Créée pour mettre en avant notre belle ville de Laon.

💍 Petite information 📣Cette semaine, notre établissement sera exceptionnellement fermé vendredi et samedi, ainsi que ven...
17/07/2026

💍 Petite information 📣

Cette semaine, notre établissement sera exceptionnellement fermé vendredi et samedi, ainsi que vendredi et samedi de la semaine prochaine.

Rassurez-vous, rien de grave ! Nous avons simplement le bonheur de célébrer le mariage de très proches amis du côté de Villefranche-sur-Saône. ❤️

Nous vous retrouverons avec grand plaisir dès notre retour, reposés et avec, sans doute, quelques beaux souvenirs à partager !

Merci pour votre compréhension et à très bientôt au Passage Au Verre. 🍷

☀️ Fermeture exceptionnelle aujourd’hui ☀️En raison des températures annoncées aujourd’hui encore, nous avons pris la dé...
26/06/2026

☀️ Fermeture exceptionnelle aujourd’hui ☀️

En raison des températures annoncées aujourd’hui encore, nous avons pris la décision de fermer exceptionnellement Le Passage Au Verre.

La santé de notre équipe et le confort de nos clients restent notre priorité.

Nous serons ravis de vous retrouver dès demain, midi et soir, dans des conditions plus agréables.

Merci pour votre compréhension et prenez soin de vous et des plus vulnérables en cette journée de forte chaleur. 💛

À très vite,
L’équipe du Passage Au Verre 🍷🍽️

⏰ 30 minutes… et après, on passe à table (avec quelqu’un d’autre 😄)😍 Quand on a un petit resto qui plaît… ça fait chaud ...
07/05/2026

⏰ 30 minutes… et après, on passe à table (avec quelqu’un d’autre 😄)

😍 Quand on a un petit resto qui plaît… ça fait chaud au cœur ❤️
Mais ça rend aussi les tables… très convoitées 👀!

Et parfois, on se retrouve à jongler entre :
👉 des clients qu’on doit refuser et clairement ça nous fend le cœur,
👉 et des tables réservées… mais en attente😅

Alors on vous le dit avec le sourire (et un peu de vécu 😄) :
⏰ au-delà de 30 minutes de re**rd sans nouvelles, votre table pourra être réattribuée à d’autres gourmands affamés 🍽️

📞 MAIS — parce qu’on est sympas quand même — un petit coup de fil, un message, un signe de vie…
et on vous garde votre table bien au chaud ❤️
(Promis, on est compréhensifs 😄)

🔥 La saison démarre très fort (merci à vous 🙏) et avec notre petite capacité d’accueil, chaque table compte énormément.

Merci pour votre compréhension… et votre ponctualité 😘
On a hâte de vous recevoir !

La team PAV 🍽️🍷

03/05/2026

Adresse

3 Place Du Marché Aux Herbes
Laon
02000

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Téléphone

+33360499678

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