Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 23:00 Jeudi 12:00 - 23:00 Vendredi 12:00 - 23:00 Samedi 12:00 - 23:00 Dimanche 12:00 - 23:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/605883695937750/

Limpide

Restaurant Gastronomique
Cuisine gourmande et audacieuse. Ouvert du Jeudi au Lundi

05/06/2026

Avant de devenir une sauce, tout commence par un jus.

Chaque jour, nos légumes sont lentement travaillés, réduits et concentrés afin d’extraire toute leur richesse aromatique. Ces jus constituent la base de nombreuses sauces qui accompagnent nos créations.

Un travail de patience et de précision, souvent discret, mais essentiel pour apporter profondeur, équilibre et caractère à chaque assiette.

04/06/2026

NOS NOUVEAUX MENUS DÎNER À DÉCOUVRIR TOUS LES SOIRS DU JEUDI AU LUNDI ET SAMEDI ET DIMANCHE MIDI

Réservations par téléphone au 09 60 17 58 76 et sur notre site : restaurantlimpide.fr

• MENU 5 SERVICES 75 € :
Asperge du Pont d’Achelles, iodée et menthe.
Poitrine de cochon Duroc, radis multicolores et roquette.
Maigre de ligne, pousses d’épinards et mélisse.
Crème brûlée vanille de Madagascar.
Rhubarbe, fruits secs et verveine.

• MENU 7 SERVICES 95 € :
Asperge du Pont d’Achelles, iodée et menthe.
Poitrine de cochon Duroc, radis multicolores et roquette.
Lotte, livèche et carottes.
Maigre de ligne, pousses d’épinards et mélisse.
Pigeon de chez Julien Dequidt, ail noir et artichaut.
Crème brûlée vanille de Madagascar.
Rhubarbe, fruits secs et verveine.

• MENU 8 SERVICES 105 € :
Asperge du Pont d’Achelles, iodée et menthe.
Poitrine de cochon Duroc, radis multicolores et roquette.
Lotte, livèche et carottes.
Maigre de ligne, pousses d’épinards et mélisse.
Pigeon de chez Julien Dequidt, ail noir et artichaut..
Veau d’Aquitaine, fèves et jus réduit la salicorne.
Crème brûlée vanille de Madagascar.
Rhubarbe, fruits secs et verveine.

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• SUGGESTION SIGNATURE

Langoustine (4/7), estragon et caviar - Supplément 27€

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Assiette de Fromages
(Supplément 14€)

Accord mets & vins
Nous vous proposons notre sélection de vins pour accompagner le menu.
Accord 3 verres : 50€
Accord 4 verres : 60€
Accord 6 verres : 80€
Vin au verre : 15€

Carte de vins sur demande

̇nstafood

02/06/2026

INSIDE….
̇nstafood

28/05/2026

Il reste quelques places pour dimanche soir…

MENU FETE DES MERES
6 SERVICES - 89€

entrées :
Asperge romarin..
Petits pois, menthe et lard.

plats :
Bar de ligne, safran, fèves.
Filet de boeuf, carottes et ail noir.

desserts :
Crème Brûlée vanille de Madagascar.
Rhubarbe, verveine, noix.

Assiette de Fromages
(Supplément 14€)
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Suggestion du chef :
Langoustine (4/7), estragon et caviar - (Supplément 27€)
OU
Pigeon de chez Julien Dequidt, foie gras, artichaut. - (Supplément 24€)
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Accord mets & vins :
Nous vous proposons notre sélection de Vins pour accompagner le menu
Accord : 4 verres : 60€
Accord : 6 verres : 80€
Vin au verre : 15€

Carte des Vins sur demande

̇nstafood

27/05/2026

MENU DÉJEUNER - 39€

Entrée :
Carpaccio de veau roquettes et radis

Plat :
Maigre de ligne asperge verte et menthe

Garniture :
Petit pois carrote Mélisse

Dessert :
Rhubarbe verveine

26/05/2026

MENU FETE DES MERES
6 SERVICES - 89€

entrées :
Asperge romarin..
Petits pois, menthe et lard.

plats :
Bar de ligne, safran, fèves.
Filet de boeuf, carottes et ail noir.

desserts :
Crème Brûlée vanille de Madagascar.
Rhubarbe, verveine, noix.

Assiette de Fromages
(Supplément 14€)
————————————
Suggestion du chef :
Langoustine (4/7), estragon et caviar - (Supplément 27€)
OU
Pigeon de chez Julien Dequidt, foie gras, artichaut. - (Supplément 24€)
————————————

Accord mets & vins :
Nous vous proposons notre sélection de Vins pour accompagner le menu�. Accord : 4 verres : 60€�. Accord : 6 verres : 80€ Vin au verre : 15€

Carte des Vins sur demande

22/05/2026

La créativité ne se retrouve pas seulement dans l’assiette.
Les cocktails aussi sont pensés et élaborés avec précision, comme de véritables créations culinaires.
A déguster en terrasse comme au bar…

̇nstafood

21/05/2026

NOS NOUVEAUX MENUS DÎNER À DÉCOUVRIR TOUS LES SOIRS DU JEUDI AU LUNDI ET SAMEDI ET DIMANCHE MIDI

Réservations par téléphone au 09 60 17 58 76 et sur notre site : restaurantlimpide.fr

• MENU 5 SERVICES 75 € :
Asperge du Pont d’Achelles cerisier et Ail des ours.
Petits pois au lard, menthe.
Maigre de ligne, pousses d’épinards et mélisse.
Crème brûlée vanille de Madagascar.
Moutarde, Kiwi.

• MENU 7 SERVICES 95 € :
Asperge du Pont d’Achelles cerisier et Ail des ours.
Petits pois au lard, menthe.
Thon rouge, carottes et aneth, tarama d’oeufs de poisson fumé
Maigre de ligne , pousses d’épinards et mélisse.
Veau d’Aquitaine, sauce vierge chaude à l’artichaut et oeufs de truite fumée.
Crème brûlée vanille de Madagascar.
Moutarde, Kiwi.

• MENU 8 SERVICES 105 € :
Asperge du Pont d’Achelles cerisier et Ail des ours.
Petits pois au lard, menthe.
Thon rouge, carottes et aneth, tarama d’oeufs de poisson fumé
Maigre de ligne, pousses d’épinards et mélisse.
Veau d’Aquitaine, sauce vierge chaude à l’artichaut et oeufs de truite fumée.
Pigeon de chez Julien Dequidt, foie gras, fèves et laurier.
Crème brûlée vanille de Madagascar
Moutarde, Kiwi.

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• SUGGESTION SIGNATURE

Langoustine (4/7), estragon et caviar - Supplément 27€

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Assiette de Fromages
(Supplément 14€)

Accord mets & vins
Nous vous proposons notre sélection de vins pour accompagner le menu.
Accord 3 verres : 50€
Accord 4 verres : 60€
Accord 6 verres : 80€
Vin au verre : 15€

Carte de vins sur demande

̇nstafood

21/05/2026

Retour de la Langoustine en suggestion du chef…

Plat signature
Langoustine (4/7), estragon et caviar

̇nstafood

20/05/2026

COLLAB EXCLUSIVE : GASTROMONIE x STREET FOOD 🍟✨

Le dimanche 24 mai midi, rendez-vous à la Guinguette de la Plage à Lambersart pour un événement culinaire inédit ! Barkette s’associe à Karl, chef du restaurant Limpide à Lambersart, pour vous proposer une expérience unique au bord de l'eau.

Au programme : un menu unique en 3 temps (hors amuse-bouche) qui allie la technicité de la gastronomie et la générosité de la street food.
Les infos clés :

• 📅 Quand : Dimanche 24 mai (midi).
• 📍 Où : Au stand Barkette, à la Guinguette de la Plage de Lambersart.
• 💶 Tarif : 45 € par personne (hors boissons, gérées directement par l’équipe de la Guinguette).
• ⚠️ Jauge limitée : 100 personnes maximum !

COMMENT PARTICIPER ? ✍️
Les réservations sont obligatoires pour garantir votre menu. Quelques commandes pourront être prises sur place dans la mesure du possible, mais la priorité absolue est donnée aux réservations.

Bloquez votre place dès maintenant ici :
👉 friterie-barkette.com/limpide

Adresse

170 Avenue De L’Hippodrome
Lambersart
59130

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 23:00
Jeudi	12:00 - 23:00
Vendredi	12:00 - 23:00
Samedi	12:00 - 23:00
Dimanche	12:00 - 23:00

Site Web

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