Oscar traiteur

Oscar traiteur Toute l'équipe vous accueillent chez
OSCAR TRAITEUR Boucherie . Charcuterie .Traiteur .

🍽️ C’est l’automne pour nos plateaux repas !Après la rentrée, place aux nouvelles saveurs d’octobre 👋Chaque mois, notre ...
01/10/2026

🍽️ C’est l’automne pour nos plateaux repas !
Après la rentrée, place aux nouvelles saveurs d’octobre 👋
Chaque mois, notre carte évolue pour vous proposer de nouvelles associations, de nouvelles envies… et toujours beaucoup de gourmandise.
🐟 POISSON
Tartare de thon & bergamote
Pavé de saumon, sauce béarnaise
Assortiment de mignardises
🍗 VIANDE
Lentilles façon petit salé
Mignon de porcelet à la graine de moutarde
Tartare d’ananas & combava
🌱 VÉGÉTARIEN
Rémoulade de fenouil & pomme Granny
Steak de chou-fleur, sauce chimichurri & pois chiches
Tarte Bourdaloue, poires & amandes
Pour vos déjeuners d’équipe, réunions, séminaires ou repas professionnels, nos plateaux repas sont disponibles à la livraison.

👉 Commandez directement sur notre site : oscartraiteur.fr
📞 03 20 92 24 56
✉️ [email protected]

Petit avant-goût. 👀La nouvelle carte cocktail automne-hiver arrive pour la Toussaint. En cuisine, ça teste, ça goûte, ça...
01/10/2026

Petit avant-goût. 👀

La nouvelle carte cocktail automne-hiver arrive pour la Toussaint. En cuisine, ça teste, ça goûte, ça recommence.

Voici trois pièces qui en feront partie 👇

✨ Lingot de foie gras et griotte
Un lingot de foie gras, doré comme il se doit, posé sur un pain d'épices et relevé d'un confit de griotte.

🍄 Moelleux aux champignons, comté et pignons de pin grillés
Un cake moelleux au comté, avec un insert de duxelles de champignons en persillade.

🐚 Mousseline de Saint-Jacques et cabillaud
Une farce fine de cabillaud et de noix de Saint-Jacques sur un sablé au parmesan, gel au yuzu et œufs d'Arenga.

Carte complète très bientôt. ✨

📸 (photographies)

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Le moment fromage, version Oscar. 🧀Pas de grand plateau posé au milieu de la table. Chaque invité reçoit son propre corn...
26/09/2026

Le moment fromage, version Oscar. 🧀

Pas de grand plateau posé au milieu de la table. Chaque invité reçoit son propre cornet, garni individuellement.

Personne n'attend son tour, personne ne se passe le couteau, et le service reste fluide du début à la fin.

🔗 oscartraiteur.fr/193-plateaux-fromages

Hier, nous étions au Congrès des maires du Nord. 🏛️200 plateaux repas.100 plateaux cocktails.Une équipe debout très tôt....
25/09/2026

Hier, nous étions au Congrès des maires du Nord. 🏛️
200 plateaux repas.
100 plateaux cocktails.
Une équipe debout très tôt. ☕

C'est ce genre de journée qu'on aime : un gros volume, une organisation millimétrée, et zéro compromis sur la qualité. Chaque plateau sort de notre atelier de Lambersart, préparé comme pour dix personnes.

Un événement à organiser, petit ou grand ? On sait faire. 💪
📧 [email protected]

📸 photographies :

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Nouvelle tête derrière le comptoir. 🔪Jules vient de nous rejoindre. Fraîchement diplômé, et déjà troisième génération de...
22/09/2026

Nouvelle tête derrière le comptoir. 🔪

Jules vient de nous rejoindre. Fraîchement diplômé, et déjà troisième génération de bouchers dans sa famille ; le métier, il est tombé dedans !

Chez Oscar, on croit à cela : transmettre, former, faire de la place aux jeunes qui aiment le geste. Le reste vient avec le temps et le travail.

Passez lui dire bonjour. 👋

📍 37 rue de l'Abbé Desplanques, Lambersart

Le pâté de tête. 🐖Une charcuterie de patience, qu'on fait ici, à l'ancienne, comme on l'a toujours fait.À déguster en en...
19/09/2026

Le pâté de tête. 🐖

Une charcuterie de patience, qu'on fait ici, à l'ancienne, comme on l'a toujours fait.

À déguster en entrée, avec quelques cornichons et une tranche de pain de campagne. Simple, franc, généreux. Ce qu'on aime.

À retrouver au rayon charcuterie.

📍 37 rue de l'Abbé Desplanques, Lambersart

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📸 (photographies)

Séminaires, réunions clients, assemblées générales, inaugurations, pots de rentrée… 📈Septembre, c'est le mois où tout re...
15/09/2026

Séminaires, réunions clients, assemblées générales, inaugurations, pots de rentrée… 📈

Septembre, c'est le mois où tout redémarre en même temps. Et où il faut nourrir tout le monde, bien, sans y passer la semaine.

Chez Oscar, on prépare vos événements professionnels de A à Z :
🥂 formules cocktails et apéritifs
📦 plateaux repas
🍽️ buffets et repas assis

Tout est fait maison, dans notre atelier de Lambersart. 👨‍🍳

Parlons-en dès maintenant : les dates de septembre et octobre partent vite.

📧 [email protected] — 📞 03 20 92 24 56

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📸 (photographies)

Vous organisez un apéritif. Vous commandez combien de pièces ? 🤔Tout dépend d'une seule chose : le temps que vos invités...
12/09/2026

Vous organisez un apéritif. Vous commandez combien de pièces ? 🤔

Tout dépend d'une seule chose : le temps que vos invités vont passer autour du buffet. Voici nos repères 👇

🥂 L'apéritif
30 à 45 minutes → 6 pièces par personne
Plus d'une heure → 8 pièces par personne

🍽️ Le cocktail dînatoire — celui qui remplace le repas
1h à 1h30 → 11 pièces salées + 3 sucrées
1h30 à 2h → 12 pièces salées + 4 sucrées
Plus de 2h → 14 pièces salées + 4 sucrées

Enregistrez ce post, il vous servira le jour où vous devrez commander. 📌

Un doute sur votre événement ? Appelez-nous, on cale cela ensemble.

📞 03 20 92 24 56
🔗 oscartraiteur.fr/170-cocktails-aperitif

La rentrée, on court déjà tous un peu partout… 🏃‍♂️Alors, pour vous simplifier la vie, découvrez chaque semaine un nouve...
10/09/2026

La rentrée, on court déjà tous un peu partout… 🏃‍♂️

Alors, pour vous simplifier la vie, découvrez chaque semaine un nouveau menu, accompagné de nos suggestions pour le week-end.

De quoi bien manger, sans avoir à se demander quoi préparer ! 🍽️

Rendez-vous chaque semaine chez Oscar.

📍 37 rue de l'Abbé Desplanques, Lambersart
🕘 Du mardi au dimanche matin

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📸 ( photographies )

Pour la rentrée, gagnez du temps avec Oscar Traiteur !Envie d’un repas simple, rapide et gourmand sans passer des heures...
08/09/2026

Pour la rentrée, gagnez du temps avec Oscar Traiteur !
Envie d’un repas simple, rapide et gourmand sans passer des heures en cuisine ? Découvrez notre Feuilleté Comtois 🧀
Un plaisir régressif composé de jambon blanc, de Comté Marcel Petite et d’une sauce béchamel, le tout dans une pâte feuilletée fondante et dorée.
Une solution gourmande pour se régaler facilement, même quand les journées sont bien remplies.
À retrouver chez Oscar Traiteur.

Adresse

37 Rue De L'abbé Desplanques
Lambersart
59130

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 13:15
14:30 - 19:00
Mercredi 09:00 - 13:15
14:30 - 19:00
Jeudi 09:00 - 13:15
14:30 - 19:00
Vendredi 09:00 - 13:15
14:30 - 19:00
Samedi 08:30 - 13:15
14:30 - 18:30
Dimanche 09:00 - 12:30

Téléphone

+33320922456

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