27/08/2026
🍽️ 46 TRAITEUR
Des repas généreux, faits maison et adaptés à vos événements
Minimum de commande : 15 personnes
🥂 FORMULES REPAS
FORMULE ESSENTIELLE — 24,90 € / personne
Entrée + Plat + Dessert
ENTRÉES — 1 choix pour l’ensemble du groupe
* Salade niçoise
* Taboulé maison
* Salade piémontaise
* Terrine de campagne, cornichons
* Œuf mimosa, salade verte
* Melon, jambon cru (selon saison)
PLATS — 1 choix pour l’ensemble du groupe
* Rôti de porc sauce moutarde, pommes de terre rôties
* Poulet rôti, jus de cuisson, gratin dauphinois
* Bœuf bourguignon, pommes de terre
* Lasagnes bolognaises maison
* Sauté de porc au caramel, riz
* Blanquette de volaille, riz
DESSERTS — 1 choix pour l’ensemble du groupe
* Tiramisu maison
* Mousse au chocolat
* Tarte aux pommes
* Panna cotta aux fruits
* Salade de fruits frais
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FORMULE GOURMANDE — 31,90 € / personne
Entrée + Plat + Garniture + Fromage + Dessert
ENTRÉES
* Saumon fumé, crème citronnée
* Salade périgourdine
* Assiette de charcuterie
* Œuf cocotte, crème aux champignons
* Melon, jambon cru et mozzarella (selon saison)
PLATS
* Rôti de bœuf, sauce au poivre
* Magret de canard, sauce au miel
* Échine de porc confite, jus au thym
* Suprême de poulet, sauce forestière
* Saumon rôti, sauce citronnée
GARNITURES
* Gratin dauphinois
* Pommes de terre grenaille rôties
* Riz pilaf
* Écrasé de pommes de terre
* Légumes de saison
FROMAGE
* Assiette de fromages, salade verte
DESSERTS
* Tiramisu maison
* Moelleux au chocolat, crème anglaise
* Tarte aux fruits
* Panna cotta
* Entremets du moment
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FORMULE PRESTIGE — 39,90 € / personne
Apéritif + Entrée + Plat + Garniture + Fromage + Dessert
APÉRITIF — 6 pièces par personne
* Toasts
* Verrines
* Feuilletés
* Mini brochettes
* Cakes salés
* Pièces du moment
ENTRÉES
* Foie gras de canard, chutney de saison
* Saumon fumé, crème citronnée
* Salade périgourdine
* Tartare de saumon, avocat et citron
PLATS
* Filet de bœuf, sauce au choix
* Magret de canard, sauce aux fruits rouges
* Filet de poisson, sauce vierge
* Suprême de volaille farci, sauce forestière
GARNITURES
* Gratin dauphinois
* Pommes grenaille
* Écrasé de pommes de terre
* Légumes de saison
FROMAGE
* Assiette de 3 fromages, salade
DESSERT
* Entremets individuel
* Tiramisu revisité
* Assiette gourmande
* Dessert maison selon saison
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🍷 FORMULES BUFFET
BUFFET FROID — 22,90 € / personne
Minimum 15 personnes
* 3 entrées / salades
* Charcuterie
* Rôti de bœuf
* Rôti de porc
* Poulet rôti
* Fromages
* Pain
* Dessert
BUFFET GOURMAND — 29,90 € / personne
Minimum 15 personnes
* 4 entrées / salades
* Charcuterie
* Saumon
* Rôti de bœuf
* Rôti de porc
* Poulet
* Fromages
* Pain
* 2 desserts
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🍲 PLATS UNIQUES
À partir de 15 personnes
* Lasagnes maison — 15,90 € / personne
* Bœuf bourguignon, pommes de terre — 17,90 € / personne
* Paella — 18,90 € / personne
* Couscous — 18,90 € / personne
* Blanquette de volaille, riz — 16,90 € / personne
* Sauté de porc au caramel, riz — 16,90 € / personne
* Poulet basquaise, riz — 16,90 € / personne
* Cassoulet maison — 18,90 € / personne
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🍰 OPTIONS
Fromage : + 4 € / personne
Dessert supplémentaire : + 4 € / personne
Apéritif 6 pièces : + 7 € / personne
Apéritif 10 pièces : + 11 € / personne
Café : + 2 € / personne
Livraison : sur devis selon distance
Service / personnel : sur devis
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⚠️ CONDITIONS DE COMMANDE
Minimum 15 personnes.
Pour garantir une organisation optimale et une qualité identique pour tous les convives :
➡️ 1 seul choix d’entrée pour l’ensemble du groupe
➡️ 1 seul choix de plat pour l’ensemble du groupe
➡️ 1 seul choix de dessert pour l’ensemble du groupe
Les choix doivent être communiqués lors de la réservation.
Certaines préparations peuvent varier selon la saison et la disponibilité des produits.
📍 46 TRAITEUR
Lalbenque – Lot
Repas de famille • Anniversaires • Baptêmes • Mariages • Associations • Repas d’entreprise • Événements
Sur réservation – Minimum 15 personnes
