Boucherie Courthieu

21/09/2026

TRANSMISSION & SAVOIR-FAIRE 🐂

Ici, Tom apprends comment travailler un demi-veau, de la séparation jusqu’au désossage. Un travail précis, technique, où chaque geste compte.

Un grand merci à la Maison Jucla pour ces veaux exceptionnels et pour la qualité de leur travail 🇫🇷

Apprendre, transmettre, progresser, c’est aussi ça, le métier d Artisan Boucher.

11/09/2026

🔪 Séparation et travail d’une belle longe de porc fermier 🐷

🔥 Et dès aujourd’hui, le retour de nos incontournables maison :
TRIPES & LASAGNES 🤩

De quoi régaler les gourmands !

À très vite en boutique 😊

25/08/2026

Après 9 mois d’absence, quel plaisir de retrouver Léa aux fourneaux ! 🤩
Elle est déjà en cuisine pour préparer nos délicieuses lasagnes ❤️

Côté charcuterie, le séchoir se remplit : saucisson, saucisse sèche, coppa, pancetta 🐷 ! Tout ce qu’il faut pour se faire plaisir.

Bref, un mardi à la Boucherie Courthieu !

14/08/2026

11/08/2026

🥩 L’OFFRE DU BOUCHER ! 🐂

Une nouvelle offre qui s’installe toute l’année dans votre boucherie !

Parce que certains produits font partie des indispensables du quotidien, nous avons décidé de vous faire profiter toute l’année d’une formule simple et avantageuse :

👉 5 achetés = 1 offert !

Steaks hachés, blancs de poulet fermier, cuisses de poulet label rouge, jambon blanc, cordons-bleus, côtes de porc.
Sur une sélection de produits du quotidien, achetez-en 5 et repartez avec le 6ᵉ identique offert.

Pas besoin d’attendre les promotions : l’offre du Boucher, c’est toute l’année ! 🌞

13/07/2026

📢 Information à notre clientèle

La boucherie sera exceptionnellement fermée le mardi 14 juillet à l’occasion de la Fête Nationale 🇫🇷.

✅ Réouverture dès le mercredi à 8h00 aux horaires habituels.

Nous en profitons pour vous informer que la boucherie reste ouverte durant toute la période estivale, afin de vous accompagner tout l’été avec nos produits et préparations artisanales.

📅 Nous prendrons toutefois une semaine de congés au mois d’octobre. Les dates exactes vous seront communiquées prochainement.

Merci pour votre confiance et votre fidélité 😊

08/07/2026

Félicitations à Tanguy pour l’obtention de son CAP Boucher avec mention Bien ! 👏

Arrivé en septembre dernier à la boucherie, Tanguy a su faire preuve de sérieux, d’écoute et d’envie d’apprendre. Il a observé, posé des questions et surtout mis en pratique les techniques qui lui ont été transmises, notamment sur les différentes découpes de viande.

Cette réussite récompense son investissement et le travail accompli tout au long de sa formation.

Bravo Tanguy ! 🤝

19/06/2026

🎉 Ce week-end, pour la Fête des Pères, la Boucherie Courthieu vous gâte ! 🤩

Profitez d’une offre exceptionnelle sur notre magnifique entrecôte SIMMENTAL au persillé remarquable, à seulement 29,90 €/kg ! 🥩

🐷 Charcuteries maison pour accompagner vos apéros ensoleillés.
🎁 Un petit cadeau offert aux 50 premiers papas !

Le soleil est au rendez-vous, les barbecues aussi🔥

On vous attend nombreux pour régaler toute la famille !

À très vite ! 🌞

12/06/2026

☀️Rayon du WEEK END 🔥

Brochettes, saucisse aux cèpes, chorizo à griller, Côte de Bœuf Simmental 🥩

À très vite ! 😊

02/06/2026

Dans les coulisses de la boucherie ! 🐂Préparation et découpe d’un pan de veau.
Le savoir-faire artisanal au quotidien 🇫🇷