16/06/2026
De nouvelles saveurs à découvrir au déjeuner 🌼
Notre menu du marché vous attend les midis du mercredi 17 au vendredi 19 juin :
Truite de Heimbach en gravlax, aubergine confite et crème prise aux herbes, salade de quinoa rouge à la pastèque
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Persillé de bœuf Angus grillé, rattes sautées, brocoli et cime di rapa, béarnaise allégée
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Notre sélection de fromages affinés
ou Dans l’esprit d’une tarte tropézienne, praliné aux céréales et sorbet citron/aneth
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