11/10/2026
Un beau coup de projecteur sur le restaurant 1608, au Moulin de La Wantzenau ✨
Merci à Christophe Se Met à Table - Blog pour ce reportage gourmand qui met à l’honneur cette belle collaboration avec l’équipe des Semailles, autour d’une cuisine inspirée du terroir alsacien.
Pour accompagner la carte de Jean-Michel Loessel, Pauline réalise une sélection de vins pensée en harmonie avec les plats, prolongeant le plaisir de la dégustation jusque dans le verre. 🍷
Merci à Carole, Régis et toute l’équipe du Moulin pour cette aventure partagée.
Découvrez le reportage et les photos de Christophe ci-dessous 👇