09/12/2021
Menu du Basque
Entrée : velouté de poireaux
: Salade de gésiers
Plat: tartare du gorille, gratin dauphinois
( tartare snacké à la plancha)
: Pièce du boucher et frites maison
Dessert : Pana cotta au fruits rouges
: crème catalane du chef
Bon appétit