La Cave Fléchoise

17/09/2026

🍷🍺 Envie d’un endroit sympa pour boire un verre à La Flèche ?

Bienvenue à La Cave Fléchoise ! ❤️
Un lieu chaleureux et convivial pour se retrouver, trinquer et profiter d’un bon moment.

🍷 Vins • 🍺 Bières • 🥃 Spiritueux
🍸 Cocktails • 🧀 Planches apéritives
🎁 Coffrets cadeaux • 🍽️ Restauration

Que ce soit entre amis, en couple ou pour l’apéro, venez découvrir notre univers et nos nombreuses références. 🥂

📍 64 rue Carnot – 72200 La Flèche
☎️ 02 43 94 03 36

❤️ Bon vin, bonne compagnie… toujours une bonne idée !

12/09/2026

08/09/2026

🍽️ LA CAVE FLÉCHOISE RECRUTE !

Nous recherchons un(e) Chef de cuisine (H/F) pour rejoindre notre établissement et développer une cuisine bistronomique créative et soignée.

📌 Poste en CDI – Temps plein
📌 Expérience exigée

Vos principales missions :

• Travailler en parfaite autonomie
• Concevoir et renouveler la carte chaque mois
• Contrôler les coûts et les prix de revient
• Gérer et contrôler les achats ainsi que les stocks
• Veiller au respect des normes HACCP
• Garantir la qualité et la régularité des plats proposés

Nous recherchons une personne passionnée, créative, organisée et rigoureuse, capable de gérer efficacement sa cuisine.

📩 Envoyez votre candidature et votre CV à :
[email protected]

N’hésitez pas à partager cette annonce autour de vous !

17/08/2026

💡 J’ai décidé de faire un peu de lumière sur la situation ! 😅

Quelques petits travaux sont en cours dans votre cave et bar à vin pour améliorer la luminosité.

Parce qu’à force, certains d’entre vous pensent que je suis fermé… alors que je suis bel et bien ouvert 😂

L’objectif est simple : une boutique plus lumineuse, plus accueillante et où l’on voit clairement que la porte est ouverte ! 😉

Je profite des derniers jours de congés afin d’améliorer un peu la boutique ❤️

À très vite en boutique !

06/08/2026

« On ne décroche jamais vraiment d’un métier que l’on aime. »

Pendant mes vacances dans le Var, j’ai pris le temps de découvrir le Domaine Kennel à Pierrefeu du Var.Une visite qui me rappelle pourquoi j’aime autant mon métier : rencontrer les producteurs, comprendre leur travail et découvrir les histoires qui se cachent derrière chaque bouteille.

Même en vacances, je continue à explorer les domaines que je vends en cave pour toujours mieux vous conseiller et partager avec vous ma passion du vin. 🍷☀️🍇

21/07/2026

📢 Petite mise au point concernant ma précédente publication

J’ai malheureusement dû supprimer ma publication dans laquelle je vous demandais votre avis concernant une éventuelle réouverture du restaurant.

Cette publication avait pour seul objectif de recueillir vos avis sincères, afin de réfléchir sereinement à l’avenir de cette activité et de savoir si vous souhaiteriez retrouver le restaurant de la Cave Fléchoise.

Malheureusement, le sujet a rapidement été ramené sur le terrain politique, avec des commentaires et des insinuations qui n’avaient rien à voir avec ma démarche ou avec mon commerce. Je regrette profondément que certains cherchent à mêler mes activités professionnelles à des considérations politiques, quelles qu’elles soient.

Je tiens simplement à rappeler que mon commerce est ouvert à tout le monde, quelles que soient les opinions ou les sensibilités de chacun. Je souhaite pouvoir travailler, accueillir mes clients et faire vivre mon établissement sans que celui-ci soit pénalisé par des querelles politiques.

Je remercie sincèrement toutes les personnes qui ont pris le temps de répondre avec bienveillance et de partager leur avis sur cette potentielle envie de réouvrir mon restaurant ❤️

Pour ma part, je souhaite continuer à avancer de manière constructive et réfléchir à l’avenir de ma boutique avec vous, dans le respect et la bonne humeur. Je suis terriblement déçu et affecté de la manière dont tout cela se passe.

En attendant pour ceux qui ont pris le temps de répondre à ce sondage ,je vais me consacrer à vos demandes afin de pouvoir évaluer la possible réouverture dans les prochains mois.

Merci à tous

Mickaël.

20/07/2026

💛 j’ai besoin de votre avis…

Il y a quelques mois, j’ai dû fermer le restaurant de la Cave Fléchoise, une décision difficile pour moi, prise en raison d’un soucis de personnel.

Aujourd’hui, je me demande s’il serait possible d’écrire une nouvelle page de cette belle aventure. Mais avant de prendre une décision, j’aimerai vous donner la parole.

✨ Si le restaurant rouvrait, seriez-vous au rendez-vous ? Seriez vous heureux de retrouver un restaurant de cuisine traditionnelle ?

Et surtout, dites moi ce qui vous ferait plaisir: une ambiance plus cocooning ? une nouvelle décoration ? une carte revisitée ?des soirées à thème? Toutes vos idées sont les bienvenues !

Votre avis compte énormément pour moi Alors, soyez sincères : seriez-vous heureux de retrouver le restaurant de la Cave Fléchoise ? Dites- moi tout en commentaire. ❤️

Merci à tous pour votre fidélité et votre soutien, qui me donne chaque jour l’envie d’aller de l’avant afin de tout mettre en œuvre pour vous satisfaire.

Depuis 12 ans, cet établissement est mon « 3eme enfant » et je suis prêt à tout pour lui redonner le « peps » qu’il mérite. Alors vos conseils et remarques me sont précieux.

Je compte sur vous ❤️

Mickaël😉

18/07/2026

Domaine Edmond Cornu & Fils est bien représenter chez voter caviste.
L'excellence des terroirs de Bourgogne "Chaque bouteille raconte l'histoire d'un terroir, d'un millésime et d'une passion familiale."
Depuis plusieurs générations, le Domaine Edmond Cornu & Fils révèle avec passion toute la richesse des terroirs de Ladoix-Serrigny. Chaque cuvée est le reflet d'un climat, d'un savoir-faire et d'une identité unique.
Pourquoi choisir le Domaine Edmond Cornu & Fils ?
🍇 Des parcelles situées au cœur des plus grands terroirs de Bourgogne.
🍷 Une vinification traditionnelle qui respecte chaque millésime.
🪵 Un élevage précis pour révéler toute la personnalité des vins.
⏳ Des cuvées aussi agréables jeunes qu'à fort potentiel de garde.

Ladoix Village 2022 L'élégance accessible.
Un Pinot Noir gourmand aux arômes de fruits rouges, idéal pour découvrir toute la finesse de l'appellation Ladoix.

Ladoix Les Carrières 2022 La gourmandise du terroir.
Une cuvée souple et généreuse, offrant un fruit éclatant et une belle fraîcheur. Le compagnon parfait des repas conviviaux.

Ladoix 1er Cru "Le Bois Roussot" 2022 Le Premier Cru de caractère.
Complexité, profondeur et longueur en bouche. Un vin racé qui exprime toute la noblesse des Premiers Crus de Ladoix.

Corton-Bressandes Grand Cru 2018 La puissance maîtrisée.
Un Grand Cru d'exception, alliant concentration, finesse et potentiel de garde remarquable. Pour les amateurs de grands vins de Bourgogne.

Aloxe-Corton 2023 L'énergie de la Côte de Beaune.
Un vin vibrant, aux notes de cerise, d'épices et de violette, porté par une belle structure et une finale élégante.

Côte de Nuits-Villages 2022 La finesse de la Côte de Nuits.
Une cuvée raffinée où le fruit rencontre les épices et des tanins soyeux. Élégance et équilibre à chaque dégustation.

Bourgogne Pinot Noir 2022 L'authenticité bourguignonne.
Un Pinot Noir franc, fruité et délicat, parfait pour toutes les occasions et représentatif du savoir-faire du domaine.

Chorey-lès-Beaune "Les Bons Ores" 2022 Le charme discret de Chorey.
Une cuvée expressive aux arômes de fruits noirs et de réglisse, offrant rondeur, fraîcheur et une finale persistante.

17/07/2026

🥃 Découvrez l'excellence des Rhums J.M

Depuis plus de 230 ans, Distillerie J.M élabore des rhums agricoles d'exception au cœur de la Martinique, au pied de la Montagne Pelée. Chaque cuvée révèle un caractère unique, issu d'un savoir-faire traditionnel et d'un terroir incomparable.

🌿 J.M Blanc Macouba
Une édition limitée d'une grande fraîcheur, aux arômes délicats de canne fraîche, d'agrumes et de fleurs blanches. Idéal pour des ti-punchs raffinés ou des cocktails haut de gamme.

🥃 J.M 50°
Un rhum blanc puissant et généreux, offrant une belle intensité aromatique. Ses notes végétales et de canne fraîche en font une référence incontournable pour les amateurs de rhum agricole authentique.

🥃 J.M VSOP
Vieilli plusieurs années en fûts de chêne, il dévoile des notes gourmandes de vanille, de fruits secs, de caramel et d'épices douces. Un équilibre parfait entre rondeur et élégance.

🥃 J.M XO
Une cuvée prestigieuse aux arômes complexes de cacao, de bois précieux, de café torréfié et d'épices. Une dégustation tout en finesse pour les amateurs de grands rhums.

🥃 J.M Millésime 2012
Une cuvée rare produite à partir d'une seule récolte. Son long vieillissement révèle une richesse aromatique exceptionnelle mêlant fruits confits, épices, boisé noble et une finale d'une remarquable longueur.

✨ Que vous soyez amateur, collectionneur ou simplement curieux de découvrir un grand rhum de Martinique, la gamme Distillerie J.M vous promet une expérience de dégustation unique. Venez la découvrir en magasin !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.