13/06/2021
Chères clients,
C'est avec le cœur lourd et une pointe d'amertume que nous annonçons la fin du Bouquet Garni. Une aventure de 4 et demi qui se termine contre notre grès après 3 années magnifiques, le Covid nous a coupé dans notre élan, a eu raison de notre patience et de notre envie et ces 15 derniers mois ont été dure psychologiquement...mais c'est la vie et souhaitons garder en mémoire que le positif et aller de l'avant avec de nouveau projet, une nouvelle vie!
Notre expérience Croptoise aura été intense, nous l'avons vécue avec énormément de bonheur, nous avons fait des rencontres fabuleuses, nous avons vécu des moments délicieux et drôles!
De notre côté nous avons toujours travaillé durant ces années avec le respect des produits et de nos clients et bien sûre nous espérons vous avoir donner autant que ce nous avons reçu?!
Nous aurions aimé finir autrement....autour d'une table....pour vous dire merci, merci de votre confiance, de nous avoir soutenu, de nous avoir fait vivre de plaisir, le plaisir aussi de vous faire découvrir notre cuisine simple mais faite avec amour et joliment dressée et merci pour vos commentaires inoubliables!
Merci à la commune de la Cropte et au Maire Paul Lambert de nous avoir épauler!
Grâce à ces Croptois, nous nous sentirons toujours un peu Croptois.
Merci a vous clients, a vous amis et familles!
Une pensée également pour nos amis restaurateurs Le Petit Comptoir La Bazouge de Chémeré.
Alors pour terminer "ensemble", laissez nous un commentaire: un souvenir, un plat une anecdote ou juste un petit mot.
4 Ans et demis s'achèvent mais au plaisir de continuer a partager par message ou bien en nous rendant visite dans l'Aveyron!
On vous aime et surtout prenez de vous!
Laetitia et Julien
