Le Balaou île de ré

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Le Balaou île de ré Cuisine iodée & vins alléchants 🐟
Mercredi au dimanche midi & soir
12h-13h30 / 19h-21h15
📞 Réservation conseillée 05.46.29.86.07 Cheminée Tiki Table d’hôte

Clef de Sol 2024, La Grange Tiphaine.Un blanc de Montlouis-sur-Loire, précis et frais, signé Damien et Coralie Delechene...
10/10/2026

Clef de Sol 2024, La Grange Tiphaine.

Un blanc de Montlouis-sur-Loire, précis et frais, signé Damien et Coralie Delecheneau.

Une belle bouteille à retrouver au Balaou, parmi notre sélection de vins.

📍 Le Balaou, avenue de Nouralène, La Couarde-sur-Mer
Mardi soir au dimanche soir
📞 Réservez au 05 46 29 86 07

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Photo : Communication Food & Hôtellerie Free-lance ☼

Une création du Balaou.Sashimi de thonine, huile de paprika roussi.📍 Le Balaou, avenue de Nouralène, La Couarde-sur-MerM...
07/10/2026

Une création du Balaou.
Sashimi de thonine, huile de paprika roussi.

📍 Le Balaou, avenue de Nouralène, La Couarde-sur-Mer
Mardi soir au dimanche soir
📞 Réservez au 05 46 29 86 07

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Photo : Communication Food & Hôtellerie Free-lance ☼

Gâteau de semoule citronné, mirabelles et amandes grillées.📍 Le Balaou, avenue de Nouralène, La Couarde-sur-MerMercredi ...
04/10/2026

Gâteau de semoule citronné, mirabelles et amandes grillées.

📍 Le Balaou, avenue de Nouralène, La Couarde-sur-Mer
Mercredi au dimanche soir
📞 Réservez au 05 46 29 86 07

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Photo : Communication Food & Hôtellerie Free-lance ☼

« Avis de Vin Fort » 🍷Un Bourgueil signé Catherine & Pierre Breton, 100 % cabernet franc. Un vin souple, fruité et diges...
30/09/2026

« Avis de Vin Fort » 🍷

Un Bourgueil signé Catherine & Pierre Breton, 100 % cabernet franc. Un vin souple, fruité et digeste, parfait pour accompagner un dîner au Balaou.

À retrouver sur notre carte des vins.

📍 Le Balaou, avenue de Nouralène, La Couarde-sur-Mer
Mercredi au dimanche soir
📞 Réservez au 05 46 29 86 07

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Photo : Communication Food & Hôtellerie Free-lance ☼

Au Balaou, on profite encore des belles soirées de septembre.Quelques tables dans la verdure, les bambous, les lumières ...
26/09/2026

Au Balaou, on profite encore des belles soirées de septembre.

Quelques tables dans la verdure, les bambous, les lumières qui s’allument au fil de la soirée… et cette atmosphère qu’on aime tant retrouver autour d’un dîner.

📍 Le Balaou, avenue de Nouralène, La Couarde-sur-Mer
Mardi soir au dimanche soir
📞 Réservez au 05 46 29 86 07

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Maigre rôti, céleri braisé au parmesan et boutons d’artichauts.Un plat qui met le poisson au centre, accompagné de légum...
22/09/2026

Maigre rôti, céleri braisé au parmesan et boutons d’artichauts.

Un plat qui met le poisson au centre, accompagné de légumes travaillés avec simplicité et précision.
À retrouver au Balaou, selon les arrivages.

📍 Le Balaou, avenue de Nouralène, La Couarde-sur-Mer
Mardi soir au dimanche soir
📞 Réservez au 05 46 29 86 07
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Photos : Communication Food & Hôtellerie Free-lance ☼

Chez nous, la carte suit la pêche.Aujourd’hui, c’est la toline qui arrive entière au Balaou, directement des pêcheurs. O...
16/09/2026

Chez nous, la carte suit la pêche.

Aujourd’hui, c’est la toline qui arrive entière au Balaou, directement des pêcheurs. On la travaille ensuite en cuisine pour en faire de belles assiettes, au fil des arrivages et de ce que la mer nous offre.

Une cuisine qui commence par le produit, tout simplement.

📍 Le Balaou, avenue de Nouralène, La Couarde-sur-Mer
Mardi soir au dimanche soir
📞 Réservez au 05 46 29 86 07
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Photo : Communication Food & Hôtellerie Free-lance ☼

Août touche à sa fin, mais pas nous.Septembre, c’est la rentrée… mais certainement pas la fin de l’été au Balaou.Les bon...
28/08/2026

Août touche à sa fin, mais pas nous.

Septembre, c’est la rentrée… mais certainement pas la fin de l’été au Balaou.

Les bons plats, les assiettes à partager, les verres qui s’attardent et les soirées qui n’ont aucune envie de se terminer.

Bref, septembre, on continue comme si août n’était jamais parti.

📍 Le Balaou, avenue de Nouralène La Couarde-sur-Mer
Mercredi au dimanche midi & soir
📞 Réservez au 05 46 29 86 07

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🍷 Aloxe-Corton Les Boutières 2023.Un grand Bourgogne comme on les aime : précis, élégant et tout en finesse. Des notes d...
22/08/2026

🍷 Aloxe-Corton Les Boutières 2023.

Un grand Bourgogne comme on les aime : précis, élégant et tout en finesse. Des notes de fruits rouges, une belle fraîcheur et une longueur qui en font le compagnon idéal de notre cuisine de saison.
À découvrir au verre ou à la bouteille, pour prolonger le plaisir à table.

📍 Le Balaou, avenue de Nouralène
La Couarde-sur-Mer
📞 Réservez au 05 46 29 86 07

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Photo : Communication Food & Hôtellerie Free-lance ☼

Adresse

Avenue De Nouralène
La Couarde-sur-Mer
17670

Heures d'ouverture

Mardi 19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Téléphone

+33546298607

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