Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 18:30 - 22:00 Jeudi 18:30 - 22:00 Vendredi 18:30 - 23:00 Samedi 18:30 - 23:00

Le Hérisson

Accueil
France
Jebsheim
Le Hérisson

🍕Bar à Tartes flambées 🍺Bières 🍷Vins 🍹Cocktails

Avec ou sans réservation www.lebistroduherisson.com

06/10/2026

Le Hérisson n’est décidément plus tout à fait comme avant… 🏴‍☠️

Filets, cordages, lanternes et quelques vieilles histoires semblent avoir envahi le bistro

J-3 ☠️✨

Réouverture vendredi! 🦔

05/10/2026

Il se passe quelque chose au Bistro… 🕯️🏴‍☠️

Quelques étranges occupants semblent avoir profité de nos congés pour prendre possession des lieux…

On vous en montre un peu plus demain. 👀

Rendez-vous vendredi pour la réouverture en intérieur.

23/09/2026

Dernière semaine en extérieur… 🌿
La guinguette fermera son portillon le 26 septembre.

On se retrouve ensuite en intérieur dès le 09 octobre…
dans une ambiance un peu différente, avec quelques surprises que l’on garde encore secrètes 🤫🍂

On ne vous en dit pas plus pour l’instant… 😏

04/09/2026

On est bien ouverts ce soir ! 🍻🔥

Mais demain samedi 05 septembre, le Bistro sera exceptionnellement fermé.

03/09/2026

La rentrée, c’est fait… maintenant on peut penser aux choses sérieuses 😏☀️

Une terrasse au soleil, une tarte flambée bien croustillante, un verre bien frais…
Franchement, septembre a aussi de très bons côtés 😋

🌿 Profitez encore des belles soirées à la guinguette avec un petit air de vacances qui résiste à la rentrée!

24/07/2026

✨ Les soirées d'été ont quelque chose de magique...

🗓 www.lebistroduherisson.com
🍷 Le Hérisson 🦔
📌 29 grand rue, 68320 JEBSHEIM
☎️ 09.78.81.25.25

10/07/2026

🥨Notre quête du 100 % Alsace continue ! 🥨

Après les vins, les bières et les softs... place aux sirops Alsaciens

Mirabelle, quetsche, menthe, grenadine… Toujours plus de produits locaux pour vous faire découvrir le meilleur de notre région.

Résa 👇

🗓 www.lebistroduherisson.com
🍷 Le Hérisson 🦔
📌 29 grand rue, 68320 JEBSHEIM
☎️ 09.78.81.25.25

08/07/2026

🇫🇷⚽ Les Bleus sont en quart de finale !

On vous donne rendez-vous ce jeudi 9 juillet dès 18h30 pour vivre France 🇫🇷 - 🇲🇦 Maroc sur grand écran !

🍺 Bières bien fraîches, tartes flambées et ambiance guinguette... il ne manque plus que vous pour pousser les Bleus jusqu'en demi-finale ! 💙🤍❤️

Allez les Bleus ! 🇫🇷🦔

Résa 👇

🗓 www.lebistroduherisson.com
🍷 Le Hérisson 🦔
📌 29 grand rue, 68320 JEBSHEIM
☎️ 09.78.81.25.25

01/07/2026

🇫🇷⚽ Les Bleus continuent l'aventure !

🍻 Nous serons ouverts samedi 4 juillet aux horaires habituels, mais pour soutenir les Bleus... nous aussi, on jouera les prolongations ! 🇫🇷😉

Rendez-vous samedi pour suivre France 🇫🇷 - 🇵🇾 Paraguay sur grand écran au Bistro du Hérisson !

27/06/2026

💦🌿 La fraîcheur est arrivée au Bistro du Hérisson !

Entre l'ombre de nos arbres et nos nouveaux brumisateurs pour apporter encore plus de fraicheur, la guinguette prend des airs de petit coin de paradis. 🌿

De quoi profiter des soirées d'été même quand le thermomètre s'emballe ! 😎🍻

Hier soir, on les a testés... et on valide à 100 % ! 😎

Promis, vous ressortirez rafraîchis... pas trempés !

Résa 👇

🗓 www.lebistroduherisson.com
🍷 Le Hérisson 🦔
📌 29 grand rue, 68320 JEBSHEIM
☎️ 09.78.81.25.25

Adresse

29 Grand'Rue
Jebsheim
68320

Heures d'ouverture

Mercredi	18:30 - 22:00
Jeudi	18:30 - 22:00
Vendredi	18:30 - 23:00
Samedi	18:30 - 23:00

Site Web

http://www.lebistroduherisson.com/

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