A L'instinct

22/08/2026

🍽️ Notre nouvelle carte est arrivée !

De nouvelles saveurs à découvrir, des assiettes gourmandes et une cuisine toujours préparée avec passion. Entrées, plats, desserts… il ne vous reste plus qu’à faire votre choix !

Retrouvez également notre menu complet à 32 €, notre menu enfant et nos planches à partager. 🌿

Alors, quel plat vous tente le plus ? 😋

Pensez à réserver votre table !

15/08/2026

✨ NOUVELLE CARTE CHEZ A L’INSTINCT ✨

De nouvelles saveurs arrivent à table ! 🌿

Notre carte évolue avec de nouvelles entrées, de nouveaux plats et de nouveaux desserts, toujours avec cette même envie : vous proposer une cuisine gourmande, travaillée et pleine de saveurs.

🥩 Viandes, produits de saison, recettes revisitées…
🍰 Et bien sûr, une belle sélection de desserts pour terminer sur une note gourmande.

Vous retrouverez également notre menu Entrée + Plat + Dessert à 32 €, notre menu enfant, ainsi que nos planches de charcuteries et planches découvertes à partager.

Il ne vous reste plus qu’à venir découvrir tout ça ! 💚

A L’INSTINCT
Savourez l’instant

15/08/2026

13/08/2026

Commande spécial avec notre boucher, rien que pour vous. Train de bœuf race gasconne. Filet de bœuf, entrecôte, faux filet, côté de bœuf. Cote de bœuf (à partage ou non) entre 1,5kg et 3kg. Réservez vos grillades. Et en plus Vendredi et samedi midi nos viandes et poisson ms de la carte seront grillées au brasero.

06/08/2026

05/08/2026

🥐☀️ Les Brunchs d’août arrivent à À L’INSTINCT ! ☀️🥐

Envie de profiter d’un dimanche gourmand en famille ou entre amis ? Nous vous donnons rendez-vous pour deux brunchs exceptionnels :

📅 Dimanche 9 août
📅 Dimanche 23 août

✨ Brunch à volonté – 28 € par personne (hors boissons)

Au programme :
🥐 Viennoiseries
🥓 Charcuterie
🧀 Fromages
🥗 Buffet froid
🍳 Buffet chaud
🔥 Viandes grillées au brasero

Un moment convivial, gourmand et généreux, avec des produits de qualité et une cuisson au brasero qui fait toute la différence.

📍 À L’INSTINCT – Jacou
📞 Réservation fortement conseillée : 04 67 59 03 56

Nous avons hâte de partager ces dimanches d’été avec vous ! 🌿

Brasero RestaurantJacou ProduitsFrais Gourmandise Montpellier Hérault BrunchDuDimanche FoodLover

04/08/2026

✨ La nouvelle carte de la semaine est arrivée ! ✨

Cette semaine, notre chef vous propose une carte pleine de gourmandise, de produits frais et de saveurs de saison. 🌿

Au menu :
🍽️ De nouvelles entrées créatives
🥩 Des plats généreux, cuisinés maison
🍰 Des desserts gourmands pour finir en douceur

Parmi les nouveautés, retrouvez notamment :
✨ Flan au parmesan, chips de chorizo et son huile
✨ Pâtes artisanales au pesto et burrata
✨ Filet de poulet pané au panko aromatisé et son taboulé de céréales thaï
✨ Mille-feuille à la vanille
… et bien d’autres découvertes à savourer !

📍 À L’INSTINCT – Jacou
📞 Réservation conseillée : 04 67 59 03 56

Nous vous attendons pour partager un moment gourmand, autour d’une cuisine faite maison, préparée avec passion. 💚

RestaurantJacou Montpellier Hérault Gastronomie FoodLover CuisineDeSaison FaitMaison

01/08/2026

On est là tous l’été.
Lundi 8h30/15h
mardi et mercredi 8h30/17h
Jeudi et vendredi et samedi 8h30/23h
Dimanche 8h30/ 14h.