L'Atelier Mathilde

L'Atelier Mathilde L Atelier Mathilde, traiteur solidaire et responsable à Issy les Moulineaux (92), propose une ca...

Les ateliers continuent à L'Atelier Mathilde. A Issy les Moulineaux, venez vous initier à la confection de gnocchis à ...
05/05/2023

Les ateliers continuent à L'Atelier Mathilde. A Issy les Moulineaux, venez vous initier à la confection de gnocchis à la patate douce et son pesto avec notre chef talentueux.

Prendre l'option sans pomme de terre, c'est choisir une recette originale, goûteuse et que vous pourrez reproduire chez vous grâce aux nombreux conseils de tours de main qui vont seront dispensés le Jour J.

En savoir plus sur nous c'est ici
👉www.lateliermathilde.com

Pour les ateliers c'est ici
👇https://wecandoo.fr/atelier/paris-timothee-cuisine-gnocchis

A l'atelier Mathilde, nous célébrons le printemps à notre manière : avec une pièce végé, goûteuse et raffinée. Un radis...
26/04/2023

A l'atelier Mathilde, nous célébrons le printemps à notre manière : avec une pièce végé, goûteuse et raffinée.
Un radis travaillé à la crème de petit pois, avec en finition une pousse de petit pois.

A découvrir et commander ici :
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Le meilleur combo de la terre sur les buffets sucrés de l'Atelier Mathilde : Tartelette framboise et far breton. Fraîche...
18/04/2023

Le meilleur combo de la terre sur les buffets sucrés de l'Atelier Mathilde : Tartelette framboise et far breton.
Fraîcheur et saveur.
En attente d'être dévorés par nos clients gourmands.
On ne peut pas leur en vouloir, c'est deux-là sont un régal 😋😋😋😋

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Le printemps est bien arrivé sur les tables de L'Atelier Mathilde. Le Beef Flower, pièce phare du mois d'avril ravira le...
13/04/2023

Le printemps est bien arrivé sur les tables de L'Atelier Mathilde.
Le Beef Flower, pièce phare du mois d'avril ravira les palais les plus exigeants et ceux avides de nouveauté.
Une délicate pièce de boucher en croûte d'herbes fraîches est juste saisie. Une mayonnaise au persil et une fleur de pensée apportent une petite touche printanière et lui confèrent un goût inimitable !

A vos claviers 👉🏻 www.lateliermathilde.com

Les chefs de l'Atelier Mathilde en collab avec testent une nouvelle recette : le velouté de butternut. Quelques pincées...
17/03/2023

Les chefs de l'Atelier Mathilde en collab avec testent une nouvelle recette : le velouté de butternut.

Quelques pincées de piment d'Espelette et des noisettes torréfiées complètent cette création ainsi qu'un œuf poché bio.

Un vrai régal 😋😋😋. A retrouver dès à présent en livraison avec et

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13/03/2023

Timothée Rose en pleine prise de vue pour son menu .

En collaboration avec l'Atelier Mathilde, les recettes concoctées sont innovantes et goûteuses.
Ainsi, vous pouvez vous faire livrer un vrai repas de chef, sain, savoureux et créatif. Ici l'houmous de betteraves légèrement relevé accompagné de ses 2 tranches de pain aux céréales bio.

Retrouvez-nous ici : 👉www.lateliermathilde.com

Les recettes se peaufinent pour notre collab avec le jeune chef . Les clients auront le bonheur de choisir entre 3 ent...
03/03/2023

Les recettes se peaufinent pour notre collab avec le jeune chef .

Les clients auront le bonheur de choisir entre 3 entrées dont un divin tartare de saumon mariné citron , 3 plats dont des gnocchis à la patate douce pesto de roquette (notre photo) et 3 desserts dont une pavlova mangue passion.
Le tout livré dans un packaging sans plastique qui s'ouvre comme une fleur 😍😍😍

En livraison sur la plate-forme
👇
https://lnkd.in/eDjJGz5G

Dès demain en livraison chez , le burger poulet panko, guacamole épicé, comté, chou rouge.La fructueuse collaboratio...
02/03/2023

Dès demain en livraison chez , le burger poulet panko, guacamole épicé, comté, chou rouge.
La fructueuse collaboration avec le jeune chef se décline en entrées, plats et desserts.
On se retrouve sur la plateforme .

Tout savoir sur nous c'est ici 👉www.lateliermathilde.com

Vous aimez le café ? Sous toutes ses formes ? Nous aussi ! ☕️☕️☕️A l'Atelier Mathilde, on le travaille évidemment en des...
31/01/2023

Vous aimez le café ? Sous toutes ses formes ? Nous aussi ! ☕️☕️☕️

A l'Atelier Mathilde, on le travaille évidemment en dessert et les chefs ont sélectionné celui d'Ethiopie. Sa saveur corsée, légèrement caramélisée est la plus adaptée à notre Lingot Moka.
Sur une base de chocolat blanc, on dépose un crémeux au café et un grain de café chocolat noir pour la finition.

A commander ici : 👉 www.lateliermathilde.com


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Les plateaux du jour de l'Atelier Mathilde, pour une dégustation haut de gamme. Les convives vont savourer en entrée, ...
26/01/2023

Les plateaux du jour de l'Atelier Mathilde, pour une dégustation haut de gamme.

Les convives vont savourer en entrée, des asperges vertes aux champignons et œuf mollet (en photo).
Pour les plats, au choix : Dos de cabillaud, sauce écrevisses écrasé de pommes de terre et pois gourmands ou suprême de volaille, sauce aux champignons flambée au Calvados.
Le dessert est constitué d'un riz au lait de coco, ananas rôti au miel. Bon appétit !


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En prestation chez Itron ce midi, la vedette c'était le mini wrap au fromage de chèvre, raisins secs, miel et roquette f...
23/01/2023

En prestation chez Itron ce midi, la vedette c'était le mini wrap au fromage de chèvre, raisins secs, miel et roquette fraiche.
Sur notre plateau, il était entouré du gigot d'agneau de 7h et du bœuf carotte, un vrai festival carné pour le régal des convives !

Pour toute commande c'est ici :
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Adresse

13 Bis Rue Auguste Gervais
Issy-les-Moulineaux
92130

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Téléphone

+33186907010

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