14/06/2026
~ ✨ Portrait d’équipe : Anthony 🍽️ ~
À La Bravade, la passion se transmet de génération en génération.
Anthony, l’aîné des fils d’Annie et Christophe, a grandi dans l’univers de la restauration familiale. Aujourd’hui, il partage son temps entre la cuisine et le contact avec les clients, contribuant chaque jour à faire vivre l’esprit de la maison.
Ce qui le passionne avant tout ? Les produits de qualité. Pour lui, une bonne assiette commence toujours par de bons ingrédients, sélectionnés avec soin et travaillés dans le respect des saveurs.
Toujours prêt à donner un coup de main, en cuisine comme auprès des clients, Anthony incarne parfaitement les valeurs de La Bravade : authenticité, générosité et convivialité.
Une histoire de famille, une histoire de passion. ✨
📍 La Bravade
1 Route du Fort Uhrich
67400 Illkirch-Graffenstaden
📞 Réservations : 03 88 39 44 20
📅 Réservation en ligne : lien en bio ou 👇🏽
https://restaurant-la-bravade-illkirch-graffenstaden.fr/fr/booking