Ail Noir de Provence.fr

30/07/2026

Nouvelle production en cours .fr

30/07/2026

Prochaine production d’ .fr en action

Découvrez notre ail noir bio de Provence, un trésor culinaire aux multiples bienfaits.

05/07/2026

Une nouvelle recette!! Mmmhhh
https://www.facebook.com/photo/?fbid=122353920416238981&set=a.122094189092238981

Mille-Feuille de Pommes de Terre Croustillantes, Crème d'Ail Noir & Carpaccio de Saint-Jacques 🥔🖤

Des couches croustillantes de pommes de terre servent de base à une crème d'ail noir et à un délicat carpaccio de Saint-Jacques.

Ingrédients (pour 2 personnes)

4 grosses pommes de terre
Beurre clarifié ou huile pour frire
6 noix de Saint-Jacques extra-fraîches
3 gousses d'ail noir
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
Fleur de sel
Ciboulette

🖤 Une recette élégante qui associe le croustillant, le fondant et la finesse des produits de la mer.

25/04/2026

25/04/2026

Petite recette simple, légumes bouillies et ail noir de Provence bio en écrasé… un régal

24/04/2026

Tataki de Saint-Jacques, Mousseline de Topinambour & Vinaigrette à l'Ail Noir 🖤

Une assiette d'exception où la douceur des Saint-Jacques rencontre la profondeur de l'ail noir.

Ingrédients (pour 2 personnes)

8 belles noix de Saint-Jacques
300 g de topinambours
10 cl de crème liquide
3 gousses d'ail noir
1 c. à soupe de vinaigre de Xérès
3 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de beurre
Fleur de sel
Poivre

🖤 Une recette fine et élégante, parfaite pour une entrée gastronomique.

12/04/2026

Marché du port de Hyères retrouvez votre ail noir bio de Provence

09/04/2026

Bonjour à tous, prochaine production d'ail Noir de Provence en cours...
pensez à réserver vos têtes d'Ail Noir entière
https://www.ailnoirdeprovence.fr/boutique/Tete-dAil-Noir-de-Provence-p828689716

Profitez de nos recettes pour accommoder vos plats préférés avec nos préparations et ainsi bénéficier naturellement des bienfaits de l'Ail Noir Bio de Provence en général et du notre en particulier.