Hamel Hyères

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Hamel Hyères Hamel – Maison brunch & traiteur signature à Hyères. Expériences gourmandes haut de gamme pour particuliers et entreprises.

Créations artisanales, identité forte, univers raffiné.

25/09/2026

Pour ses 6 ans, Rose a eu droit à deux versions du Bar HAMEL 🎀✨

🍓 Pour le goûter : un Bar à Fruits accompagné de sa fontaine de chocolat.
🤍 Pour l’apéritif dînatoire : place au Bar à Burrata, dans une version salée et généreuse.

Deux moments, deux ambiances, un même concept : le Bar HAMEL se décline en version sucrée ou salée selon l’événement, le moment de la journée et les envies.

Anniversaire, mariage, réception privée ou événement professionnel : chaque Bar est imaginé sur mesure.

📍 Var • Côte d’Azur • Disponible partout en France sur demande

🇬🇧

For Rose’s 6th birthday, we created two different versions of the HAMEL Bar 🎀✨

🍓 For the afternoon celebration: a Fruit Bar with a chocolate fountain.
🤍 For the evening reception: a savoury Burrata Bar.

Two moments, two different experiences, one concept: the HAMEL Bar can be transformed into a sweet or savoury experience depending on the occasion, the time of day and your wishes.

Birthdays, weddings, private celebrations or corporate events — each Bar is created especially for your event.

📍 French Riviera • Available throughout France upon request

21/09/2026

🍓 Quand producteur et traiteur réunissent leur savoir-faire.

Samedi 19 septembre, à , j’ai installé le Bar HAMEL aux côtés de 🍓.

Eux produisent leurs fraises localement et les proposaient à la vente en direct. De mon côté, je les ai travaillées autour d’un Bar à Brioche Perdue : chacun pouvait composer sa brioche avec les fraises et toppings de son choix, ou découvrir l’une de mes recettes signature.

Une collaboration qui résume parfaitement notre complémentarité :
Ils produisent. Je sublime. 🍓

Le Bar HAMEL est une animation culinaire personnalisable, disponible en version sucrée ou salée pour mariages, anniversaires, événements privés et professionnels.

📍 PACA • Déplacements partout en France


Quelques images d’une soirée où HAMEL s’est installé le temps d’un événement privé ✨Des créations salées et sucrées prop...
15/08/2026

Quelques images d’une soirée où HAMEL s’est installé le temps d’un événement privé ✨

Des créations salées et sucrées proposées tout au long de la soirée, à choisir selon les envies de chacun.

J’aime aussi ce format : venir avec mon univers, mes créations, rencontrer les invités et leur faire découvrir HAMEL autrement.

Une belle soirée, de belles rencontres et beaucoup de gourmandise 🤍

Some moments from a private event where HAMEL joined the evening ✨

A selection of savoury and sweet creations available throughout the event, for everyone to choose according to their cravings.

I also love this kind of experience: bringing my creations, meeting the guests and letting them discover HAMEL in a different way.

A beautiful evening, lovely encounters and plenty of indulgence 🤍

📸 Anaïs Abraham | Photographe Var




25/06/2026

Une nouvelle expérience arrive chez Hamel…

Découvrez notre atelier Cake Signature, un moment créatif où chacun personnalise son propre gâteau avant de repartir avec une création unique.

Au salon, à domicile, lors d’un pique-nique, d’un anniversaire, d’un EVJF, d’un événement d’entreprise ou de toute autre occasion… nous nous déplaçons pour faire de chaque instant un souvenir gourmand.

Les premières dates ouvrent très bientôt, avec un nombre de places limité.

Qui aimeriez-vous emmener avec vous ? ✨

A new experience is coming to Hamel…

Discover our Cake Signature Workshop, where everyone decorates their own cake and leaves with a unique creation.

Join us at the tea room, at home, during a picnic, for a birthday, a bridal shower, a corporate event or any special occasion. We bring the experience wherever you are.

The first dates will be released very soon, with limited availability.

Who would you love to share this experience with? ✨

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Adresse

828 Route De Toulon
Hyères
83400

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 18:00
Mardi 10:00 - 18:00
Mercredi 10:00 - 18:00
Jeudi 10:00 - 18:00
Vendredi 10:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 18:00
Dimanche 10:00 - 16:00

Téléphone

+33651590874

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