Snack de la cascade

25/09/2026

🎉 Encore une soirée réussie au Snack

Un départ en retraite réussi, ça se fête comme il se doit 🥂✨
Le Snack a eu le plaisir d’accueillir la FCN d’Hirson, ainsi que quelques uns de leurs clients venus partager ce joli moment avec nous.

Au programme : un apéritif dînatoire convivial, de la bonne humeur et surtout une soirée placée sous le signe du départ, de l’émotion, des rires, de la joie et du bonheur 🥰🎉

Merci à toutes et à tous pour votre présence et pour avoir contribué à rendre cette soirée plus que réussie. ❤️

Et pour la photo d'équipe … 😂
👉 « Attention, chalumeau en action. Quand la cheffe Aurore Et Simon sort le grand jeu, on ne met pas seulement l’ambiance au Snack… on met carrément le feu à la soirée 🔥😜 »

Bonne retraite et surtout… profitez bien 🥂🍾

22/09/2026

💍❤️ Vive les mariés ❤️💍

Samedi, nous avons eu le plaisir d’accueillir notre premier mariage à la Base et au Snack 🎉

Une magnifique soirée passée tous ensemble, placée sous le signe de la convivialité, de la bonne humeur et du partage. Entre musique, rigolades, cuisine et service, tout était réuni pour faire de cette journée un beau moment. 🥰

Les mariés ont pu pleinement profiter de leur soirée avec leurs invités, avec un bel apéritif en extérieur sous le soleil, avant de poursuivre le repas dans la salle.

Et avec toute l’équipe, la préparation et le service… ça a été du gâteau 😄
Une cuisine bien animée, de la musique, tout le monde qui danse, des rires et même une partie de karaoké🎶… bref, que du bonheur et de la joie.

Un grand merci à Sandy et Jérôme et à leurs invités pour leur confiance et pour cette superbe ambiance.

🥂 Encore toutes nos félicitations aux jeunes mariés
Nous leur souhaitons beaucoup de bonheur, d’amour et plein de beaux moments à partager ensemble. 💕💍

Vive les mariés🎉❤️

14/09/2026

📅🎉 Sortez vos agendas, la fin d’année s’annonce bien remplie au Snack 🎉

De nombreux événements et moments conviviaux vous attendent dans les prochains mois ❤️🍴

📌 Petit point important : lors des mariages, soirées privées, cousinades et du Marché de Noël d’Hirson, le Snack sera fermé à notre clientèle extérieure, car nous serons entièrement privatisés pour ces événements.

👉 Les autres rendez-vous seront ouverts à tous, et nous vous communiquerons prochainement toutes les informations pratiques : horaires, menus, réservations et activités.

🎀 Octobre Rose
🍲 Les fameuses tripes de la Sainte-Catherine
🎃 Halloween
🍷 Beaujolais Nouveau
🎄 Noël et bien d’autres surprises…

🥰 Merci pour votre compréhension, votre fidélité et votre confiance

On a hâte de partager tous ces beaux moments avec vous ❤️

📆 Retrouvez toutes les dates sur notre calendrier ci-dessous et pensez à les noter

À très vite au Snack ✨

02/09/2026

🤫 Vous les aimez, nos andouillettes ? Alors on vous dévoile enfin notre secret 😋

Nos fameuses andouillettes viennent tout droit de Biache-Saint-Vaast, près d’Arras, et plus particulièrement de la Boucherie Dupont

Là-bas, les andouillettes sont faites maison, dans le respect d’un véritable savoir-faire artisanal. Une recette précieusement gardée, un savoir-faire transmis de génération en génération et surtout… le respect des traditions❤️

Tout sera bientôt prêt pour régaler les gourmands et les amateurs de bonnes andouillettes🤤

Alors, qu’attendez-vous pour venir les déguster ?
Et pourquoi pas ce midi ?

On vous attend

"Tout le monde a sa propre andouillette" : 230 kilos à préparer pour les fêtes d'Arras, dans les coulisses d'un savoir-faire 👉 https://ebx.sh/JvCvBN

01/09/2026

📢 INFORMATION – FERMETURE EXCEPTIONNELLE 💍🎉

Chers clients,

Le snack sera exceptionnellement fermé les 19 et 20 septembre à l’occasion d’un mariage

Il sera également fermé les 25, 26 et 27 septembre pour une cousinade

Nous vous retrouverons avec plaisir dès le lendemain pour vous régaler 🍔😊

🙏 Merci pour votre compréhension et votre fidélité

À très bientôt au snack 🍴

31/08/2026

📚La rentrée est là… et nous aussi

L’été et la période estivale touchent doucement à leur fin, mais pour nous, pas de changement : le snack reste ouvert comme d’habitude 🍔

Nous sommes toujours là pour vous accueillir, et Aurore vous reçoit avec grand plaisir et toujours avec le sourire. 😊

Alors après la rentrée, les vacances ou simplement pour une petite pause gourmande, n’hésitez pas à venir nous voir

👉 La rentrée, c’est pour tout le monde… mais la faim aussi 😋

À très bientôt au snack

08/08/2026

🌴👩‍🍳 ALERTE VACANCES DE LA CHEFFE 👩‍🍳🌴

Du 9 au 21 août, notre cheffe cuisto Aurore troque ses casseroles, ses couteaux et ses fourneaux contre… les vacances 😎☀️

Mais pas de panique
Pendant son absence, une collègue prendra le relais en cuisine pour continuer à vous régaler comme il se doit.

Alors pendant qu’Aurore Et Simon recharge les batteries, profitez-en pour découvrir les petits plats préparés par sa remplaçante

👉 Aurore revient le 22 août, reposée, bronzée (enfin, on l’espère 😜) et prête à reprendre les commandes

En attendant… bonnes vacances à notre cheffe
Et bon courage à notre collègue qui prend les commandes des fourneaux 💪

06/08/2026

✨ Encore une Nuit des Étoiles réussie ✨

Quelle magnifique soirée nous avons partagée. Entre les ateliers, le barbecue convivial et l'observation du ciel, cette nouvelle édition de la Nuit des Étoiles a conquis les cœurs et mis des étoiles plein les yeux des petits comme des grands.

Enfants et adultes se sont laissés emporter par les mystères du ciel étoilé. Grâce aux télescopes, mais aussi à l'œil nu, nous avons pu admirer Cassiopée, Véga, l'Étoile du Berger, la Grande Ourse… et bien d'autres constellations encore. Nos deux spécialistes, présents pour l'occasion, ont guidé les participants pour apprendre à se repérer dans cette immense voûte céleste et ont partagé avec passion leurs connaissances tout au long de la soirée.

La magie a également opéré lorsque plusieurs étoiles filantes et quelques météores ont traversé le ciel. 🌠 Beaucoup de vœux ont alors été soufflés… Qui sait ? Peut-être que certains seront bientôt exaucés ✨😉

🙏 Un immense merci à l'association Les Perseides 59 d'avoir répondu une nouvelle fois à notre appel et d'avoir contribué à la réussite de cette belle soirée. Merci également pour toutes les explications, votre disponibilité et votre passion, qui ont permis aux petits comme aux grands de mieux comprendre les merveilles du ciel nocturne.

Enfin, un grand merci à toutes les personnes présentes pour leur bonne humeur, leur curiosité et leur enthousiasme. C'est grâce à vous que cette soirée restera un merveilleux souvenir. Pévèle Carembault E2C Hainaut Thiérache site de Vervins

🌟 Alors… on se donne rendez-vous l'année prochaine pour la 3ᵉ édition de la Nuit des Étoiles ? 😉✨ On espère vous retrouver encore plus nombreux pour partager ensemble une nouvelle soirée magique sous les étoiles 🌌💫

30/07/2026

21/07/2026

Repas est COMPLET le 5 août

✨ Victime de son succès, notre repas de la nuit des étoiles affiche désormais complet. Un immense merci à toutes les personnes qui se sont inscrites. 🙏

🌌 Il reste cependant des places pour les ateliers l'après-midi, alors n'hésitez pas à vous inscrire pour profiter de cette belle soirée de découverte.

🔭 Et bonne nouvelle : vous pouvez également nous rejoindre en fin de soirée pour l'observation du ciel. Que vous soyez passionné d'astronomie ou simplement curieux, venez partager un moment la tête dans les étoiles.

Nous avons hâte de vous retrouver pour cette magnifique Nuit des Étoiles ⭐