Café Roastosaur

Café Roastosaur Café torréfié avec amour

Comment faire plaisir à môman la semaine prochaine ? L'inviter à l'atelier Barista le plus cool de la métropole 🤟.En sor...
23/05/2026

Comment faire plaisir à môman la semaine prochaine ? L'inviter à l'atelier Barista le plus cool de la métropole 🤟.

En sortant, elle pourra briller auprès des copains copines qui ont eu un moins beau cadeau que le leur en les éblouissant avec ses connaissances sur l'origine du café, l'extraction de l'expresso et des latte arts de l'espace 🌌 (approuvés par Star Command).

En plus, vous remonterez dans le classement des enfants préférés de môman. Tâche ardue n'est-ce pas?

Résultat : elle aura gagné du mojo en connaissances de café et vous aurez fait questionner leurs choix de vie aux enfants indignes de ses potes mwahahah. Le double effet Kiss Cool qu'on aime tant.

Attention! Pas obligé d'être maman pour venir level up avec nous les 7 et 14 juin. Tout le monde est bienvenu !!!

Réservations en boutique ou sur notre site internet.

Le flat white, c’est LA boisson qui suscite le plus de questions au comptoir. Alors d'abord, qu'est ce qu'un flat white ...
16/04/2026

Le flat white, c’est LA boisson qui suscite le plus de questions au comptoir. Alors d'abord, qu'est ce qu'un flat white ?
- un double espresso (35 ml)
- du lait texturé, à peine mousseux et pas trop chaud
- dans une tasse de 16 cl (soit deux fois moins de lait qu’un latte)

Pourquoi la hype ?
C'est la boisson lactée avec le plus de café
Le lait est chauffé juste comme il faut, ce qui lui donne une texture toute douce et une légère sucrosité naturelle. Il vient alors adoucir le café sans le masquer. C'est LA boisson technique du barista.

Petit tips pour rendre fou Vianney : demandez un flat white bien chaud !

Demain, on part avec notre baluchon direction le .  nous invite sur leur stand de 9h à midi pour faire découvrir le Roas...
11/04/2026

Demain, on part avec notre baluchon direction le . nous invite sur leur stand de 9h à midi pour faire découvrir le Roastosaur ☕🦖. Ça va être dément ! 🔥🤘

Quatrième café de la gamme : l’Éthiopie Ananas 🍍 🦖Clairement le plus atypique de la bande.Fruits exotiques, ananas flamb...
10/04/2026

Quatrième café de la gamme : l’Éthiopie Ananas 🍍 🦖

Clairement le plus atypique de la bande.

Fruits exotiques, ananas flambé… une vraie expérience en tasse.

Un café qu’on a adoré dès la première dégustation — et qu’on a absolument voulu vous proposer.

À retrouver sur notre deuxième moulin, avec nos cafés pure origine qui tournent régulièrement. 

Dispo en grains ou moulu, en boutique et sur notre site (lien en bio) ☕🦖

Et c'est parti pour le troisième café de la gamme : le Colombie Cauca.Chocolat, cerise, gourmandise : un vrai dessert en...
09/04/2026

Et c'est parti pour le troisième café de la gamme : le Colombie Cauca.
Chocolat, cerise, gourmandise : un vrai dessert en tasse. C'est un de vos favoris dans le deuxième moulin.

Un café engagé, cultivé comme alternative aux cultures illicites dans la région du Cauca.

La rumeur raconte que du merch inspiré de ce projet arriverait prochainement chez nous mais chut 🤫 ...

Dispo en grains ou moulu, en boutique et sur notre site (lien en bio) ☕🦖

Deuxième café de la gamme : le Guatemala Maya ☕Celui-ci, vous le connaissez déjà : c’est lui qui apporte le peps à notre...
07/04/2026

Deuxième café de la gamme : le Guatemala Maya ☕

Celui-ci, vous le connaissez déjà : c’est lui qui apporte le peps à notre blend.
Des grains tellement beaux qu’ils méritaient clairement de briller en solo.

Pour le déguster, on a un deuxième moulin au shop, sur lequel on fait tourner nos cafés en origine simple. Checkez nos réseaux pour savoir lequel est à la carte en ce moment !

Le Guatemala Maya est dispo en grains ou moulu, en boutique et sur notre site (lien en bio). ☕🦖

Sept mois qu’on est ouverts … Et on ne vous a toujours pas présenté nos cafés en bonne et due forme. Donc aujourd'hui, o...
06/04/2026

Sept mois qu’on est ouverts … Et on ne vous a toujours pas présenté nos cafés en bonne et due forme. Donc aujourd'hui, on se rattrape et on commence évidemment par notre bébé à nous : le Blend !

Pour ceux qui veulent le (re)découvrir, passez au Roastosaur : il est toujours dans notre moulin principal ! Et bien entendu, disponible en grains ou moulu, en boutique et sur notre site (lien en bio). ☕🦖

⚠️ La boutique sera fermée ce week end (4 & 5 avril) et dimanche 12 avril ⚠️On pourrait penser qu'on en profite pour se ...
02/04/2026

⚠️ La boutique sera fermée ce week end (4 & 5 avril) et dimanche 12 avril ⚠️

On pourrait penser qu'on en profite pour se la couler douce et manger des oeufs en chocolat, mais que nenni ! Le 4 & 5, on ferme pour réaliser quelques travaux d'aménagement. Et le 12, on se rend au .

On a déjà hâte de vous retrouver !

👉 Pensez à passer faire le plein de café avant ☕🦖

23/01/2026

On a adoré notre Costa Rica de l'hiver, et visiblement vous aussi puisqu'il nous reste un seul sachet ! Il va nous manquer 🥲💚.

🎄 Horaires de fin d’année chez Café Roastosaur 🎄Avant la fermeture, il reste encore un peu de temps pour venir nous voir...
23/12/2025

🎄 Horaires de fin d’année chez Café Roastosaur 🎄

Avant la fermeture, il reste encore un peu de temps pour venir nous voir et préparer vos derniers cadeaux de Noël 🎁☕️

📅 Nos jours d’ouverture :
• Mercredi 24 : 8h – 18h
• Jeudi 25 : 10h – 12h30 (venez nous faire un coucou, une petite surprise vous attend)
• Vendredi 26 : fermé
• Samedi 27 : 8h – 18h
• Dimanche 28 : 9h – 18h

👉 Ensuite, on ferme quelques jours pour recharger les batteries, avec une réouverture le samedi 10 janvier ✨

Dernière ligne droite pour les cadeaux :

🎁 En boutique : cafés de spécialité, équipements pour la maison, et
🎓 Ateliers barista : il reste encore quelques places (ça part très vite !) — une super idée cadeau ☕️

Merci pour votre soutien depuis notre ouverture, et
✨ on vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année ✨

💚🦖☕
F***y, Vianney, Oslo et Gotrek



Adresse

271 Rue Roger Salengro
Hellemmes
59260

Heures d'ouverture

Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00
Samedi 08:00 - 18:00
Dimanche 09:00 - 14:00

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