Restaurant La Maison - Les Saisies

01/01/2026

Pour 2026, on prend les mêmes et on recommence… avec encore plus de feu 🔥

Ici, tout est fait maison.
Ici, les produits viennent du Beaufortain et de la Savoie.
Ici, on fait fondre le fromage, pas le cœur ❤️🧀

Bienvenue à La Maison.

06/07/2025

Salut à toi l’épicurien, l’amoureux de bonne bouffe arrosée aux bières d’ici et d’ailleurs.

Cet été est un peu particulier pour La Maison : Flo (le gentil patron) va être vraiment très occupé avec son marmot fraîchement sorti de l’œuf 🐣 hahaha ! Et quand le chat n’est pas là les souris dansent…🥳

C'est pour ça que P’tit Pierre et moi-même (le Père Chartreux) avons décidé d'ouvrir le restaurant à sa place et de vous en faire profiter. Une fois par semaine, on vous invite à retourner la baraque (euh non La Maison) à grands coups de fourchette et de lever de coude. Ça sera l’occas' de vous faire (re)découvrir des mets et boissons originaux et de vérifier si la réputation des saisonniers est bien fondée.

1er rendez-vous ce mercredi à partir de 17:00 pour l' (qui durera toutes la soirée 😉)

🇨🇦 Au programme soirée canadienne !!! 🇨🇦

➡️ Bière : Richard dit Le Castor, une IPA canadienne légère aux notes d’agrumes - 7 € la pinte.
➡️ Pulled pork : effiloché de porc fumé 12 heures au bois de hêtre dans notre SMOKER d’une tonne, lui aussi canadien - 15 € les 200 gr
➡️ Frites maison - 4 € le bol
➡️ Planche apéro mixte - 10 €/ pers
➡️ Assiette de brownies - 5 €

J’espère que tu as bien noté la date hostie de calisse ! Mercredi 9 , viens avec ta plus belle chemise à carreaux et ta casquette de trucker parce que tabernacle, j’ai comme l’impression que des jeux de bûcherons sont au programme 🪓

A la r’voyure chums de bois

20/02/2025

Quel est votre plat préféré à la Maison ? Taguez-nous et répondez en story !
📍95 place Jean Berthod 73620 Les Saisies
📆 Réservation en ligne

07/01/2025

Comme chaque saison, la Maison vous a concocté quelques nouveautés à la carte 😋

Cette hiver, on met à l’honneur la tradition savoyarde avec des plats qui réchauffent les cœurs🔥

Découvrez le farcement (selon la recette familiale), la coupe de l’amitié… Bien sûr, retrouvez toujours nos classiques à la braise !

Et vous, quelle est votre recette savoyarde préférée ?


📍 95 Place Jean Berthod, 73620 Les Saisies

📆 Réservations en ligne

11/07/2024

05/07/2024

Toi qui découvres la Maison, saches que nous faisons tout par passion. Passion de la cuisine, de l’effort et des gens.

Flo, c’est le patron du restaurant et le chef de cuisine. Pendant plus de 20 ans, il s’est passionné pour les goûts, le brut et le vrai.

Ses plats sont imaginés à partir de produits frais pour conserver toutes leurs saveurs. Ses desserts donnent la part belle à la vraie gourmandise, régressive. Et ses cocktails font pétiller nos papilles avec des associations uniques.

Il se perd dans sa passion … et vous serez ravis de le trouver la Maison !


📍95 place Jean Berthod

 📞 Réservations en ligne

25/04/2023

Toute l’équipe du restaurant la Maison vous remercie pour votre présence cet hiver ! Votre bonne humeur et votre gourmandise nous manqueront cet été.

Exceptionnellement, nous ne serons pas ouverts pour la saison estivale. Mais ne vous en faites pas, on vous retrouve dès l’ouverture de la station en décembre 2023 pour continuer de régaler vos papilles avec nos spécialités et nos viandes maturées.

On vous souhaite de passer un bel été (et de belles inter-saisons aussi hein !)

28/02/2023

Hummm le burger pulled pork, c’est une véritable “tuerie” comme diraient nos clients !

Chez nous le burger c’est un pain fait maison par le boulanger du bout de la rue (clin d’œil à la ), une viande cuite au smoker pendant 6 heures et un coleslaw comme à New York

Et tu le sais, à 𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 la gourmandise ne s’arrête pas là ! On te propose d’accompagner ce met avec nos frites faites maison ou notre gratin dauphinois

26/02/2023

Notre restaurant aurait pu s’appeler La Famille. Car la famille à 𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷, c’est sacré.

C’est de là que viennent nos recettes. On doit la charcuterie à l’arrière-grand-père et les diots aux parents. C’est la belle-sœur argentinaise qui nous a fait goûter la sauce tuco. Tandis que les desserts à la myrtille nous viennent de l’arrière-grand-mère.

Viens donc nous retrouver pour goûter à cet esprit de famille.

💬 Et toi, tu cuisines en famille aussi ?


📍 95 Place Jean Berthod, 73620 Les Saisies

📞 Réservations en ligne

23/02/2023

Avis à toi amateur de bonne viande, aujourd’hui je viens te parler de notre viande maturée !

Tout comme le vin se bonifie avec l'âge, la viande profite elle aussi des bienfaits du temps.

Notre viande de bœuf repose plus de 30 jours dans une cave à maturation. Cela la rend plus tendre, plus juteuse et plus goûteuse !

Alors, qui a envie de venir tester l’entrecôte maturée de 𝓛𝓪 𝓜𝓪𝓲𝓼𝓸𝓷 ?