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Aux Toqués du Bocal

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Aux Toqués du Bocal

Livraison de plateaux repas et prestations traiteur aux entreprises et autres professionnels

07/10/2026

🚨 Notre inauguration n’aura pas lieu… en 2026 ! 👀
Oui, oui… vous avez bien lu. 😅

Alors que nous avions commencé à vous parler de notre nouvelle adresse, que la rentrée est lancée à pleine vitesse et que les prestations s’enchaînent…
👉 Nous avons décidé de repousser notre inauguration au printemps 2027.
Mais pourquoi ce changement de programme ?
Et surtout… qu’est-ce qu’on vous prépare pour cette journée ? 🥂👀
Parce qu’on ne veut pas simplement vous faire couper un ruban et manger trois petits fours.
On veut vous faire entrer dans les coulisses, vous faire découvrir notre nouveau laboratoire, vous raconter notre transition, vous présenter celles et ceux qui travaillent dans l’ombre… et évidemment, vous régaler ! 🍴
La date n’est pas encore fixée, mais elle le sera d’ici la fin de l’année.
Et promis… le Save the Date arrivera ! 📅

👉 On vous raconte tout dans notre nouvel article :
« Notre inauguration n’aura pas lieu… en 2026 ! »
👀 À lire sur notre blog — et restez connectés… la suite risque d’être gourmande !
https://www.auxtoquesdubocal.fr/actus/notre-inauguration-naura-pas-lieu-en-2026-%f0%9f%8e%89/

05/10/2026

🎬 En coulisses avec Jean-Baptiste ! 👨🏻‍🍳✨

Aujourd’hui, il s’occupe du nappage de notre incontournable bavette d’aloyau sauce au poivre, servie sur son écrasé de pommes de terre maison ! 🥩🥔🔥

Une viande tendre, un écrasé fondant et une sauce généreuse préparée dans nos ateliers, le tout prêt à déguster dans nos bocaux. Un vrai classique réconfortant pour vos déjeuners ! 👌

Alors, ça vous tente ? 😋

30/09/2026

Vous voyez un petit-déjeuner prêt à l’heure, un buffet bien dressé, une pause gourmande qui tombe pile au bon moment…
Mais savez-vous vraiment tout ce qui se passe en coulisses pour en arriver là ? 👀

Pour un team building de plusieurs jours, chaque détail compte : anticipation, organisation, cuisine, logistique, mise en place… et surtout, une bonne dose de coordination !

Chez Aux Toqués du Bocal, on aime quand tout est fluide, quand nos clients peuvent profiter pleinement de leur événement… et quand chaque chose est exactement là où elle doit être. 😉

👉 On vous emmène dans les coulisses d’un team building, pour découvrir une journée (et même un peu plus !) avec notre équipe.
Parce qu’un événement réussi, ça se prépare bien avant l’arrivée des participants !

📖 À découvrir dans notre nouvel article : Une journée dans les coulisses d’un team building : tout est pensé pour que vous en profitiez! https://www.auxtoquesdubocal.fr/actus/une-journee-dans-les-coulisses-dun-team-building-tout-est-pense-pour-que-vous-en-profitiez/

28/09/2026

Au menu : la préparation de notre riz cantonnais aux crevettes, cuisiné avec soin dans nos ateliers. 🍚🦐

Du hachage des herbes jusqu’à la dégustation (et validation !) du chef : du frais, du fait maison et des ingrédients de qualité pour vos déjeuners. 👌

Alors, ça vous tente ? 😋

23/09/2026

🔎 Et si vous découvriez ce qui se passe vraiment… avant le jour J ?

300 convives. Un événement qui semble parfaitement fluide.
Mais derrière quelques heures de réception se cachent bien plus de choses qu’on ne l’imagine… 👀
Des échanges, des choix, de l’anticipation, des imprévus à prévoir, des équipes à coordonner… et beaucoup de petites étapes qui doivent s’enchaîner au bon moment.

Chez Aux Toqués du Bocal, nous avons décidé de vous ouvrir les portes des coulisses. 🎬
👉 Comment prépare-t-on concrètement une prestation pour 300 personnes ?
👉 Que se passe-t-il avant même que le premier plat soit préparé ?
👉 Et pourquoi un événement réussi ne doit-il vraiment rien au hasard ?
On vous emmène avec nous… de l’autre côté du décor.

📖 Découvrez notre nouvel article : “Dans les coulisses d’une prestation : comment nous préparons un événement pour 300 convives”
Et promis… on ne vous dévoile pas tout ici ! 😉

18/09/2026

Tic tac tic tac Halloween 2026 c’est bientôt !
On se retrouve le 31 octobre autour d’un bon repas avec Aux Toqués du Bocal !
Pour les plus jeunes ça commence à 18h00 avec quelques épreuves gluantes et monstrueuses…Et après on vous invite à venir faire la fête toute la nuit pour les plus courageux 😁🥳🍻🥃 🎃 👻 🍹👹💀

⚠️ il faut réserver votre repas ! ⚠️

18/09/2026

Après la vidéo de préparation, le résultat ! 🍪👨🏻‍🍳

Est-ce que quelqu’un veut un cookie?

Bon week end à tous✨

16/09/2026

😏 On a décidé de faire une petite infidélité… à notre cuisine !

Pour une fois, pas de tabliers, pas de bocaux, pas de plateaux-repas…
L’équipe Aux Toqués du Bocal a poussé la porte d’un voisin pour le moins surprenant.
Un lieu dont on entend beaucoup parler à Mont-de-Marsan.
Un endroit atypique.
Une soirée entre commerçants.
Et quelques surprises au programme… 👀
Mais alors, qu’est-ce que les Toqués sont allés faire au Quetzal ?
Et surtout… qu’avons-nous découvert derrière cette porte ? 😉

On vous raconte tout dans notre nouvel article.
👉 À lire juste ici !

Adresse

29 Allée Hector Serres
Haut-Mauco
40280

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00

Site Web

https://www.auxtoquesdubocal.fr/

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