Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 11:00 - 15:00 17:00 - 19:30 Mercredi 11:00 - 15:00 Jeudi 11:00 - 15:00 17:00 - 19:30 Vendredi 11:00 - 15:00 17:00 - 19:30

Bal de Bocal

Les talents culinaires de Jérémy pour vous à travers une Conserverie Artisanale et un Traiteur.

07/05/2026

C'est avec grand plaisir que vous pouvez retrouver nos produits chez Flavia Boutique - L'épicurienne Locale à Bourg-Saint-Andéol !😉

28/04/2026

🌿✨ NOUVEAUTÉ CHEZ BAL DE BOCAL ✨🌿

La betterave voit la vie en bleu 💙

Découvrez notre toute nouvelle tartinade Betterave & Bleu : une recette artisanale pleine de caractère, où la douceur de la betterave bio d’Ardèche rencontre la puissance du bleu de brebis 🧀

🥄 Au menu :
• Bleu de brebis
• Vinaigre balsamique
• Thym & une pointe de sel

Un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et intensité 🔥

👉 À tartiner sans modération à l’apéro !

Disponible dès maintenant — venez goûter 💥

13/03/2026

🌰 Pâté à la Châtaigne – Saveurs d’Ardèche
Découvrez l’un de nos produits phares ⭐, un pâté authentique qui met à l’honneur le terroir ardéchois.
Élaboré de manière artisanale 👨‍🍳, ce pâté associe la générosité de la viande à la douceur unique de la châtaigne d’Ardèche 🌰. Sa recette contient 20 % de châtaignes AOP Ardèche, apportant une texture fondante et un goût légèrement sucré qui sublime les saveurs traditionnelles.
✅ Produit labellisé Goûtez l'Ardèche - Les Etapes savoureuses d'Ardèche
Ce label garantit l’origine locale des ingrédients et valorise le savoir-faire des producteurs ardéchois.
🥖 À savourer sur une tranche de pain de campagne, à l’apéritif ou lors d’un moment convivial, pour profiter pleinement de l’authenticité et des saveurs du terroir ardéchois.
✨ Un bocal, une région, un savoir-faire.

19/12/2025

N'hésitez pas à passer !!!

09/12/2025

🎄 Le Menu de Noël est arrivé chez Bal de Bocal ! 🎄

Cette année encore, on met tout notre savoir-faire pour vous proposer des produits maison, des recettes festives et des saveurs de saison pour sublimer vos repas de fin d’année.

✨ Spécialités Maison : foie gras français, saumon fumé, truite d’Ardèche, cassolettes, mont d’Ardèche…
🥪 Canapés de Noël : assortiment de 5 pièces pour régaler vos invités.
🍽️ Plats de fête : roulé de bœuf, feuilleté de saumon, pintades, chapon… garniture incluse !
🍰 Desserts : nos bûches maison gourmandes pour finir le repas en beauté.

Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour offrir, tout est prêt chez Bal de Bocal pour rendre votre Noël encore plus magique.

📞 Pensez à réserver dès maintenant !
🎅 On se réjouit de régaler vos tables de fête 🎁

06/12/2025

🎄 Retrouvez-nous aujourd’hui au marché de Noël du Château de la Selve ! Château de la Selve
Nous y serons présents toute l’après-midi, prêts à vous accueillir nombreux et nombreuses pour partager un moment convivial et festif.

Venez découvrir nos produits, échanger avec nous, et profiter des autres stands présents, notamment ceux de nos partenaires Bieres Ceven'ale Ardèche et bien d’autres !

04/12/2025

🐟 Rillette de Truite d’Ardèche – Bal de Bocal 🐟

Dans ce bocal : une recette incontournable signée Bal de Bocal, certifiée “Goûtez l’Ardèche”.

🥇 Produit diplômé & Coup de Cœur du Jury 2024 – une reconnaissance qui récompense son goût unique et son savoir-faire artisanal.

🧾 Ingrédients :
Truite d’Ardèche (50%), huile d’olive, crème, beurre, oignons, citron, thym et sel.

⚖️ Poids net : 180 g

Une rillette authentique, généreuse et 100% Ardèchoise à déguster sans modération ! 😋
Goûtez l'Ardèche - Les Etapes savoureuses d'Ardèche

30/11/2025

🎄 Nous sommes également présents aujourd’hui au Marché de Noël de Vagnas !
Installés en extérieur, mais un barnum est à disposition pour que vous soyez bien à l’abri de la pluie.

Nos produits sont en dégustation toute la journée, alors n’hésitez pas à venir nous voir, partager un moment chaleureux et découvrir nos spécialités.
On vous attend nombreux et nombreuses ! ✨

30/11/2025

🎄 Aujourd’hui, retrouvez-nous toute la journée au Marché de Noël de Grospierres !
Nous sommes en intérieur, bien au chaud, avec tous nos produits en dégustation pour vous régaler.

Venez nombreux et nombreuses découvrir nos spécialités, échanger avec nous et partager un bon moment festif.
On vous attend avec plaisir ! 🎅✨

27/11/2025

🌿 Bal de Bocal x Bieres Ceven'ale Ardèche : l’alliance 100% ardéchoise ! 🍺

Chez Bal de Bocal, on aime mettre en avant le savoir-faire de notre belle région. Aujourd’hui, on vous présente l’un de nos partenariats dont on est particulièrement fiers : notre Pâté à la Bière Ardéchoise, réalisé avec la bière artisanale de nos amis de Céven 7.

Cette recette mêle la richesse du terroir, le goût authentique et la passion de deux entreprises locales engagées dans une production artisanale et responsable.
Un vrai petit plaisir à tartiner… et à partager !

📍 Produit en Ardèche
🤝 Collaboration locale
🍽️ Format 180 g

Et vous, vous l’avez déjà goûté ?

14/05/2024

[date] du mois de MAI, pour un "Brunch" dans un cadre magnifique !
👉Réservation en ligne : https://www.le-grand-jardin.fr/decouvrir-vins-ardeche-oenologie/ ou 📞04.75.37.72.08
📧[email protected]

Adresse

402 Route De Ruoms
Grospierres
07120

Heures d'ouverture

Mardi	11:00 - 15:00
	17:00 - 19:30
Mercredi	11:00 - 15:00
Jeudi	11:00 - 15:00
	17:00 - 19:30
Vendredi	11:00 - 15:00
	17:00 - 19:30

Site Web

http://www.baldebocal.com/

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