Restaurant de l'Ecluse

Restaurant de l'Ecluse Un restaurant au bord de la Sarre où une cuisine de fraîcheur est préparée par un Artisan Restau Une cuisine de fraîcheur à " l'accent du midi " Feu de bois.

Cadre familial au bord de la Sarre. 3 salles banquets, réceptions et séminaires.En été terrasse, glacier, service continu de flam's au feu de bois - Réservation recommandée - Accès handicapés. Se renseigner pour les fermetures pour congés annuels.

Préparez vote agenda  .... la Bouillabaisse est de retour tout le mois de Novembre, une bouillabaisse comme à Marseille ...
21/10/2025

Préparez vote agenda .... la Bouillabaisse est de retour tout le mois de Novembre, une bouillabaisse comme à Marseille avec des poissons de Méditerranée !


- une soupe de poissons sera tout d'abord servie avec la rouille, fromage et croutons

- un assortiment de 6 poissons : bar, rouget, vive, rascasse, Saint-Pierre, lotte. Nous prenons soin d'avoir levé les filets et désarêté chaque poisson.

Pensez à réserver au 03 87 09 16 69.
www.restaurantdelecluse.com

🥦🥗🫚Envie de rejoindre une jeune équipe, vous aimez la cuisine et vous désirez apprendre de nouvelles techniques culinair...
21/03/2025

🥦🥗🫚Envie de rejoindre une jeune équipe, vous aimez la cuisine et vous désirez apprendre de nouvelles techniques culinaires, venez nous rejoindre.
Le chef Jocelyn saura vous partager sa passion.
03 87 09 16 69

www.restaurantdelecluse.com

🌿🍳🥗Envie de rejoindre une jeune équipe, vous aimez la cuisine et vous désirez apprendre de nouvelles techniques culinair...
09/08/2024

🌿🍳🥗Envie de rejoindre une jeune équipe, vous aimez la cuisine et vous désirez apprendre de nouvelles techniques culinaires, venez nous rejoindre.
Le chef Jocelyn saura vous partager sa passion.

05/07/2024

**** OFFRE EN APPRENTISSAGE pour la rentrée 2024****

Vous préparerez un CAP ou un BP Cuisinier
Vous suivrez vos cours au CFA de Sarreguemines.

Compétence(s) du poste
Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires
Préparer des aliments
Préparer les viandes et les poissons Éplucher des légumes et des fruits

RESTAURANT DE L ECLUSE
Tél : 03 87 09 16 69.

[email protected]

😉⛱️Le jour approche….🌞🙂
25/06/2024

😉⛱️Le jour approche….🌞🙂

☀️☀️👋👋La ré-ouverture approche…..Le  MERCREDI  3  Juillet, nous serons là pour vous recevoir à nouveau dans notre établi...
20/06/2024

☀️☀️👋👋La ré-ouverture approche…..

Le MERCREDI 3 Juillet, nous serons là pour vous recevoir à nouveau dans notre établissement. 🙂

La terrasse ⛱️et le soleil 🌞 vous attendent….

Chacun a hâte de vous accueillir avec la carte d’été et ses recettes fraîcheur….🥗

Des nouvelles de l’Ecluse à Grosbliederstroff, au bord de la Sarre….Après les caprices de la Sarre…. qui nous a encerclé...
18/06/2024

Des nouvelles de l’Ecluse à Grosbliederstroff, au bord de la Sarre….
Après les caprices de la Sarre…. qui nous a encerclé d’eau sur 1,70m de hauteur….nous avons dû attendre l’assèchement des appareils électriques…. Et malheureusement, beaucoup ne repartent pas….
Le nettoyage 🧽, l’enlèvement de la boue, le lavage du matériel…. Tous ensemble pour vous revoir….

Jeudi la cave est faite…. Presque tout a été sauvé… hormis les moteurs électriques !!! Nous avons passé la journée compl...
24/05/2024

Jeudi la cave est faite…. Presque tout a été sauvé… hormis les moteurs électriques !!!

Nous avons passé la journée complète à sortir, trier, laver et évacuer les déchets …

L’eau s’est retirée, prochaine étape, le nettoyage…
21/05/2024

L’eau s’est retirée, prochaine étape, le nettoyage…

Ça y est…. L’eau s’est retirée du parking, le fossé et le chemin de halage est encore sous l’eau à 7h. Premières vues …....
20/05/2024

Ça y est…. L’eau s’est retirée du parking, le fossé et le chemin de halage est encore sous l’eau à 7h.
Premières vues …. Une idée me vient…. Grosblie plage….

Des news du restaurant de l’Ecluse Grosblie…Après une belle journée ensoleillée le niveau d’eau a baissé de 20cm, mais d...
18/05/2024

Des news du restaurant de l’Ecluse Grosblie…
Après une belle journée ensoleillée le niveau d’eau a baissé de 20cm, mais depuis 19h, le niveau remonte assez rapidement.
Toute la partie professionnelle de fabrication est ennoyée.

Nous sommes cernés de toute part par l’eau qui maintenant inonde le bas du chemin de l’écluse…Toute la partie profession...
18/05/2024

Nous sommes cernés de toute part par l’eau qui maintenant inonde le bas du chemin de l’écluse…
Toute la partie professionnelle est sous l’eau.
La pluie s’est arrêtée mais d’après les courageux pompiers venus à nous à 23h, le pic de montée des eaux sera atteint dans la matinée.

Adresse

Chemin De L'ecluse
Grosbliederstroff
57520

Heures d'ouverture

Mercredi 09:00 - 23:00
Jeudi 09:00 - 23:00
Vendredi 09:00 - 23:30
Samedi 09:00 - 23:30
Dimanche 09:00 - 22:30

Téléphone

+33387091669

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