Chez Ratafia

18/08/2026

Bonjour à tous 🤗
Aujourd'hui mardi 18 août chez Ratafia au 24 avenue Victor Hugo à Graulhet
Belle journée 😊
Restaurant climatisé

17/08/2026

On me demande parfois ce qui m'a amenée à aimer pâtisser.
Il y a d'abord eu Nicole, une collègue pâtissière rencontrée à mes tout débuts de cheffe de cuisine il y a plus de 25 ans. Avec elle, j'ai découvert les bases et la beauté du geste.
Et puis, il y a eu ma muse, ma grande inspiratrice, ma plus grande fan, qui a fêté ses 21 ans hier, ma fille 🩷
A chacun de ses anniversaires, elle m'a inspirée, défiée avec des demandes qui m'ont amenée à progresser d'année en année.
Sa joie, son sourire m'ont portée et ont fait mon bonheur.
Pour cela, je la remercie infiniment 🩷🥮🍰🎂🧁

17/08/2026

RÉOUVERTURE DEMAIN !
Après cette petite pause, je retrouve mes fourneaux dès demain matin, ainsi que mes chers clients dès 12h !😊
Belle journée à tous !

12/08/2026

Bonjour à tous!
Petit texte qui pourrait s'intituler "Comment un simple petit geste de partage peut entraîner un torrent de messages désobligeants"
Le bruit court que j'ai des lunettes pour l'éclipse. C'était vrai jusqu'à hier soir où les premiers arrivés ont pu réserver les 6 paires que j'avais en plus (j'avais prévu large pour mes enfants et mes amis).
Mais, aux yeux de certains, il semblerait que j'avais un devoir de fournir gracieusement la moitié de Graulhet, et d'informer tout à chacun...
Alors à ceux qui envoient des messages injurieux parce que je ne peux leur fournir ces précieuses lunettes, je rappelle que je ne suis ni une pharmacie, ni un opticien, ni leur maman 😁
belle soirée à tous!

07/08/2026

Ratafia est en congés!
Du 7 au 17 inclus
On se retrouve le mardi 18 août
D'ici là, prenez soin de vous!

06/08/2026

06/08/2026

Bonjour à tous 🤗
Aujourd'hui jeudi 6 août chez Ratafia au 24 avenue Victor Hugo à Graulhet
Belle journée 😊
Restaurant climatisé
❗ Fermeture pour congés du 7 au 17 août inclus ❗

05/08/2026

Bonjour à tous 🤗
Aujourd'hui mercredi 5 août chez Ratafia au 24 avenue Victor Hugo à Graulhet
Belle journée 😊
Restaurant climatisé
❗ Congés annuels du 7 au 17 août inclus !