Félix Potin

30/09/2026

🥔 La purée qui vous facilite la vie, sans faire de grumeaux dans l’organisation !

Un sac pré-dosé, directement dans le bac gastro, et hop : une purée onctueuse sans transformer la cuisine en champ de bataille.
✅ Facile à préparer
✅ Léger et pratique à manipuler
✅ Moins de nettoyage et moins de perte
✅ Maintien au chaud pendant plusieurs heures, idéale en liaison chaude
✅ Un goût intense de pomme de terre et de lait

Bref, elle se prépare facilement, se conserve bien au chaud et met tout le monde d’accord… même ceux qui prétendent ne pas aimer la purée. 😄

🌱 Convient au régime végétarien
🌾 Sans gluten

23/09/2026

La Floraline est mis à l'honneur cette automne 🍁

👉Ingrédients pour 100 personnes :

✅1,800 kg : Floraline
✅24,000 kg : Potimarron frais en cubes
✅7,000 L : Lait demi-écrémé
✅0,500 L : Crème liquide
✅1,000 kg : Emmental râpé
✅0,300 kg : Ail haché surgelé
✅10 gr : Noix de muscade moulue
✅20 gr : Sel fin
✅20 gr : Poivre blanc moulu

👉 Préparations :

1- Cuire le potimarron en four mixte 110°C
2- Faire chauffer lait et crème, une fois chaud,
verser la Floraline en pluie en remuant
3- Ajouter l’ail et l’assaisonnement
4- Dès que le mélange épaissi, éteindre la chauffe
5- Ajouter le potimarron cuit
6- Conditionner
7- Pour une utilisation en direct, ajouter
l’emmental râpé par-dessus et passer au four.

19/09/2026

réf. : 170321 😎🍅

👉 Contactez-nous pour passer commande:

📌Grasse 04.97.05.22.22
📌 Brignoles 04.94.69.69.69
📌 Monaco (+377) 92.05.31.86

12/09/2026

😀Redécouvrez le Jus de Veau Lié CHEF®, la référence du marché depuis 1976 avec son rendement amélioré jusqu’à 48L.

Sublimez vos plats grâce au Jus de Veau Lié CHEF®, qui ajoute un subtil équilibre des saveurs entre la viande de veau et la garniture aromatique, vous assurant efficacité et puissance en recette.

Ce produit vous permet de rester créatif en cuisine en s’adaptant à vos préparations grâce à son double dosage en base de cuisson ou en base de sauce.
Il vous garantit une excellente tenue en liaison froide et au bain-marie, ainsi qu’une parfaite dilution à l’eau bouillante.

02/09/2026

✨ Pour une rentrée gourmande et pleine de souvenirs ✨

Retrouvez ce produit intemporel, incontournable des petits comme des grands 🍫
FELIX POTIN vous le propose pour accompagner les pauses, les goûters et les petits plaisirs de la rentrée des classes. Un classique qui traverse les générations et fait toujours plaisir !

📩 N’hésitez pas à nous contacter à passer commande, réf. 239159 PETIT ECOLIER LAIT X2 25G par carton de 110
📌 Grasse 04.97.05.22.22
📌 Brignoles 04.94.69.69.69
📌 Monaco (+377) 92.05.31.86

01/09/2026

C’est l’heure de la rentrée ! 📒📕📗📘📙✏️
Toute l’équipe de FELIX POTIN souhaite une excellente reprise à tous les élèves, étudiants, enseignants… mais aussi à tous les cuisiniers et leurs équipes dans les cantines qui leur préparent de bons repas chaque jour.
Chez Félix Potin, nous nous engageons cette année encore, chaque jour aux côtés des collectivités pour proposer une alimentation saine, durable et locale à nos enfants.

29/08/2026

🍅Team tomate-mozza ou team tomate-feta ?

Le grand débat de l’été n’est pas terminé… et il mérite toute votre attention ! 😄

D’un côté, la douceur fondante de la mozzarella 🤍
De l’autre, le caractère bien affirmé de la feta 💥

Alors, dans votre assiette, vous choisissez quelle équipe ?

👇 Commentez : TEAM MOZZA ou TEAM FETA !
Et si vous hésitez… faites comme nous : goûtez les deux.

- Réf. 63645 FETA AOP DES 22% BREBIS CHEVRE 900G HOTOS
- Réf. 16983 BURRATA 20% POT 125G PONTE REALE

C’est la seule façon vraiment sérieuse de trancher ! 😉

25/08/2026

Bonne reprise avec la réference 180480 😀

18/08/2026

03/08/2026

Nous vous recommandons l’huile LESIEUR spéciale friture :
🇫🇷 100% origine France (alliance d'huile de colza et de tournesol oléique)
🔥 Excellente résistance à la haute température
🌱 Sans huile de palme et naturellement riche en Oméga 3

Le secret pour régaler vos clients avec une friture de qualité supérieure ! 👌

👉 Contactez-nous pour passer commande ou en savoir plus.