La Bergerie d'Acciola

10/12/2020

Hier et aujourd'hui préparation de la confiture de clémentines à la bergerie.
Composition :
Clémentines Corses IGP
Sucre
Miel Corse du rucher D'Acciola (récolté dans l'Alta Rocca)
Romarin

03/12/2020

La récolte des olives commence à la bergerie d'Acciola.

04/10/2020

Merci à toutes et à tous pour cette très belle saison. A l'année prochaine pour de nouvelles aventures. Toute l'équipe de la bergerie D'ACCIOLA sera à nouveau présente pour vous satisfaire.

02/10/2020

Prêts à vous recevoir pour une dernière soirée.

28/09/2020

Vendredi 2 octobre c'est le dernier jour avant notre fermeture pour venir partager un bon moment autour d'un repas. 0495771400

03/09/2020

Les plus beaux de lumières c'est pour septembre et ça commence dès aujourd'hui.

03/09/2020

Les plus beaux jeux de lumière c'est pour septembre.

28/07/2020

On vous attend

19/07/2020

Récolte du jour dans notre jardin juste sous le restaurant.

15/07/2020

09/07/2020

Calamar Corse mariné à l'huile d'olives, ail persil et basilic cuit à la plancha et arrosé d'une sauce aux agrumes (citron, orange et pamplemousse) et noisettes torréfiées de Cervione. Ce plat est accompagné d'une salade fraîcheur (tomate, concombre et olives noires) et d'une salade composée.

03/07/2020

Encore une belle journée qui s'annonce. Le soleil se lève sur la vallée.