Le Compotier

22/02/2026

URGENT URGENT Je recrute mon binôme pour un remplacement congé maladie du 2 au 20 mars (au minimum) +éventualité d'un CDD de mai à juillet. Poste de service de 11h à 14h30 du mardi au vendredi (14h par semaine). Faites tourner l'info !! Sans mon binôme je ne peux pas ouvrir le Compotier !! Merci 🙂 (me contacter en MP ou appeler au 04.92.44.01.85 après 15h)

20/12/2025

Le Compotier sera exceptionnellement ouvert ce lundi 22 décembre. Nous serons fermés à compter du 24 décembre pour la trêve hivernale! N'hésitez pas à réserver votre table au 04.92.44.01.85 Bonnes fêtes de fin d'année à tous et merci de votre fidélité durant toute cette année 2025 (et même avant !) ̂tisseriemaison

17/10/2024

On passe à la télé ! Merci à Laurie pour son émission Le Petit Farci

VIDÉO - Tous les jeudis, BFM DICI vous emmène découvrir un restaurant ou une bonne adresse du territoire dans le Petit Farci. GAP : Le Compotier, un restaurant très apprécié.

15/10/2024

Oh la la une Charlotte aux poires (de chez nous), chocolat et touche de caramel beurre salé ! Encore un coup de Mélanie. À l'ardoise des desserts mais pas pour longtemps... ̂tisseriemaison Au déjeuner ou au goûter 04.92.44.01.85

09/10/2024

Un rayon de soleil dans l'assiette à défaut de le trouver dans le ciel. Demain sur l'ardoise des desserts Tartelette meringuée aux 2 citrons by Mélanie. ̂tisseriemaison Réservez votre table au 04.92.44.01.85

09/10/2024

Nouvelle recette inspirée d' Ottolenghi ❤️ une "pizzenta" mariage de la polenta et de la pizza, aux tomates cerises confites au zaatar. Réservez votre table au 04.92.44.01.85

06/10/2024

Le Compotier, l'équipe s'étoffe et l'ardoise des gourmandises fait de même ! "Key Lime Pie" presque comme en Floride à déguster à toute heure ̂tisseriemaison

02/10/2024

Le Compotier est aussi ouvert l'après-midi pour une petite pause gourmande. Cookie (farine bio des Hautes-Alpes et sucre Dulcita bio et équitable), et autres douceurs, Thés Mariage Frères et café bio, au soleil en terrasse ou dans notre petite salle cosy. À bientôt !

20/10/2023

Enfin 2 minutes pour vous donner des nouvelles ! À la vue de ce joli curry végétarien aux légumes frais, lait de coco, pois chiches et noix de cajou servi avec le riz thaï bio et équitable de chez E'changeons Le Monde À tout à l'heure pour le déjeuner !

27/06/2023

Nouvelle recette au Compotier inspirée d' Ottolenghi (😋) les "Tattie's scones sauce saucisse fenouil" et sa petite crème à la moutarde (validée par nos clients-testeurs !)