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Kasacook

Name: Kasacook
Address: 19 Rue André Cavard, Gannat, 03800, FR
Telephone: +33698189421
Price range: £££

Accueil
France
Gannat
Kasacook

Chef privé & traiteur gastronomique ✨
Cuisine d’émotion, entre terroir d’Auvergne & inspirations du monde. Créateur d’expériences culinaires sur mesure.

23/09/2026

Une sélection de saveurs pensées pour vous, à retrouver toute la semaine dans notre boutique KASACOOK ✨

📍45 Grande Rue, Gannat

22/09/2026

🌰 Un savoir-faire auvergnat vieux de plus de 150 ans, désormais à la boutique KASACOOK.

Cette fois, direction Blot-l’Église, dans les Combrailles, à la découverte de l’une des dernières huileries artisanales d’Auvergne : l’Huilerie de Blot.

Et ici, on ne parle pas simplement de faire de l’huile.

La méthode de fabrication remonte à 1857 : les fruits et les graines sont encore écrasés avec une impressionnante meule en granite de la Sioule de 1 600 kg, avant que la pâte soit chauffée en poêle en fonte au feu de bois, puis pressée et décantée.

Un véritable savoir-faire ancestral qui donne des huiles avec énormément de caractère. ❤️

Noix, noisette, colza grillé, sésame, pistache, amande, pépins de courge, œillette… il y a de quoi jouer en cuisine.

Et forcément, en tant que cuisiniers, c’est exactement le genre de produits qu’on adore : quelques gouttes peuvent complètement transformer une assiette.

De superbes huiles, une vraie identité, une fabrication artisanale et surtout une maison profondément ancrée dans notre région.

Bref, encore une belle pépite auvergnate que nous sommes très heureux de vous faire découvrir. 🌋

📍 À retrouver dès maintenant à la boutique KASACOOK à Gannat.

Et promis, on vous donnera aussi quelques idées de chef pour les utiliser en cuisine. 👨‍🍳

16/09/2026

Changement de saison dit changement d'horaire 🕣

Une sélection de saveurs pensées pour vous, à retrouver toute la semaine dans notre boutique KASACOOK ✨

📍45 Grande Rue, Gannat

15/09/2026

🐟 Une conserverie artisanale de l’Île d’Oléron élaborée avec un Meilleur Ouvrier de France, à la boutique KASACOOK !

Cette fois, cap sur la Cotinière, sur l’Île d’Oléron, à la découverte d’un atelier artisanal où l'amour de la mer et de la bonne chair se rencontrent : la Maison Marthe.

Et ici, on ne parle pas simplement de mettre du poisson en bocaux.

Depuis 2019, la maison travaille la mer et le terroir en étroite collaboration avec un Meilleur Ouvrier de France (M*F). L'objectif ? Élaborer des recettes originales, équilibrées et d'une régularité irréprochable, sélectionnées jusqu'à la table de l'Élysée.

Un véritable savoir-faire d'excellence qui donne des tartinables de la mer d'une finesse incroyable. ❤️

Truite au piment d’Espelette, bar au fenouil, crevette coriandre-gingembre, sardine citronnée, saumon à l’aneth, truite fumée… il y a de quoi régaler tous les amateurs d'apéro et de créations iodées.

Et forcément, en tant que cuisiniers, c’est exactement le genre de produits qu’on adore : sur une belle tranche de pain grillé, avec un trait de citron ou pour sublimer une entrée, le peps et la fraîcheur sont immédiatement au rendez-vous.

De superbes tartinables, des associations de saveurs audacieuses, une fabrication 100 % artisanale et l’exigence des plus grands artisans français.

Bref, encore une pépite iodée que nous sommes très heureux de vous faire découvrir. 🌊

📍 À retrouver dès maintenant à la boutique KASACOOK à Gannat.

08/09/2026

🤠🌾 Un petit goût de Far West… en plein cœur de l’Allier !

Quand j’étais gamin, j’ai toujours adoré l’univers des westerns, des grands espaces et du Far West.

Alors forcément, quand on découvre qu’à quelques kilomètres de chez nous, dans le Bourbonnais, on peut partir à la rencontre de véritables bisons d’Amérique, difficile de résister. 🦬

Chez Bisons d’Auvergne, à Rocles, les bisons sont élevés en plein air et en semi-liberté, au cœur de nos paysages auvergnats.

Et au-delà du côté assez incroyable de voir ces animaux chez nous, il y a surtout derrière un vrai travail d’éleveur et de producteur local, avec toute une gamme de spécialités élaborées à partir de leur viande.

Terrines de bison, saucisson, viande séchée et autres gourmandises…

On était obligés de vous en ramener à la boutique ! 😁

Parce qu’on aime les bons produits, parce qu’on aime mettre en avant ce qui se fait autour de chez nous… et, cette fois, aussi parce que le gamin fan de westerns qui sommeille en moi trouvait ça beaucoup trop cool. 🤠🦬

📍 À découvrir dès maintenant à la boutique KASACOOK à Gannat.

Le Far West version Bourbonnais, finalement, ça nous va plutôt bien.

Adresse

19 Rue André Cavard
Gannat
03800

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 12:00
Mardi	09:00 - 12:00
Mercredi	09:00 - 12:00
Jeudi	09:00 - 12:00
Vendredi	09:00 - 12:00
Samedi	09:00 - 12:00
Dimanche	09:00 - 12:00

Téléphone

+33698189421

Site Web

http://kasacook.fr/

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