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26/06/2026

Ils sont de retour !!!

Vous les attendiez avec impatience… Après une petite rupture de stock, nos falafels maison sont enfin de retour 🥰

Au restaurant AQUÍ, pas de raccourci : nos falafels sont façonnés un à un, à la main, par notre chef Julien, avant d'être cuits au four pour un résultat à la fois gourmand, croustillant et 100% végétarien 🌿✨

Retrouvez-les dans notre Écovore du mois, accompagnés d'une base de gnocchetti sarde et de petits légumes du soleil cuisinés façon ratatouille. Le combo parfait pour un déjeuner sain, savoureux et généreux ❤️🧡💛

Alors... qui vient de régaler ce midi ?

19/06/2026

La saison des fruits gorgés de soleil bat son plein, et notre assiette de fruits frais fait son grand retour à la carte ! 🍉🍒

Laissez-vous tenter par une sélection gourmande : cerises noires, melon blanc, abricots et pastèque fraîche. C'est le dessert idéal pour terminer votre déjeuner sur une note légère et colorée 🍑🍈

Venez vite la déguster en terrasse ou au frais dans notre salle climatisée.

📍 AQUÍ Restaurant | ZI Rousset - Fuveau
📞 Réservations : 04 42 90 70 10

Rousset

12/06/2026

La chaleur arrive (encore), et notre nouvelle carte aussi ! Pour fêter le retour des beaux jours, nous avons imaginé des plats légers, frais et gorgés de soleil 🥗🍅

La star de la saison : notre Burrata 😍

Que vous ayez une petite (en entrée) ou une grande faim (en plat), notre Burrata est de retour, accompagnée de ses tomates anciennes, olives de Kalamata, anchois, basilic frais et une touche d'ail pour le caractère. Un incontournable de l'été !

Venez vous installer confortablement en terrasse pour profiter des rayons, ou réfugiez-vous au frais dans notre salle climatisée pour une pause déjeuner tout en douceur 😎

📍 AQUÍ Restaurant | ZI Rousset - Fuveau

🕰️ Du lundi au vendredi, 10h00 - 15h00.

📞 Réservation conseillée : 04 42 90 70 10

02/06/2026

Merci à toutes et à tous pour ce superbe dimanche de Fête des Mères au restaurant AQUÍ 🥂✨

Nous avons été ravis de célébrer cette journée en votre compagnie et de voir vos sourires en salle. Merci d'avoir fait confiance à notre équipe pour honorer les mamans autour d'un moment gourmand et convivial 😍❤️🌸

30/05/2026

🌸 J-1 : La Fête des Mères 🌸 Réservez votre table pour faire plaisir à maman 😍

Demain, c'est le grand jour pour célébrer nos mamans, et quoi de mieux pour finir le repas qu'une part de notre fraisier maison ? 🍓✨ Léger, gourmand, avec sa chantilly vanillée... c'est la promesse d'un moment inoubliable.

Menu spécial à 39€ par personne

Entrées
Ceviche de poisson (sauce vierge chimichurri & pickles de fraise)
OU Foie gras mi-cuit (pain brioché & chutney oignons rouges rubarbe).

Plats
Effiloché d’agneau confit (polenta crémeuse au romarin & jus d’agneau)
OU Filet de daurade grillé (risotto & légumes rôtis).

Desserts
Déclinaison autour du chocolat & caramel passion
OU notre incontournable fraisier maison avec sa chantilly vanillée (en photo !).

Il nous reste encore quelques tables de disponibles pour demain midi 🥂

👉 Réservez votre table au 04 42 90 70 10.

On a hâte de vous recevoir pour fêter ça ensemble ! ❤️

22/05/2026

11/05/2026

✨ Alerte gourmandise ✨

Nous venons tout juste de sortir de nos fours une petite merveille : notre tout nouveau cookie maison ! 🍪

Imaginez une pâte fondante qui cache un mariage parfait entre le chocolat, le croquant des noix de pécan et le parfum des noisettes. Une véritable bombe de saveurs ! 🍫🌰

C'est l'excuse idéale pour faire une petite pause douceur avec un bon café ☕, ou pour terminer votre déjeuner sur une note sucrée et légère en dessert.

Attention, les essayer c'est les adopter... Vous allez craquer ! 😉😋

04/05/2026

🌸 La Fête des Mères s’invite au restaurant !

Le dimanche 31 mai midi, nous ouvrons exceptionnellement nos portes pour célébrer toutes les mamans.

Le chef Julien peaufine actuellement un menu spécial 100% fait maison, avec deux choix pour chaque étape du repas afin de combler toutes les papilles.

Les places sont limitées.
Ne tardez pas à réserver la table de votre maman :

📞 Réservations dès maintenant : 04 42 90 70 10

28/04/2026

Vous connaissez forcément quelqu'un qui cherche un nouveau défi... ou qui rêve simplement de retrouver ses soirées et ses week-ends ✨

🧑‍🍳 On recherche :
Un(e) Chef de Partie / Un(e) Second de Cuisine

Le deal (et il est plutôt rare !) :
CDI 35h / semaine.
DU LUNDI AU VENDREDI – MIDI UNIQUEMENT.

Une vraie cuisine maison dans une ambiance familiale au cœur de la ZI Rousset-Peynier.

🤝 À vous de jouer !
Même si vous n'êtes pas du métier, vous pouvez nous aider :

- Taguez en commentaire l'ami(e), le cousin ou l'ancien collègue qui serait parfait pour le poste.

- Partagez cette publication en story pour faire circuler l'info. Le "bouche-à-oreille" digital, ça marche !

📩 Pour nous joindre :
On attend vos messages avec impatience :
- Téléphone : 04 42 90 70 10
- Email : [email protected]

25/04/2026

Parce que le plaisir des yeux compte autant que celui des papilles, nous sommes ravis de vous présenter nos nouvelles assiettes 🍽️✨

Un design épuré et moderne qui sublime nos produits frais et nos recettes maison. Que ce soit pour notre célèbre Aïoli ou nos suggestions du jour, chaque plat trouve désormais un plus bel écrin pour arriver jusqu’à votre table.

Venez les découvrir en terrasse et profitez d'un moment de gourmandise dans un cadre renouvelé. On a hâte d'avoir votre avis sur ce nouveau dressage 💛