Flazzi

11/12/2025

Nos buches de Noël sont arrivées
Les glacées :
• NUAGE EXOTIQUE
Biscuit aux amandes, zestes de citron, compote de mangue et vanille, sorbet passion, crème yaourt fermier, glaçage miroir passion.
POIRE BORÉALE
Biscuit noisette, compote de poire aux épices, crème glacée vanille de Madagascar, sorbet plein fruit poire, enrobage chocolat.
SICILIENNE
Biscuit noisette, marmelade d'oranges confites, crème glacée cassata (lait, ricotta, pistaches, écorces d'oranges confites), sorbet mandarine, enrobage chocolat noir.
Les pâtissières :
PAVLOVA
Socle meringue, crémeux à la framboise et fruits frais, chantilly et fruits.
RUBIS
Biscuit noisette, insert fruits rouges, biscuit moelleux pistache, crème vanille, chocolat blanc, glaçage.

2 MISS CLÉMENTINE
Biscuit japonais imbibé de sirop de clémentine Corse, compote de clémentine Corse, crème chantilly aux marrons avec brisures de marrons glaces, crème chantilly aux marrons.
6 EUROS LA PART DE BÛCHE
FIN DES PRISES DE COMMANDES LE 20 DÉCEMBRE
🎄Le glacier Flazzi vous souhaite de bonnes fêtes🎄

24/05/2025

Les pots de glaces et sorbets sont de retour 🍦

05/12/2024

On vous présente nos délicieuses bûches glacées pour ces fêtes de fin d’année !

04/05/2024

Merci Renaud Muselier pour cette jolie lettre ! Fière d’avoir representé Forcalquier et Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur lors du Gelato Festival World Masters en janvier 🍦🍨

23/04/2024

Merci La Provence pour ce joli article

C'est une glace baptisée "Flazzitta" que Julie a présentée au jury du concours international de glace d'artisans-glaciers, en Italie. Malgré une rude concurrence venue de partout en Europe, celle-ci a décroché le podium.

14/02/2024

Si vous venez au marché le lundi vous savez que c’est nous qui avons le plus beau marché de Provence évidemment ;)

[A vos votes ! ] 📣

La ville de Forcalquier est candidate à l’élection "Votre plus beau marché", réalisée par TF1 et la Provence.
Chaque voix compte pour propulser le marché de Forcalquier vers la victoire ! 💪

Il vous suffit de cliquer sur le lien ci-dessous 👇👇👇 pour voter.
Le scrutin s'achèvera le 28 février.

https://www.laprovence.com/article/region/56712455813747/lisle-sur-la-sorgue-forcalquier-et-salon-de-provence-votez-pour-votre-plus-beau-marche-de-la-region

On compte sur votre participation ! 😉

22/01/2024

Thank you again Gelato Festival World Masters, Sigep Rimini and all the staff who have been incredibly welcoming

21/01/2024

Many thanks to Sigep Rimini , Gelato World Tour,Carpigiani and IEG Italian Exhibition Group for the organisation of this world class event!
I’m really honoured to announce you I’m part of the finalists! 🍦

23/12/2023

Beaucoup sont venus sans sac isotherme pour récupérer bûches et gâteaux glacés. 🍰🧁
N’oubliez pas qu’il est indispensable d’amener une glacière si vous avez de la route afin que vos desserts arrivent à bonne température et en bon état.🍦🥧
Nous vous remercions de votre fidélité et vous souhaitons de magnifiques fêtes de noël 🎄 ♥️

21/12/2023

Au vu du nombre de commandes , nous ne pouvons plus en prendre de nouvelles.
Nous avons cependant encore des bûches au magasin disponibles à la vente.
⚠️ quantités limitées ♥️

10/12/2023

Les bûches glacées de cette année 🙂
Vous nous l’avez demandé, on vous a refait la sicilienne qui vous avez tant plu !