04/10/2026
Certains restaurateurs choisissent d'en rire, d'autres n'y prêtent plus attention. Aujourd'hui, je vous le dis en toute sincérité : je n'ai plus le cœur à rire. Je pousse ce coup de gu**le car la situation devient particulièrement lourde et désagréable.
En effet, certains clients semblent prendre un malin plaisir à multiplier les avis négatifs sur nos pages et sur Google. J'aimerais vraiment en comprendre le but.
Qu'on se le dise : oui, il arrive à mon équipe de faire des erreurs d'appréciation ou de compréhension, il arrive a mes cuisiniers de faire quelques fautes de goût et je m'en excuse sincèrement. Mais rien ne justifie un tel acharnement. Dans un secteur déjà fragilisé par la conjoncture actuelle et dans un contexte économique difficile, qu'apporte cette malveillance gratuite à ceux qui la propagent ?
Derrière chaque commentaire se trouvent des femmes et des hommes passionnés, investis et courageux. Des mères et des pères de famille. Des personnes comme vous et moi. Chaque avis destructeur déclenche une véritable vague de découragement au sein de mon équipe, créant parfois une angoisse qui les poursuit jusque chez eux. Et pourtant, le lendemain, ils doivent afficher le sourire face à leurs proches et à nos clients. De mon côté, je dois puiser l'énergie pour remonter le moral de chacun et garder la tête haute, ce qui devient chaque jour plus difficile.
Mesdames et messieurs les critiques impitoyables : prenez l'habitude d' exprimer vos remarques de vive voix lorsqu'une expérience ne vous satisfait pas, et prenez le temps d'écrire quand vous avez passé un bon moment. Tirons-nous vers le haut plutôt que d'enfoncer ceux qui travaillent durs.
Si notre établissement ne vous convient pas, nous en sommes désolés. Mais respectez le travail humain qui s'y cache.
À bon entendeur.
F***y Gérante du RÉTRO Gourmand
