Valeurs Culinaires

17/06/2026

A LA RENCONTRE DE NOS FOURNISSEURS

De retour à la Ferme de La Gautraie pour découvrir les secrets de fabrication du Gouda de Touraine.

Cette famille d'origine néerlandaise produit du Gouda depuis plusieurs années en Touraine. Authenticité, savoir-faire et passion réunis dans un même produit !

A déguster rapidement et sans modération 😋

12/06/2026

👷‍♂️Les travaux de notre nouveau projet ont démarré !🪏

Restez connectés pour suivre l’avancée des travaux de notre futur RESTAURANT à Ville de Fondettes 👩🏻‍🍳🍴

Le suivi des travaux est assuré par ACX’ONE en contractant général et Manehome en maîtrise d’œuvre.

10/06/2026

🥗✨ Bien manger dès l’enfance, c’est donner à chaque enfant les meilleures chances de grandir, d’apprendre et de s’épanouir.

À l’école, le repas du midi est bien plus qu'une simple pause : c’est un moment essentiel pour faire le plein d’énergie et découvrir le plaisir de manger équilibré.

Chez Valeurs Culinaires, nous sommes convaincus qu’il est possible de concilier nutrition, qualité et gourmandise. Chaque jour, nous proposons aux enfants des repas sains, équilibrés et savoureux, préparés avec exigence et passion.

Parce que mal manger à la cantine n’est pas une fatalité, nous œuvrons chaque jour pour faire évoluer l’image de la restauration collective et remettre le plaisir et la qualité au cœur de l’assiette. 🍽️

05/06/2026

05/06/2026

📍 Séminaire au Château d’Artigny : une journée riche en échanges et en cohésion !

Les collaborateurs du siège se sont réunis pour une journée de travail et de partage placée sous le signe de la performance collective.

Au programme de la matinée : un point sur l’actualité de l’entreprise, le bilan des actions engagées depuis notre dernier séminaire et une réflexion stimulante autour d’un enjeu clé : comment passer de la performance à l’excellence. Des échanges animés par notre formateur Chris Lehoux Youperf, qui ont nourri la réflexion et les perspectives de chacun.

L’après-midi, place à la cohésion avec un défi collaboratif : construire, en équipes, un pont dont chaque partie devait parfaitement s’assembler pour permettre le passage d’une voiture télécommandée. Communication, coordination et esprit d’équipe étaient au rendez-vous !

Une belle journée pour avancer ensemble, partager nos ambitions et renforcer les liens qui font notre force.

02/06/2026

A LA RENCONTRE DE NOS FOURNISSEURS

Nous avons eu le plaisir de rendre visite à l’un de nos producteurs de yaourts, fromages et glaces : la Ferme de La Gautraie, située à Sonzay (37).

Au cœur de cette exploitation familiale d’une soixantaine de vaches laitières, la famille Kuipers transforme depuis plus de 30 ans son lait en produits gourmands et authentiques : yaourts, fromages – dont le célèbre Gouda de Touraine – et de délicieuses glaces artisanales.

Les parents et leurs 4 fils unissent leurs savoir-faire et leur passion au quotidien pour produire des spécialités de qualité, dans le respect de leur métier et de leur terroir.

👏 Un grand merci à la famille Kuipers pour son accueil chaleureux et son engagement en faveur d’une production locale et responsable.

28/05/2026

Retour en images sur le repas à thème LES SUPER HÉROS 🦸 qui a lieu cette semaine dans toutes les cantines scolaires, ici à Fontaine-le-Comte ⬇️

12/05/2026

🚨 BREAKING NEWS 🚨

Quelque chose se trame chez Valeurs Culinaires …

Si vous êtes déjà passé devant notre bâtiment à Fondettes, vous avez peut-être aperçu le terrain vide adjacent ?

Ça y est, la construction va bientôt démarrer ! 🏗️🚧👷‍♂️⚠️

💡Une idée de ce qu’il va bien pouvoir s’y construire : Une carrosserie ? Un restaurant ? Un salon de toilettage ? Un terrain de Padel ? Une boutique d’articles de pêche ?

Restez connectés 😉

📍Ville de Fondettes

05/05/2026

DECOUVREZ NOS METIERS

Cette semaine, continuons la découverte du métier d'acheteur avec Sophie : son quotidien et ses motivations.